Willoz
Un giovane di Fossano, in provincia di Cuneo. Con la passione della cucina. Io non ho nessuna qualifica, sono solo un "pasticcione che cucina"
I MIEI BLOG
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A Tavola con Willi
http://atavolaconwilli.blogspot.com/
Premetto che non sono un cuoco ma un pasticcione che cucina. Mi diletto a spadellare, impastare e infornare quando l'ispirazione prende. Ho deciso di aprire questo blog per tutti quelli che si sentono cuochi dentro!
ULTIMI ARTICOLI (235)
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Rotolo Goloso
Un'idea gustosa che fa molto scampagnata. Mangiata fredda è una goduria. Una rapida idea piena di gusto che fa subito festa.Ingredienti4 Uova;2 Fette di... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Biscotti di Sesamo
Deliziosi biscotti...salati. Ottimi come aperitivo. Il classico finger-food. Leggero di gran gusto e di grande impatto scenico. Leggere il seguito
Pubblicato il 05 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Zucchini Morbidosi
Una versione alternativa delle solite barchette di zucchine con il battuto di carne. In questa veste troviamo dell'ottimo prosciutto cotto e dell'ottima... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Tramezzini Improvvisi
Quante volte vi siete trovati a dover dare un'aperitivo o magari una scampagnata? E quante volte vi siete trovati col frigo vuoto? Ecco qua un'idea semplice ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Torta di Nonna Rita
E come concludere al meglio questo pranzo domenicale, se non con una fetta di torta? Resa ancora più gustosa grazie alle farine del MOLINO ROSIGNOLI, che con... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Cannelloni Ricotta, Spinaci e Cotto
Come primo domenicale, devo dire che è stato l'ideale. Un gustoso piatto, arricchito di gusto grazie anche alla collaborazione con la ditta IN.AL.PI., di Morett... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Fagioli Neri e Patate al Profumo di Aglio e Prezzemolo su Crostone Integrale
Incomincia così il pranzo della domenica, con questa insalata ricca di sapore e di gusto. Facile da preparare resa ancora più gustosa, grazie anche ai fagioli... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Vermicelli di Soia con Zucchini e Gamberetti
Un sapore italiano, anzi mediterraneo come il classico "zucchini e gamberetti" incontra l'oriente con i vermicelli di soia. Un accostamento di tradizioni e di... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Muffin di Spaghetti con Cotto e Provola
Le ricette di recupero le adoro. Penso che sia la vera arte culinaria reinventare i piatti, magari qualcosa di nuovo strano o creativo. Leggere il seguito
Pubblicato il 02 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Willi-Burger
Questa sera mi sento molto americano. Ho comprato una bottiglia di vetro della più celebre bevanda gassata di tutti i tempi, per chi non l'avesse capito è sempr... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Bocconcini al Sesamo
Ieri sera ho rimesso le mani in pasta, grazie anche alla fornitura dei MOLINI CHIAVAZZA e della ditta MELANDRI GAUDENZIO, i quali con i loro prodotti hanno... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Fornitura ditta CHS Online Shop
Cari Blogger e Care Blogger,Particolare dell Fornitura Inviata giusto qualche ora fa il corriere ha consegnato la fornitura, che gentilmente, la ditta CHS Onlin... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Cestino di Grattugiato con Zucchini, Feta e Capperi
Questa ricetta, l'ho sentita sul canale del digitale terrestre, dove facevano la televendita di un utensile da cucina, e stavano affettando degli zucchini, e... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Insalata di Bollito Ricca
Giusto oggi, ho aperto il frigo. E con mia sorpresa ho notato che mi ma madre mi ha lasciato alcuni pezzi di tacchino bollito. Una grande risorsa per me. Adoro... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti al profumo di Pesce Spada
Questa ricetta è nata così. Ieri come già vi ho detto era Mercoledì, giorno di mercato e giorno di pesce nella mia famiglia. E dal pescivendolo c'era un bel... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Partecipazione al Contest su "ParentesiRosa.it"
Cari e Care Blogger, stamane ho ricevuto una mail, qua sotto riporto il contenuto. Nella quale mi invitavano a partecipare ad un contest, una gara, presentando... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Sarde Croccanti
Oggi Mercoledì, e in casa mia vuol dire pesce. E quindi un salto dal banco del pesce, visto che qua nella mia città Mercoledì è anche mercato. Pesce fresco e... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
"A Tavola con Willi" sbarca su Paperblog.com
Carissimi Blogger,ieri mattina sono stato contattato, tramite una mail, dalla responsabile del sito, la quale mi ha gentilmente chiesto di entrare nella grande... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti Rosè
Una rapida veloce ricetta per tutti coloro che all'ultimo momento hanno una cena improvvisa. Di grande sapore e di grande velocità. Anche per coloro che non son... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Bagnèt Verde
Questa salsa è la vera tradizione piemontese. Una salsa ricca di sapore, una salsa ai tempi povera che veniva usata per accompagnare dei bei pezzi di bollito. Leggere il seguito
Pubblicato il 28 giugno 2011 CUCINA, RICETTE
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