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Appunti e spunti per la tavola, lo studio ed altro ancora
ULTIMI ARTICOLI (587)
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Insalata di frutta al maraschino
Quest' insalata fresca costituisce un dessert buonissimo perchè arricchita con il maraschino, liquore dolce e incolore, prodotto in Dalmazia con le marasche... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 maggio 2011 CUCINA -
Tortino "del tre"
Il blackout di Blogger mi è costato la perdita di alcuni aggiornamenti, ho dovuto scrivere due volte questo post, ho perso dei commenti (che avevo letto!) e,... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 maggio 2011 CUCINA -
Muffins alle fragole
Sono una fan dei muffins. Se lo siete anche voi, o volete diventarlo (è così semplice prepararli!), vi invito a visitare le due pagine del blog Muffins dolci... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA -
Frittata di spaghetti con zucchine
Girando nel web in queste settimane ho visto molte ricette di frittate di pasta. Oggi vi propongo una mia versione con le zucchine , più leggera ma altrettanto... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 maggio 2011 CUCINA -
Riso e patate in pentola a pressione
Un primo piatto buono e veloce da preparare in mezzora nella pentola a pressione.Ingredienti per 4 persone: 4 patate medie, sedano, carota, cipolla, tre cucchia... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2011 CUCINA -
Ciambella al limone
Quando cucino ascolto spesso la musica. Mi piacciono tutti i generi musicali e sono legata agli artisti che hanno accompagnato la mia vita con le loro canzoni. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 maggio 2011 CUCINA -
Dolci delizie
Visti e copiati!No, non nel web! Nel bar al corso dove, di solito, prendo il caffè. Il banco dei dolci, ahimè!, lo guardo soltanto, altrimenti non potrei... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA -
Alici in tortiera
Oggi voglio parlarvi del primo post che ho pubblicato sul blog del gruppo di lettura Brice's House. Leggere, oltre che cucinare, è una delle mie passioni, ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 aprile 2011 CUCINA -
Vermicelli ai carciofi
Oggi, dopo una frenetica mattinata a scuola, ho voluto "coccolarmi" preparandomi quest'ottimo piatto di pasta che ha come ingrediente "principe" il carciofo di... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 aprile 2011 CUCINA -
Biscotti della nonna
Eccomi di nuovo dopo la pausa pasquale. Ho cucinato poco in questi giorni, pensate non ho fatto nemmeno la Pastiera che di solito preparo con la "mia" ricetta... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 aprile 2011 CUCINA -
Torta di carciofi
Per qualche giorno non aggiornerò il blog. Vi lascio, momentaneamente, con la ricetta di questa buonissima torta che potrete portare con voi in gita a pasquetta... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 aprile 2011 CUCINA -
Filetti di dentice su letto di zucchine
Pur vivendo in una splendida città di mare, non amo mangiare il pesce, così, quando lo cucino, cerco di abbinarlo a qualcosa che mi piace di più. Per questo... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 aprile 2011 CUCINA -
Casarecce con salsiccia e piselli
Un primo gustosissimo, da mangiare ora che è ritornato il freddo! Infatti, dopo alcuni giorni di calura quasi estiva che ci ha fatto venire voglia di andare in... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 aprile 2011 CUCINA -
Dessert di banane
Le banane sono il mio frutto preferito e nel mio frigo ci sono sempre, così come la marmellata d'arance in dispensa, perciò, quando non ho niente di dolce già... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 aprile 2011 CUCINA -
Scaloppine con capperi e olive
Oggi ho trascorso una rilassante mattinata in villa comunale visitando la tradizionale Mostra della Minerva dedicata a tutti i cultori del verde e ai semplici... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 aprile 2011 CUCINA -
Quiche all'Emmental
Questo sabato vi posto la ricetta di una quiche, come al solito, semplice da realizzare e gustosa da mangiare. L'ho preparata per la cena di ieri sera... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 aprile 2011 CUCINA -
Pizza di scarola
Questa pizza è tipica della cucina napoletana e di solito si prepara nelle feste natalizie e di fine anno. Viene consumata nel pranzo del mezzogiorno del 24 e 3... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 aprile 2011 CUCINA -
Pizzette di melanzane
Le pizzette di melanzane sono un contorno molto semplice da realizzare e gustosissimo. Poi, secondo me, la parola "pizzetta" è magica e può convincere anche i... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 aprile 2011 CUCINA -
Strudel di broccoli
Ci sono ricascata, ho comprato al mercato una quantità "enorme" di broccoli già puliti! Li ho scaldati, cuocendoli al dente, li ho usati in vari modi, per... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 aprile 2011 CUCINA -
Torta di mele
Quando preparo questo dolce ripenso sempre a delle persone speciali con le quali ho trascorso cinque anni importanti della mia vita: sono gli alunni di una... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 marzo 2011 CUCINA
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