Molossina

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• Tagliatelle alla russa

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI300gr. di tagliatelle1 scatola di polpa di granchio1/4 di panna da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Riso alla marinara

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : DifficileTempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI300gr. di riso200gr. di calamari1 cipollaprezzemolo1 litro di fumetto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di verdura

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 3 ore circa INGREDIENTI6 patate6 carote1kg. circa di coste300gr. di piselli freschi sgranati5 porri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Fettucce al pesto

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI400gr. di fettucce all’uovo3 mazzetti di basilico fresco1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Stile vegetariano

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI2 melanzane1 patata1 peperone2 zucchine2 carciofisalepepe1 pomodoro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Aspic prosciutto e patè

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI1 fetta di prosciutto tagliata spessa200gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata affumicata

  

  INGREDIENTI1 piccola lattuga1 cuore di sedano1 mela renetta50gr. di scamorza affumicata50gr. di prosciutto di Praga1 limone1 cucchiaino di senape1-2 cucchiai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Cremini allo yogurt

  

  INGREDIENTI100gr. di farina120gr. di zucchero1/2 bustina di vanillina200gr. di yogurt naturale200gr. di succo di frutta (quello che preferite)1/2 bicchiere di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Lumache ripiene di carne – Ricetta cinese

  

  INGREDIENTI16 lumache di terra400gr. di carne di maiale grassa e magra macinata50gr. di strutto50gr. di lardo1l. di brodo di pollo1 cucchiaio di sale1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Crostatine con nocciolata

  

  INGREDIENTI400gr. di pasta frolla fresca o già pronta1 vasetto di nocciolata “Rigoni di Asiago”zucchero a velo vanigliato a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti pasquali

  

  INGREDIENTI 300gr. di farina “00″ 150gr. di zucchero 100gr. di burro 2 uova un pizzico di sale un cucchiaino abbondante di lievito in polvere un pizzico d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Cremini cioccolato caffè e cocco

  

  INGREDIENTI250gr. di cioccolato fondente250gr. di cioccolato al latte1 tazzina di caffè ristretto o solubilecocco in scaglie1 bustina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta torinese di castagne

  

  INGREDIENTI2kg. di castagne1/2l. di latte1 bustina di vanillina100gr. di cioccolato fondente4 foglie di alloro4 chiodi di garofano200gr. di zucchero a velo1 noc... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di pane

  

  INGREDIENTI1/2l. di latte70gr. di burro3 cucchiai di zucchero1 stecca di vanigliapane raffermo4 uovazucchero a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Merluzzo alla cantonese

  

  INGREDIENTI600gr. di filetti di merluzzo3 cucchiai di olio50gr. di fagiolini verdi surgelati50gr. di mais in scatola1/2 bicchiere di brodo1/2 bicchiere di vino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Anello delizioso

  

  INGREDIENTI800gr. di mele1 limone1 bicchierino di rum150gr. di zucchero50gr. di gherigli di noci200gr. di farina “Molini Pivetti”4 uova50gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Taiedda (patate e cozze) – ricetta pugliese

  

  INGREDIENTI1kg. di patate1kg. di cozzepangrattatoprezzemolocipolla biancaagliosalepepeolio extravergine di oliva —————————————————————————–PROCEDIMENTO Lavate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Tonno alla sivigliana

  

  INGREDIENTI4 tranci di tonno fresco350gr. di polpa di pomodoro “Fontanella”1 cipolla2dl. di vino bianco1 cucchiaio di aceto4 cetriolini sott’aceto200gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Torta salata al verde

  

  INGREDIENTI150gr. di farina100gr. di burro o 100gr. di margarinalievito di birra500gr. di spinaci surgelati o 500gr. di erbette3 uova300gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Zucchine al formaggio

  

  INGREDIENTI8 zucchine o 8 carote o 8 melanzane lunghe1 mozzarella o 1 mozzarella di bufalaburroprezzemolobasilicosalepepeaglio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE