Magazine Cucina
A scuola di cucina: il pane… con lievito madre, lievito di birra o lievito disidratato?
Oggi prepariamo il pane, tentando di esplorare le diverse preparazioni nell’utilizzo di lieviti diversi. Tempo fa vi parlai del mio Saro, il lievito madre nato e cresciuto in casa... Leggere il seguito
Coloranti alimentari naturali fatti in casa: il verde
Ingredienti:Per il colorante:qualche foglia di lattuga Per la glassa all’acqua:100 g zucchero a veloacqua q.b. Procedimento:Mettete in una pentolina qualche foglia dilattuga in... Leggere il seguito
GLI ULTIMI ARTICOLI DEI BLOGGER
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Le erbe aromatiche e il pesce: Sarago con salvia ananas e timo limone
Piatto Seasons by Covo Forse ve ne sarete accorti: mi piace cercare erbe aromatiche particolari e poco conosciute, mi piace scoprire i loro sapori e profumi e m... Leggere il seguito
Il 02 dicembre 2011 da Lapiccolacasa
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Musiricette e lavoretti per bambini: l’albero di natale si fa’ sonoro
Care lettrici e lettori,il Natale è davvero alle porte ma noi abbiamo ancora qualchedecorazione da aggiungere per ultimare il nostro albero sonoro. Leggere il seguito
Il 22 dicembre 2011 da Piccolocuoco
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Tronchetto di Natale
Il Tronchetto è un classico dolce natalizio, si prepara con la pasta biscuit, una pasta soffice e spugnosa simile al pan di spagna, e si ricopre di cioccolato... Leggere il seguito
Il 18 dicembre 2011 da Laurat
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La ricetta per la cena della vigilia di Natale: Riso nero integrale Venere con...
Era un bel po' di tempo che volevo preparare il riso nero venere, avevo già in mente anche l'abbinamento con le seppioline ma non mi mettevo mai li a... Leggere il seguito
Il 20 dicembre 2011 da Lapiccolacasa
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Pastiera di grano
Ingredienti per 4 pastiere Ø 22 cm 580 gr. di grano cotto 400 ml latte 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di burro 750 gr di ricotta (bufala o pecora) 600 gr.... Leggere il seguito
Il 11 dicembre 2011 da Thestral
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Osteria qui da noi, Milano
Tipologia: Cucina MilaneseIndirizzo: Via Fara , 10Zona: Garibaldi, Melchiorre GioiaTelefono: +39 02 49634201Prezzo medio: € 40,00Voto MangiaPregaParla. Leggere il seguito
Il 05 dicembre 2011 da Sportnutrizione
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un dessert natalizio
stasera vi lascio un dessert natalizio "Tronchetto di Natale con crema e cioccolata" creato appositamente per il Contest Dessert 2011 di Ricette per cucinare.... Leggere il seguito
Il 20 dicembre 2011 da Matteosignani
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Fifi Cake per la mia Violetta
La torta tanto desiderata da mia figlia è franata sotto ai miei occhi la sera prima della sua festa...e lei ha anche provato a dirmi "mamma, non fa niente"... Leggere il seguito
Il 04 dicembre 2011 da Martinacaroli
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Torta delle rose
La torta delle rose è un dolce di pasta lievitata, con una forma insolita, che ricorda proprio un bouquet di rose! Si può farcire in molti modi, qui propongo... Leggere il seguito
Il 08 dicembre 2011 da Lecodette
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Buon compleanno Alberto!
Per domenica mattina ho dovuto preparare questa torta per il compleanno di Alberto, un signore dai capelli leggermente brizzolati che ha compiuto 56 anni. Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2011 da Resyrm
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Il 19 dicembre 2011 da Roby18 :
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Il 07 dicembre 2011 da Blacklola89 :
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Il 17 dicembre 2011 da Piccolocuoco :
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Provato per Voi: BBQ Guru ProCom 4
Il 13 dicembre 2011 da Serial344 :
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Non e' Natale senza panpepato!
Il 22 dicembre 2011 da Piccolina :
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zuppa di pollo (kotosoupa)
Il 19 dicembre 2011 da Great :
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A RITROSO NEL BLOG CON I 7 LINK PROJECT - SEZIONE AUTUNNO I GIUDICI - POLLO CROCCANTE CON PANE...
Il 08 dicembre 2011 da Saporidivini :
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Il Danubio alla Nutella....."Moro di Milano"
Il 02 dicembre 2011 da Tzunami :
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Cinderella Cake ... finalmente!
Il 03 dicembre 2011 da Dolcezzeemagia :
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Piadina/Kebab di riciclo take away
Il 21 dicembre 2011 da Paola_yeah :
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I Crustoli di Natale per Santa Lucia
Il 13 dicembre 2011
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Bonbons cocco-ri
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Risotto Zucca e Funghi Porcini
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Il 07 dicembre 2011 Ricette