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• Halloween – Sangue di pipistrello

  

  E con cosa “annaffiare” tutti questi dolcetti se non con un po’ di sangue di pipistrello?! Sangue di pipistrello (punch analcolico) 1 bottiglia di ginger 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Halloween – parte II

  

  Ed ecco un altro dolcetto di Halloween. In internet li troverete con il nome di Vampire cupcakes ma io li ho rinominati Morsi di vampiro perché in effetti quest... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Halloween – parte I

  

  Non so voi ma io da qualche tempo mi sono lasciata contagiare dalla festa di Halloween! Lo so.. lo so.. è una festa che non ci appartiene, l’hanno importata sol... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Crema di piselli con pancetta croccante

  

  Oggi è finalmente tempo di una bella zuppetta calda. Quella che ho scelto per scaldare una giornata piovosa è paradossalmente una crema primaverile, ce l’avevo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Quadrotti di zucca (pumpkin pie)

  

  Sto cominciando ad apprezzare l’autunno, da adulta. Da ragazzina la mia preferita era l’estate perché non c’era la scuola, si poteva andare in giro e giocare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Oktoberfest – Pollo alla birra

  

  E’ ottobre! O così dice il calendario.. dai 30° di massima non si direbbe ^_^; Faccio un appello: “Cara Estate, sei stata per me un’estate molto importante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Spaghettino alla diavola

  

  E’ iniziato Masterchef Italia. Guardando le prime puntate mio marito mi ha chiesto cosa avrei portato io se mi fossi candidata alle selezioni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti alla diavola

  

  E’ iniziato Masterchef Italia. Guardando le prime puntate mio marito mi ha chiesto cosa avrei portato io se mi fossi candidata alle selezioni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta vegana cacao e banana

  

  La rima non è volontaria.. ! ^_^ Il fatto è che ancora una volta mi sono ritrovata a “dover” fare una torta e non avere in casa le uova e come sempre ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Brigadeiros

  

  I brigadeiros sono dolcetti brasiliani che come spesso accade si basano sul latte condensato (qualcuno dovrà poi spiegarmi come mai i brasiliani lo amino tanto). Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Sformatini dal cuore fondente

  

  Voglia di fresco? Sarà che io ho passato tutta l’estate (la più calda degli ultimi.. 30 anni?) confinata in casa, prima con i piedi gonfi e poi con una pupattol... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Carpaccio di vitello, verdure croccanti e pecorino

  

  Questa sfiziosa ricetta viene dalla lezione supplementare del corso di cucina alla quale io non ho potuto partecipare per pancia troppo avanzata. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Filetto di maialino alle erbe aromatiche

  

  Grazie Topolina. Grazie per i tuoi occhioni attenti e curiosi. Grazie per i tuoi sorrisi sempre più intenzionali. Grazie per i tuoi versetti che non vedono l’or... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Mousse di fragole

  

  “Giugno? Che bel momento per nascere! Così non è ancora troppo caldo.. potete fare delle belle passeggiate.. andate al mare..” Durante la gravidanza ho parlato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Polpettine al forno

  

  Asciugamani e cuscini. Non credevo che la mia vita da neo mamma sarebbe stata caratterizzata da questo tipo di accessori, eppure sono fondamentali! Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• A casa

  

  Forse avrete notato l’assenza di post.. finalmente la piccola Alien che ha abitato la mia pancia per oltre 9 mesi è qui con noi, a casa da ieri. Le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Mozzarella in carrozza

  

  Adoro la mozzarella, la mangerei in qualunque modo.. ma alla mozzarella in carrozza non si può proprio resistere! L’ho vista fare anche a Cotto e mangiato da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• San Giovanni

  

  Oggi è San Giovanni, patrono di Cesena e di mille altri paesi in Italia. Da noi è sempre stata una ricorrenza molto sentita tant’è che quando ero piccola la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2011 ITALIA, ITALIA CENTRALE, VIAGGI

• Bakewell tart

  

  La Bakewell tart è una torta inglese molto classica, in Italia la chiamiamo comunemente frangipane anche se questo termine viene utilizzato per diverse... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalatina di spaghetti freddi

  

  Quando non ho voglia di cucinare mi viene istintivo pensare ad un piatto freddo, a maggior ragione in estate. Purtroppo però spesso e volentieri la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA, RICETTE