Sississima

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• tartellette al cocco con marmellata di limone

  

  E' giunta al termine un'altra settimana, uffa, come corre via il tempo..., le ore volano!! Manca pochissimo a Pasqua (tra l'altro avrò a pranzo alcuni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• friselle con aringa affumicata e spinaci

  

  Mi sono resa conto che questo blog è carente di secondi piatti, come un pò quasi tutti i blog del resto, chissà perchè...poco appariscenti, difficili da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• risotto al vino rosso con gocce di caprino e speck croccante

  

  Adoro il risotto, anche in questo caso (come per la pasta) per prepararlo la fantasia non ha limite, basta cambiare anche solo un ingrediente per farlo diventar... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• madeleines ai fiori di lavanda

  

  Oggi sarò tutto il giorno a CULINARIA, come perdermela, c'è da 8 anni a Roma, ma io è la prima volta che vado...perchè? Perchè prima del blog non andavo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• dolce alle nocciole

  

  Non posso lasciarvi per il fine settimana senza i miei saluti e senza un dolcino, in realtà il procedimento è uguale a quello del cream caramel, ma non è certo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• straccetti di soia con carciofi

  Ancora una ricetta veg, perchè a voi non piace?!!? Ma dai, sono buonissimi questi straccetti di soia, io li ho semplicemente abbinati ai carciofi e ne è uscito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• straccetti di soja con carciofi

  

  Ancora una ricetta veg, perchè a voi non piace?!!? Ma dai, sono buonissimi questi straccetti, io li ho semplicemente abbinati ai carciofi e ne è uscito un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• minestra di orzo e fagioli

  

  Sarà questa l'ultima minestra della stagione?!?! Mà...chi può dirlo...e poi la minestra può essere mangiata sia calda che fredda....intanto è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• ciambella alle nocciole

  

  Eccomi!! Ieri è stata una bellissima giornata di sole a Roma, con clima mite...io sono andata ad un convegnio di medicina estetica, zona lontanissima dalla mia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• tartellette con frolla all'olio profumato ripiene di panettone al marron glacè,...

  

  Da quando collaboro con il pasticcere DARIO LOISON a casa mia non manca mai il panettone, tutto l'anno!! Che goduria poi poter inventare delle ricette in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• tortillas ripiene di seitan, fagioli neri e peperoni

  

  Altra ricettina veg, e pure sfiziosa...male non ci fa no?!? Che forza i corsi di Sabrina, si svolgono sempre presso Villa Le Palme, a Roma, zona Infernetto, ecc... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• spaghetti con radicchio, salmone e noci

  

  Ed inizia un'altra settimana, e tra 1 mese è pure Pasqua, io non so ancora cosa farò, ancora non ho deciso...ringrazio Meri per avermi donato il premio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• crostata con frolla al caffè, nocciolata e pere

  

  Io mi anticipo e vi lascio una crostata per la colazione di domattina...ho provato la variante con la frolla al caffè e l'ho abbinata alla nocciolata (e chi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• bagel con salmone affumicato e robiola

  

  Per la presentazione del nuovo succo dell'azienda PAGO al gusto anguria, lime e menta, ho pensato a qualcosa da abbinare e ho preparato i bagel ripieni di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• ravioli veg ripieni di tofu alle erbe e pomodori secchi

  

  Questa settimana, quasi, quasi, posto ricette veg...ma si, che ci fanno bene alla salute eheheheheheheh, in realtà le ho preparate oltre 1 mese fa ma sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• zuppa di cicerchie

  

  Ringrazio tutti i miei lettori e alle parole carine che hanno scritto nel post precedente...Fa ancora freddino, almeno dove abito io, con vento forte e pioggia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• brownies fondenti con nocciole

  

  Eccomi, sono tornataaaaaaaaaaaaaaaaaa (finalmente!!) Cosa mi è successo?!?! Come al solito, per non farmi mancare niente, ho avuto un doppio guasto! Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• medaglie al cioccolato fondente e frutta secca

  

  Eccomiiiiiiiiiiiiiiii, scrivo da un computer non mio perchè a casa mia da ieri, venerdì, c'è un guasto sulla linea internet (la Telecom dice che la riparer... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• vellutata di topinambur con uova di quaglia e salmone

  

  Finalmente è iniziato ieri, con 2 lezioni consecutive in via eccezionale, il corso per aspirante assaggiatore di formaggi di primo livello presso l'ONAF, sede d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE

• garganelli con zucca e salsiccia

  

  Si, lo so, ho ancora 2 giochi ai quali partecipare (2 giochi uguali, ma mi hanno invitato 2 persone diverse), pazientate ancora un pochino...grazie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE