Una crostata non proprio leggera ma buonissima, ottima anche per festeggiare il compleanno del vostro bimbo, come alternativa alla classica torta.
INGREDIENTI
Una confezione di pasta frolla
Per il ripieno:
3 banane medie mature
3 cucchiai di amido di mais
3/4 tazza di latte intero
4 tuorli d'uovo grandi
latte di cocco
1/2 tazza di zucchero semolato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per il condimento:
1 tazza di panna da montare
3 cucchiai di zucchero a velo
fiocchi di cocco zuccherato
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