Molossina

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• Budinetto al cioccolato

  

  INGREDIENTI240gr. di cioccolato fondente180gr. di zucchero semolato120gr. di latte80gr. di panna fresca16gr. di maizena8 albumi4 tuorli2 pesche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Gelée di pesche e yogurt

  

  INGREDIENTI640gr. di pesche gialle snocciolate e sbucciate250gr. di yogurt intero20gr. di zucchero semolato10gr. di colla di pescestimmi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Finocchi alla pizzaiola

  

  INGREDIENTI4 finocchi tondi1 grossa cipolla bianca4 cucchiai di olio extravergine di oliva o burro1 tazza di salsa di pelati3 cucchiai di parmigiano grattugiato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Carbonara alle erbe

  

  INGREDIENTI350gr. di pasta2 uova80gr. di parmigiano grattugiato200gr. di erbe fresche (basilico, rosmarino, salvia, prezzemolo, rughetta)1 cipolla1 peperoncino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Carote e fagiolini stufati

  

  INGREDIENTI400gr. di carote400gr. di fagiolini2 cipolle3 cucchiai di olio extravergine di oliva1 bicchiere di brodo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Zucchine ripiene di tonno

  

  INGREDIENTI1,2kg. di zucchineolio extravergine di olivasaleprezzemoloagliopangrattato200gr. di tonno—————————————————————————–PROCEDIMENTO Dividete in due le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Scaloppine perugine

  

  INGREDIENTI8 fettine di vitello50gr. di prosciutto crudo30gr. di olio extravergine di oliva3 acciughe sotto sale1 fegatino di pollo2 cucchiaini di capperi1/2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Verdure miste al forno

  

  INGREDIENTI1/2kg. di zucchero3 carote3 patate2 finocchi2 spicchi di aglio3 cipolleprezzemoloallororosmarinoolio extravergine di olivaburrosalepepe nerovino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Fagiolini con pancetta

  

  INGREDIENTI200gr. di fagiolini3 cipolle200gr. di pancettaolio extravergine di olivasaleaceto—————————————————————————–PROCEDIMENTO Spuntate i fagiolini, lavatel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti alla lattuga

  

  INGREDIENTI350gr. di spaghetti1 lattuga200gr. di piselli100gr. di prosciutto in un’unica fetta1 cipolla60gr. di burro60gr. di parmigiano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pasta con le carote

  

  INGREDIENTI350gr. di pasta corta400gr. di carote150gr. di provolone40gr. di burro1 bicchierino di cognacprezzemoloolio extravergine di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Crostini ai formaggi

  

  INGREDIENTI8 fette di pancarrè120gr. di formaggi misti grattugiati ( grana, pecorino, emmenthal )burro—————————————————————————–PROCEDIMENTO Per rendere più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Mini pipistrelli volanti

  

  INGREDIENTI 4 biscotti Grisbì al cioccolato o alla nocciola 2 cucchiaini di crema alle nocciole 30gr. di cioccolato fondente 4 lenti di cioccolato colorate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Ossa e sangue di vampiro

  

  INGREDIENTIPER CIRCA 20 OSSA2 albumi1 pizzico di sale fino125gr. di zucchero a velo1 bustina di vanillinaPER IL SANGUESucco di frutti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Vermetti in vaso di terra

  

  INGREDIENTI1 conf. di Philadelphia con Milka6 biscotti tipo oreo4 caramelle gommose—————————————————————————–PROCEDIMENTO In una ciotola mescolate il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Coccinella della fortuna

  

  INGREDIENTI1 confezione di Babybelpepe in grani—————————————————————————–PROCEDIMENTO Con un coltellino incidete la buccia del Babybel e create il dorso.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Maialino paninetto

  

  INGREDIENTI1 conf. di panini mini burgher1 conf. di wurstel per aperitivi1 pezzo di formaggio a pasta dura1 conf. di olive nere snocciolatefarcitura a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Polipetti wurstel

  

  INGREDIENTI1 confezione di wurstel1 cucchiaio di maionese2 grani di pepe—————————————————————————–PROCEDIMENTO Lessate i wurstel. Incideteli nel senso della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di fichi freschi

  

  INGREDIENTI1 conf. di preparato per torta margherita10 fichi maturi sodi1 bicchierino di brandy50gr. di gherigli di noci30gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Polpettine allo speck

  

  INGREDIENTI500gr. di polpa di manzo tritata1 mela70gr. di speck a fette2 uova50gr. di gruviera50gr. di pane integrale raffermo50gr. di burro200ml. di panna da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, RICETTE