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ULTIMI ARTICOLI (228)

• Crumble di zucca,patate dolci e finferli

  

  It’s “crumble mania“! Il mio periodo arancione a base di zucca continua, dopo la combo dolce-salato dei muffins e minicakes della scorsa settimana mi sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Christmas Homecooking #1

  

  Qualche giorno fa avevo lanciato l’idea di usare lo spazio del venerdì, (che fino ad un paio di mesi fa era dedicato alla rubrica sui cocktails, ps torna la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Banana Bread

  

  Ho scoperto che il banana bread mi piace da impazzire. La ricetta che ho usato l’ho trovata su joyofbaking, una bibbia in rete in fatto di dolci americani e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Zucca&Rosmarino;: cakes dolci e salati

  

  Buongiorno e buon lunedì a tutti! Lo so bene che oggi è il 31 ottobre e quindi nell’aria si sente già quella vocina che dice “tricks or treats” ma a me di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Corso di pasticceria “Festive Baking”

  

  Buongiorno shakers!!!Oggi sono più allegra e pimpante del solito nonostante questa pioggia che mi ha tenuta sveglia quasi tutta notte, perchè sono molto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Nasi Goreng

  

  Il bello di essere stata in trasferta è che ho avuto la scusa per prepararmi quei piatti che adoro e che magari a casa non riuscivo a preparare perché lui... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostata con composta di prugne al Porto

  

  Sarò noiosa con le crostate ma a me piacciono tanto, sia da preparare che da spizzicare un po’ in ogni momento della giornata! Trovo che siano un dolce... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• La torta d’autunno

  

  Fa freschino vero!? Che finalmente sia arrivata la stagione delle tisane e delle merende con torte morbidose e calde invece che una coppa di gelato!? Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Muffins tonno e peperoni

  

  Si sa: i muffins sono versatili e comunque li si prepari vengono sempre bene!poche semplici regole stanno alla base del procedimento, che siano dolci o salati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• BlogNotes: dare soldi per vedere cammello

  

  Adoro le chiacchierate telefoniche con mia zia, che in maniera sempre molto accurata ma senza giri di parole arriva al punto. “Dare soldi per vedere cammello”... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2011 CUCINA, VIAGGI

• Cheesecake di ricotta e lamponi

  

  Credo che sia ormai necessario inserire una nuova categoria per i post interamente dedicata a frutti di bosco visto che ho preparato così tante ricette a base d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Melanzane sott’olio con feta e menta

  

  Questa ricetta l’ho trovata sfogliando un numero vecchissimo di goodfood, forse del 2009, un giorno di agosto in cui stavamo sistemando il garage in campagna;... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Paese che vai…

  …vita che trovi.Lo so che oggi sarebbe il giorno dei cocktails ma per ovvi motivi non posso pubblicare nulla di alcolico, il mio barman al momento è a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Confettura di fichi

  

  La mia produzione di confetture e salse quest’anno è stata scarsa, tra i vasetti che ho preparato di scorta per il resto dell’anno c’è stata questa confettura d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Enjoy The Sweetness

  

  Questo è il motto di Giusy Verni, cake designer e pasticcera professionista, e della sua nuovissima e fiammante Bakery in centro a Bari! Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2011 CUCINA, EVENTI, LIFESTYLE

• Mousse alle more e mirtilli

  

  Ancora mousse e ancora frutti di bosco! Dopo quella più classica al cioccolato e pesche, l’ho rifatta sostituendo la pat’a bombe con la ricotta; la consistenza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostata di fichi e mandorle

  

  Crostata again! Crostata mon amour! Crostata: tu mi salvi la vita! Della confettura di fichi preparata qualche tempo fa ho subito deciso di usarne una parte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Ristorante Le Rune

  

  945.Sono i kilometri che ho messo tra me e la mia casetta, tra me e la mia famiglia e tra me e i miei animali. Sono tantini vero!? Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, RISTORANTI

• Crostata di saraceno con mele e albicocche

  

  Sono onesta: questa crostata risale a qualche mese fa! L’ho preparata prima della chiusura estiva e ho deciso di postarla ora che non è ancora del tutto finita... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Frittata di zucchine al forno

  

  Il bello dell’estate trascorsa in campagna sta anche nel poter usufruire dei prodotti del proprio (leggasi della mia mamma) orto! Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2011 CUCINA, RICETTE