Biscotti glassati al cioccolato

INGREDIENTI

1 dose per cookies

60gr. di cacao amaro

cioccolato bianco

marshmallow fondant (rosso e verde)

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PROCEDIMENTO

• Preparate l’impasto per i cookies e aggiungete il cacao amaro, se occorre ammorbidite con un pochino di latte. Mettete le gocce di cioccolato in modo che la superficie del biscotto sia piatta, poi cuoceteli in forno normalmente.
• Mentre i biscotti si raffreddano sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria e preparate le foglie di pungitopo e le bacche con il marshmallow verde e rosso oppure con il marzapane.
• Immergete una parte dei biscotti del cioccolato fuso e poi decorate con il marshmallow, seguite l’immagine e il successo è garantito!