Olly
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in cucina da olly
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semplici ricette alla portata di tutti e tanti dolci decorati
ULTIMI ARTICOLI (403)
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Confettura di mele e noci
Visto l'abbondanza delle mele ho deciso di fare l'ennesima confettura, questa è particolarmente buona perchè ho aggiunto delle noci, l'ho provata nelle fette... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Bresaola con mele e grana
INGREDIENTI:150gr di bresaolauna mela100gr parmigiano reggiano in scaglieuna costa di sedanoun limoneoliosalepepePREPARAZIONE:stendere la bresaola nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Succo di frutta alla mela
Sappiamo che il succo di frutta è ricco di antiossidanti, preziosi per l'invecchiamento e per il nostro organismo, ma non tutti sanno che una recente ricerca... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Confettura di mele e cacao
Ecco una buona alternativa marmellata di mele, ottima per la prima colazione o per farcire dolci e strudel.INGREDIENTI:2 kg di mele senza il torsolo1kg di... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Dummy cake con marinaretto
Eccco la mia dummy cake, il marinaretto è in pasta di zucchero colorato con colori alimentari una foto di spalle per vederlo da dietro uno squarcio dei fianchi... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Tenerina di mele
Questo dolce di mele è davvero particolare, la ricetta viene dalla mamma di un'amico che a casa sua la torta di mele è sempre stata fatta così, non ha delle dos... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Involtini di bresaola con caprino
Questa sera un antipasto veloce e sfizzioso, la cremosità del caprino con il croccante delle noci e delle pere.....INGREDIENTI:150gr di caprino5-6 nociuna pera... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Marmellata di mele e cannella
Devo per forza trovare qualche ricettina visto le casse di mele che ho portato a casa, così oggi ho provato una marmellata di mele e cannella, ottima per la... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Gelatina di mele e limoni verdi
Uno dei tanti vantaggi di abitare in campagna è quello di reperire sempre frutta fresca, come ogni anno questo è il periodo delle pere e delle mele, ieri ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Marmellata di cipolle di Tropea
La prima tappa del mio viaggio è stata la Calabria, e come non acquistare delle meravigliose cipolle di Tropea? Ho voluto provare questa marmellata e il... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Pomodorini ripieni di ricotta di bufala
Ancora una volta una ricetta con i prodotti tipici delle terre che ho visitato, oggi un antipasto velocissimo con pomodorini cigliegini e ricotta di bufala,... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
sugoli d'uva
Eccomi di ritorno da una vacanza meravigliosa, avrei mille cose da raccontarvi ma il tempo è poco, così vi propongo una ricettina e poi di volta in volta vi... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Crostata con crema e amarene
INGREDIENTI:per la crema-500 gr di latte100 gr di zucchero50 gr di farinaLa buccia di un limone biologico2 uova1 bustina di vanillinaper la pasta:400gr di... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Penne al gorgonzola e pere
Di certo è uno dei miei primi preferiti, quando ho a disposizione delle pere kaiser lo faccio spesso perchè è veloce e buonissimo! Leggere il seguito
Pubblicato il 12 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
tortelloni di farina castagna con robiola e zucca
Oggi avevo mille cose da fare, ma non è domenica senza un primo diverso dal solito, ho aperto il firgo, ho messo assieme un po di cose ed è uscito questo... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Spiedini di zucchine, tomino e pera
Quando arriva settembre, il mio vicino raccoglie le pere e visto che la pera kaiser è l'unica che mangio, la faccio in tutti i modi, questa è una ricettina... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Gnocchi verdi alla parmigiana
La mia pianta di basilico è quasi alla fine, così ho deciso di fare un po di pesto con basilico,farina di mandorle parmigiano e olio, oggi l'ho utilizzato pe... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Melanzane ripiene a modo mio
questa mattina sono uscita e mi sono imbattuta in un cesto di melanzane freschissime, non ho resistito e ho fatto scorta, oggi ho deciso che dovevo prepararle... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Pane della mezz'ora
Questo pane è davvero adatto a chi adora i pani morbidi,soffici e profumati, di facile realizzazione e anche veloce, cosa che al giorno d'oggi non guasta! La... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Scaloppine di Gordon Ramsay
Vi propongo una deliziosa ricetta di Gordon Ramsay, adoro la carne bianca e questa è un modo alternativo di presentare del pollo, con ingredienti semplici e... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 settembre 2011 CUCINA, RICETTE