Georgie

ULTIMI ARTICOLI (42)

• Buon Natale!! Zuccherini e Caramelle

  

  Per questo Natale ho realizzato dei sacchettini contenenti dei dolcetti. Ho preso immagini natalizie da internet per poter decorare i sacchetti di carta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Cena Veloce: Panzerotti Dolci e Salati

  

  Sono alle prese sia con la preparazione dei regali di Natale sia degli esami da sostenere a Gennaio. Ho davvero poco tempo per poter aggiornare il mio blog e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Crema Pasticcera

  

  INGREDIENTI8 uova (6intere + 2tuorli)400 g di zucchero150 g di farina1 lt di latteIngredienti facoltativi, a piacere: scorza di limone, vaniglia,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Colazione da Fisici: Pancakes!!

  

  Quando si deve passare la mattina a studiare fisica, oltre a una tonnellata di buona volontà, servono parecchie energie. Dove prenderle? Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Muffins con Gocce di Cioccolato e Pera o Banana

  

  INGREDIENTI(ca. 12 muffins)250 g di farina190 g di zucchero115 g di burro 3 g di lievito in polvere2 g di bicarbonato di sodio3 g di sale90 g di gocce di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta Malv

  

  Torta ispirata da questa, ma profondamente diversa per augurare uno splendido compleanno alla mia amica Martina e per questo chiamata torta Malv :D Auguri Malv!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Idee Regalo? Gelatine di Frutta!!

  

  INGREDIENTI100 g di zucchero + quello per ricoprirle5 cucchiai di succo di frutta (io ho usato succo alla pesca)5 cucchiai di succo di limone3 fogli di colla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Crema allo Zabaione

  

  INGREDIENTI6 uova150g di zucchero + 75 g45 g di fecola15 cucchiai di marsala secco750 ml di panna montataPREPARAZIONE1)Unite ai tuorli lo zucchero e la fecola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Pan di Spagna 2

  

  Ho provato un'altra ricetta per il pan di spagna consigliata dal mio amico Andrea qui. E' rimasto molto soffice se non che il giorno dopo il suo volume è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Dopo gli elefanti ecco i Tori di Cioccolato ovvero delle Ciambelle Cacao e...

  

  Perché chiamare le ciambelle tori? Perché in matematica la figura geometrica della ciambella viene chiamata toro, dal latino torus che significa, tra le molte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Rosa di Carota o Torta di Carote

  

  INGREDIENTI(x 1 torta Ø 24cm)200 g di farina 185 g di zucchero50 g di fecola 80g di mandorle 250 g di carote3 uova 125 g di burro1 bustina di lievito per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Plumcake allo Yogurt

  

  Ho seguito la ricetta di Muffins, cookies e altri pasticciINGREDIENTI180 g di farina 180 g di zucchero250 ml di yogurt bianco 2 uova 50 g di burro1 bustina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Fakecake Verde Invidia

  

  INGREDIENTI350 g di farina 150 ml di latte150 g di emmentaler 150 g di spinaci puliti4 uova 50 g di olio evo12 g di lievito di birra1 cucchiaino di salenoce... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Snack: Elefanti che hanno mangiato troppo :)

  

  INGREDIENTI500 g di farina 25 g di lievito di birra fresco200g di ricotta vaccina 80 g di prosciutto crudo 30 g di parmigiano reggiano 500 ml latte frescoerba... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Profiteroles al Cioccolato

  

  Per questa ricetta ho usato le dosi per i bignè di Profumi e SaporiINGREDIENTIBIGNE' (50ca) 150 ml di acqua20 ml di latte132 g di burro140 g di farina 4 uova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Farinata di Zucca e Fagottini

  

  INGREDIENTIper 2 teglie di farinataPASTA 400 g di farina2 cucchiai d'oliosucco della zuccasale q.b.RIPIENO 2 kg di polpa di zucca2 cucchiai di zucchero6-8... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscotti glassati

  

  Cosac'è di meglio di passare un pomeriggio a chiacchierare e a colorarebiscotti con un'amica? Rilassante e molto divertente. Grazie Bea. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Pasta Frolla

  

  INGREDIENTI300 g di farina100 g di zucchero200 g di burro1 uov0 1 pizzico di sale1 bustina di vanillinaPREPARAZIONE1) Lavorate burro e zucchero con le mani: in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Con un poco di zucca il muffin va giù ... Muffin con cuore di Marmellata di...

  

  INGREDIENTI260 g di farina100 g di zucchero60 g di burro 85 g di miele14g di lievito in polvere3 g di sale225 ml di latte2 uovamarmellata di zucca q.b. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• MMF ovvero MarshMallowFondant ovvero Pasta di zucchero

  

  La mia linea guida è stata la ricetta di Bloggoloso e spulciando per i siti ho notato che le dosi sono sempre le stesse, ma come dice Sarachan bisogna un po'... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE