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ULTIMI ARTICOLI (1003)

• Calamarata con salmone affumicato, zucchine e lime

  

  Dopo una giornata al mare, in cui magari a pranzo ti sei tenuto leggero un bel piatto di pasta è proprio quello che ci vuole! Nulla di troppo arzigogolato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Piadinette con carpaccio affumicato al limone, provola e mela verde

  

  Rieccomiiii!!!! Come state, bella gente? Come state passando queste prime giornate di agosto? Noi siamo rientrati ieri sera dalla Sardegna...beh, diciamo che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Bruschette con tonno affumicato, fichi e basilico

  

  Yuhuu, c'è nessuno? No, no, non sono rientrata in anticipo, è che sono qui in pieno relax e stavo ripensando ad un antipastino sfizioso che ho preparato poco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Ghiacciolini alla frutta frullata

  

  Ragazzi, ci siamo: per il Pinguino è arrivato il momento di prendersi una piccola e meritata pausa. Mica si può vivere di soli fornelli e blog, giusto? ;)... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Tonno saltato con mela Fuji e pepe rosa

  

  Ultimo giorno di lavoro!!!! Anzi, ultima mezza giornata di lavoro visto che l'ultimo giorno di centro estivo della scuola materna in realtà finisce alle 14. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata speziata di mazzancolle e avocado

  

  Con l'avvicinarsi del traguardo "vacanze" anche le ultime forze si stanno lentamente consumando. I piccoli sono ormai sfiniti, ogni mattina i tempi si allungano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Hamburger di ceci

  

  Mamme all'ascolto, questa ricetta è soprattutto per voi. E si accettano suggerimenti affini! :) Con le vacanze alle porte è proprio il caso di iniziare ad... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Tofu in salsa di cocco e zenzero

  

  Sto scoprendo sempre più il piacere di cucinare e sperimentare anche per me da sola. E' una bella scoperta. Prima non era affatto così: se sapevo con anticipo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta salata con stracchino, pomodorini e pesto

  

  Ma quanto sono belli i picnic insieme ai bimbi? Me li ricordo ancora oggi i miei primi picnic sui prati di montagna insieme ai miei amichetti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Bicchierini di sgombro sesamolato...per la sfida a Marco Bianchi

  

  Tempo fa mi sono lanciata in una simpatica sfida proposta da Rio Mare sulla sua pagina Facebook (a dire il vero, credo che la sfida sia tuttora aperta): prender... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Calamari ripieni con melanzane, uvetta e pinoli

  

  Scusate, me la togliete una curiosità? Anche i vostri gentili consorti credono fermamente che il cibo nel frigorifero e nella dispensa si autoriproduca? Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di pollo "impiadata"

  

  Chi, come me, pranza spesso al bar, è abituato a vederle queste insalatone miste colorate servite dentro ad una ciotola di piadina croccante. Ecco perché... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Orzotto allo zafferano con mirtilli e rosmarino

  

  Giallo e viola...un accostamento di colori bellissimo, solare. Ma nel piatto? Da dove inizio? Ho fatto passare qualche giorno, poi mi sono rimessa a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Bruschette con rucola, fichi e ricotta salata

  

  Rieccomi, gente! No, no, nessun weekend lungo...piuttosto qualche problema tecnico da risolvere. Quando mi metto in testa una cosa difficilmente si riesce a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Banana Bread con albicocche

  

  Buongiorno e buona domenica, gente! Facciamo colazione insieme? Vi posso offrire una fettina di questo soffice Banana Bread?Ultimamente mi sto appassionando ad... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Crostata di zucchine, cipollotti e olive

  

  Dopo la recente esperienza del black out che mi ha mandato in tilt il congelatore mentre io ero fuori città, ho deciso che per le vacanze estive voglio partire... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Polpettine di tonno

  

  Eliminato anche il fasciatoio! :) Non fraintendetemi, il caro Patatone, da buon maschietto che è, all'età di 18 mesi è ancora ben lungi dall'essere asciutto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Crostatine di frolla al cocco con curd all'albicocca

  

  Quando ho visto la frolla al cocco da Vale è stato amore a prima vista. Infatti, le ho subito chiesto consiglio su come fare per sostituire il burro con l'olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Padellata di riso, verdure e pollo con scagliette di cocco

  

  Fiuuuu, se l'andazzo della settimana si vede dal lunedì allora, signori miei, non vedo l'ora che sia la mezzanotte di domenica, ve lo posso assicurare!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Crab Cakes con salsa al peperone e lime

  

  Il jazz è un linguaggio musicale estremamente emozionale, nato dall'improvvisazione, ma che necessita allo stesso tempo di notevole perizia tecnica; basato sull... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2013 CUCINA, RICETTE