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ULTIMI ARTICOLI (584)

• Penne con melanzane e pomodori

  

  Quanto è buona la pasta ? Noi italiani spesso lo dimentichiamo mentre gli stranieri per un piatto della nostra pasta farebbero follie … Ecco che oggi vi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Reginelle di pasta fresca con sugo di cozze

  

  La settimana va iniziata adeguatamente ed ecco perché ogni lunedì, cerchiamo di proporre un piatto invitante che dia la carica giusta per affrontare al meglio l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Dolci frittelle

  

  Non so voi, ma noi a un dolcetto per fine pasto non riusciamo proprio a rinunciare … Così se capita di non avere nulla di dolce da sgranocchiare, bisogna... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Stoccafisso ai funghi

  

  In Portogallo lo preparano in 365 modi diversi, a dimostrare come lo stoccafisso sia un alimento versatile e abbinabile a vari ingredienti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Riso cozze & zafferano

  

  Abbiamo deciso di cominciare la stagione dei risotti che amiamo provare in varie versioni. Nella dispensa il riso c’è sempre, lo zafferano non manca mai, e le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Tortino di fagiolini e patate

  

  Ognuno di voi si ricorderà il proprio polpettone, il nostro è quello genovese, che se non era la mamma a farlo era sicuramente la nonna … I fagiolini sul tavolo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Genova " zena"

  

  Come detto in altre occasioni, un week end per noi deve partire possibilmente il venerdì, e tutti coloro che in questi giorni sono arrivati per il Salone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2010 ITALIA, NORD ITALIA, VIAGGI

• Gnocchi allo zafferano con gamberoni

  

  Il Salone Nautico, le barche a vela, il mare, ricordi ancora freschi di un’estate appena finita, profumi e aromi di grigliate di pesce e voglia di un piatto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Il salone nautico di genova

  

  area del salone nautico immagine presa dal web Per i viaggi che vi suggeriamo in vista di un week-end, questa volta nel nostro speciale parliamo del Salone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2010 ITALIA, NORD ITALIA, VIAGGI

• Sfogliatine di mele

  

  Il tempo delle mele per noi è finito da un po’… ma stimolati da Stefy e Rosi con il loro simpaticissimo contest, abbiamo pensato a un dolce con le mele, una cos... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Involtini di lattuga ripieni in umido

  

  Inizia il mese di ottobre e con le temperature fresche si possono preparare parecchie golosità ….. Dalle nostre parti i ripieni sono una specialità, peperoni,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Torta dolce di riso

  

  Giornate tipicamente autunnali, foglie che cadono, pioggia che scorre vicino ai marciapiedi trasportando qualche fogliolina ingiallita e qualcuno pensa già ai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Ravioli di patate con sugo di funghi

  

  In Emilia sono una specialità anche se meno conosciuti di quelli di zucca, e noi che frequentiamo spesso l’Appennino, abbiamo un debole per questa prelibatezza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Oktoberfest & monaco di baviera

  

  SPECIALE WEEK –END OKTOBERFEST MONACO DI BAVIERAPer i viaggi che vi suggeriamo in vista di un week-end, questa volta nel nostro speciale parliamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2010 EUROPA, VIAGGI

• Lasagne al forno con funghi e salmone

  

  Ultimo week end di Settembre e noi vi proponiamo una variante delle lasagne trifolate ai funghi porcini con l’aggiunta del salmone … Come spiegarvi tale golosit... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 settembre 2010 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Mont Saint Michel: la meraviglia d'occidente

  

  OTTAVA TAPPA - Tour de FranceImmaginate una baia apparentemente deserta, il vento che vi accarezza il viso e ogni tanto qualche folata più forte, quasi vi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2010 VIAGGI

• Torta di ricotta cannella e marmellata

  

  Cannella, ricotta e marmellata, insieme alla pasta frolla, per dare a questo dolce un profumo burroso, un sapore delicato con un retro gusto deciso, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Cannelloni di pesce

  

  Autunno è arrivato l’autunno ….. Ve ne sarete accorti tutti ormai, i colori dell’estate stanno lasciando spazio a quelli autunnali, il giallo e l’arancio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Cancale.... ostriche & bassa marea

  

  Un altro luogo da non perdere che merita anche una breve sosta dopo Pont Aven, se si viaggia per la Bretagna, è Cancale.Veduta complessiva di CancaleLe vecchie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2010 CUCINA, EUROPA, VIAGGI

• Pappardelle con sugo di carne

  

  La carne tagliata a coltello che dal tagliere scivola nel pentolino dove aglio, cipolla, carota, sedano e prezzemolo soffriggendo, l’aspettano, per regalarci un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2010 CUCINA, RICETTE