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  • ARTUSI: Gennaio - Nota di pranzo I

    ARTUSI: Gennaio Nota pranzo

    "Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante... Leggere il seguito

    Il 02 gennaio 2012 da   Patiba

  • Cronaca di una crostata di gomma

    Dal pediatra P: Signora sua figlia dovrebbe pesare un kiletto in meno…mi raccomando con l’alimentazione: latte parzialmente scremato, yogurt 0,1%, niente dolci... Leggere il seguito

    Il 08 gennaio 2012 da   Prez

  • Mousse al cioccolato

    Mousse cioccolato

    Voi direte che è banale vero? Ma io sono amante della mousse, e soprattutto del cioccolato! Questa è una ricetta classica, che ho proposto in vari ristoranti... Leggere il seguito

    Il 23 gennaio 2012 da   Alechef

  • Sabato 21 un aperitivo vegan con la LIDA

    Sabato aperitivo vegan LIDA

    Segnaliamo che sabato 21 gennaio da Wagg (via Cavour 43, Palermo) la sezione palermitana di LIDA – Lega Italiana dei Diritti dell’Animale organizza un... Leggere il seguito

    Il 14 gennaio 2012 da   La Palermo Vegetariana
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  • Zuppa ai 3 formaggi

    Zuppa formaggi

    Con questo freddo polare, da noi sembra sia nevicato, invece é solamente galaverna, una zuppa così ci sta proprio bene. Ingredienti300 g di pane raffermo150... Leggere il seguito

    Il 20 gennaio 2012 da   Germana41

  • Ravioli di strudel con tartare di mele

    Dalla “collaborazione” tra le mele Marlene dell’Alto Adige/Südtirol e Herbert Hintner, chef del Ristorante Zur Rose di San Michele Appiano (BZ), sono nate... Leggere il seguito

    Il 19 gennaio 2012 da   Anna Maria Simonini

  • Cioccolato da spalmare

    Cioccolato spalmare

    Crema al cioccolato e cappuccino. Esiste una maniera migliore per iniziare la giornata?A casa mia piace il cioccolato, in tutte le sue possibili espressioni.... Leggere il seguito

    Il 23 gennaio 2012 da   Pennaeforchetta

  • Manzo alle arance

    Manzo alle arance

    Oggi una ricetta liberamente tratta da A tavola in 30 minuti di Martha Stewart personalizzata da Marco con l’alloro (la mia pianta aromatica preferita). Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Momsinthecity
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  • DOP italiane: raggiunta quota 238.

    italiane: raggiunta quota 238.

    "Con l'iscrizione della denominazione dell'olio extravergine di oliva Vulture DOP salgono a 238 i prodotti italiani riconosciuti dall'UE. Leggere il seguito

    Il 19 gennaio 2012 da   Primolio
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  • Riso nero di Venere con seppiette piselli & gamberi

    Riso nero Venere seppiette piselli gamberi

    Domenica di pioggia anche nella città del sole oggi, bè l’inverno è inverno anche qui, fortunatamente dura un pò meno che su al nord . Oggi in teoria mi ero... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Laviadelgusto

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