Sississima

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• sfoglie croccanti con fragole, crema al pistacchio e alla mandorla

  

  Visto che la mia precedente ricette salata con la pasta fillo (o phillo) vi è piaciuta tanto (cestini di pasta fillo con crema di asparagi) vi posto anche quest... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Mozzarella di Bufala Campana DOP

  

  Io non sono una giornalista, lo sapete tutti e questo mio post non vuole assolutamente puntare il dito su nessuno (ci mancherebbe, non conoscendo a fondo fatti ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• cestini di pasta fillo con crema agli asparagi

  

  La pasta fillo (o phillo) l'ho scoperta soltanto da quando ho il blog (cioè 2 anni e mezzo) ma soprattutto grazie ad un contest al quale ho partecipato, prima d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• cous cous di pesce nella tajine

  

  La tajine per me è stata una recente scoperta (anche se la desideravo da tempo) infatti questa è la prima ricetta che preparo...avevo timore nell'utilizzarla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• tiramisù alle ciliegie

  

  Chi mi conosce sa quanto io ami sperimentare ricette nuove, sapori nuovi...proprio come questo tiramisù...altri tiramisù già sperimentati e che trovate qui nel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Gelato Festival

  

  Si è tenuta ieri, presso la sala Aniene della Regione Lazio, la conferenza stampa per Gelato Festival, manifestazione interamente dedicata al gelato, ed oggi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Vinòforum - Cantine da Chef

  

  Vinòforum, evento che credo non vi lascerete sfuggire...avete ancora qualche giorno per partecipare (fino al 22 giugno). Arrivato ormai alla decina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2013 CUCINA, EVENTI, RICETTE

• Foodholic Blogger e il bed&breakfast; Boccadasse

  

  Termino con questo ultimo post il racconto del mio incontro dell'1 e 2 giugno a Genova con le mie amiche food blogger con le quali, da oltre 1 anno e mezzo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• pennette con ciuffi di calamaro

  

  Io adoro il pesce, lo mangio sempre, anche d'inverno, e d'estate lo mangio molto più spesso e mi diverto a sperimentare ricette nuove (in arrivo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• biscotti cocco e cioccolato

  

  Vi lascio questi dolcetti, che noi in realtà abbiamo mangiato per colazione, si, proprio così...in questi giorni per fortuna c'è un bel sole pieno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Foodholic Blogger e il ristorante Vittorio al mare

  

  Se avete seguito il mio post precedente, Foodholic Blogger e il corso sul pesto, avete letto che io insieme ad altre food blogger l'1 e 2 giugno ci siamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• seppia con crema di asparagi

  

  Ho visto varie volte seppie di grandi misure in vendita all'ipermercato ma non le avevo mai provate, già tagliate e pulite proprio come un filetto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Foodholic Blogger e il corso sul pesto

  

  Dopo tanti preparativi siamo uscite dal web e ci siamo incontrate a Genova l'1 e 2 giugno...siamo un piccolo gruppo di persone che scrivono tutti i giorni (o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• crumble di ciliegie

  

  Mi sono resa conto che questo fine settimana non vi ho salutato nel mio solito modo, cioè lasciandovi la ricetta di un dessert, e quindi vi dò il buon... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• illyshop

  

  Il 15 maggio c'è stata a Roma l’inaugurazione del nuovo illyshop in Via dei due Macelli 59D. Si tratta di un nuovo concept store dove è possibile acquistare (e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• baci di dama al Parmigiano Reggiano e olio al tartufo bianco con mousse di...

  

  Non ho mai preparato i baci di dama ma per il Parmigiano Reggiano Chef il gusto di creare li ho voluti sperimentare salati con l'aggiunta di olio al tartufo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• totani ripieni in salsa di pomodoro

  

  Questa è la mia ricetta in gara per il contest scatta la tua fantasia obiettivo Pomì, la trovate nella sezione Made in Italy, per rappresentare l'Italia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Gli animali dei miei viaggi

  

  Finalmente ecco l'appuntamento di Monica, viaggi e baci, questa volta sugli animali dei miei viaggi...quindi ho scartabellato le foto online della mia Asia e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• ovis mollis con confettura Ace

  

  Buon inizio settimana! Io sono appena rientrata da un fine settimana a Genova passato in compagnia di un gruppo di simpatiche amiche che, prima di questo fine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Winery with a kitchen

  

  Si è svolto da poco l'evento "Winery with a kitchen" a Roma, presso il St. Regis Rome Grand Hotel che coinvolge aziende vinicole di eccellenza, a cui sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2013 CUCINA, RICETTE