Molossina

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• Prosciutto di tacchino

  

  INGREDIENTI 4 cosce di tacchino 8 foglie di salvia 8 fette di pancetta 100gr. di burro farina bianca marsala brodo di carne (o di dado) sale pepe in grani... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Polvere di Venezia

  INGREDIENTI il mallo di alcune noci salvia ruta —————————————————————————– PROCEDIMENTO Seccate il mallo di alcune noci, la salvia e la ruta, miscelate in ugual... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Pesce piccante – Ricetta araba

  

  INGREDIENTI 1 pesce di 1kg e 1/2 300gr. di noci sgusciate 1 mazzetto di coriandolo o di prezzemolo 9 spicchi di aglio 7 cucchiai di olio extravergine di oliva i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Pollo con le noci – Ricetta cinese

  

  INGREDIENTI 250gr. di petto di pollo 100gr. di noci tritate 1 cucchiaino di sakè 2 albumi 4 cucchiai di amido di mais sale olio —————————————————————————–... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Minestra con il lardo

  

  INGREDIENTI 4 porri 2 cipolle 3 coste di sedano 2 pomodori 2 peperoni 50gr. di burro 100gr. di lardo 3 cucchiai di farina 1dl. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Crostata con spinaci e ricotta

  

  Immagine presa dal sito http://cookaround.com INGREDIENTI 250gr. di pasta brisée surgelata 650gr. di spinaci 150gr. di ricotta 50gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Tartine appetitose

  

  INGREDIENTI 80gr. di capperi sott’aceto 10 cetriolini sott’aceto 50gr. di olive nere snocciolate 50gr. di filetti di acciughe sott’olio 2 cucchiai di cognac... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Consommè

  

  INGREDIENTI 1 gallina o 1kg. di manzo o di vitello 2 albumi 3 carote 2 porri 1 costa di sedano 1 chiodo di garofano 2 albumi 1 mazzetto di prezzemolo salvia tim... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Liquore di mirto

  

  INGREDIENTI 600gr. di bacche ben mature 1l. di alcol a 90° 2l. di acqua 500gr. di zucchero o 600gr. di miele —————————————————————————– PROCEDIMENTO Pulite le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Succo di mirtilli

  

  INGREDIENTI mirtilli zucchero —————————————————————————– PROCEDIMENTO Pulite i mirtilli e metteteli sul fuoco in una casseruola il tempo necessario per farli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Gelatina di mirtilli e uva spina

  

  INGREDIENTI 700gr. di mirtilli 300gr. di uva spina zucchero —————————————————————————– PROCEDIMENTO Pulite con delicatezza i mirtilli e l’uva spina, metteteli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Pasticcini alla menta

  

  INGREDIENTI 3 uova 350gr. di farina 4 cucchiai di margarina 1 bicchiere di latte 200gr. di zucchero di canna 2 manciate di menta 1 bustina di lievito 1 pizzico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Salsa alla menta

  

  INGREDIENTI 30gr. di capperi 10 foglie di menta 4 fondi di carciofo lessati succo di limone olio —————————————————————————– PROCEDIMENTO Frullate nell’olio i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Dessert di mele alle nocciole

  

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1kg. di mele 50gr. di nocciole tostate 50gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Insalata del Nuovo Mondo

  

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 cespo di lattuga 1 costa di sedano 2 patate grosse 2 pomodori 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Risotto alle mele

  

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di riso integrale 4 mele 1/2 cipolla brodo vegetale limpido... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Pasticcini alla melissa

  

  INGREDIENTI 3 uova 350gr. di farina 4 cucchiai di margarina 1 bicchiere di latte 200gr. di buccia di limone 2 manciate di melissa 1 bustina di lievito 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Pasta di mandorle al caramello – Ricetta egiziana

  INGREDIENTI 100gr. di mandorle sgusciate 100gr. di zucchero in polvere acqua di rose 30 noci PER IL CARAMELLO 150gr. di zucchero —————————————————————————–... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Arancini di riso al cioccolato

  

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di riso 2 litri di latte 150gr. di cioccolato fondente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Ciambella alla panna

  

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di farina 3 uova 250gr. di zucchero 250ml. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE