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  • Un ricco... dolcetto!!!

    ricco... dolcetto!!!

    GALLETTE DI HALLOWEEN (dosi valide per circa 60 pz.) Ingredienti: 200 gr di farina "00"; 100 gr di burro fuso; 100 gr di zucchero semolato; 2 tuorli d'uovo; la... Leggere il seguito

    Il 29 ottobre 2012 da   Debora
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  • Al romagnolo non far sapere...

    romagnolo sapere...

    ...che gli stai preparando la piadina con taleggio e pere. Il mio ha storto il naso, si è voltato borbottando ed è uscito dalla cucina. Poi però a dovuto... Leggere il seguito

    Il 14 ottobre 2012 da   Unpinguinoincucina
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  • Canederli burro e formaggio

    Canederli burro formaggio

    CanederliI canederli sono un piatto tipico trentino. Molto sostanziosi sono adatti al periodo freddo e si sposano bene con il formaggio e il burro. Sono comunqu... Leggere il seguito

    Il 17 ottobre 2012 da   Csimmve
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  • Frittini profumati alla salvia

    Frittini profumati alla salvia

    INGREDIENTI 150gr. di emmentaler100gr. di farina1,5dl. di latte1/2 bustina di lievito istantaneo1 ciuffo di salviaolio di arachidi per... Leggere il seguito

    Il 19 ottobre 2012 da   Molossina
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  • Pollo alla salsa di pane fritto in padella

    Pollo alla salsa pane fritto padella

    Essendo domenica ed avendo proposto già un primo di una certa importanza, non possiamo far altro che proseguire proponendovi un secondo che sia all’altezza dell... Leggere il seguito

    Il 21 ottobre 2012 da   Piac3r
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  • Pan dei morti

    morti

    INGREDIENTI 500g. di amaretti300gr. di zucchero250gr. di farina100gr. di uva sultanina100gr. di mandorle pelate100gr. di fichi secchi4 albumi1 bustina di lievit... Leggere il seguito

    Il 27 ottobre 2012 da   Molossina
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  • Le fave dei morti alle mandorle

    fave morti alle mandorle

    Questa è una delle tante ricette delle fave dei morti, dolce tradizionale per la giornata dedicata ai defunti. Grazie al liquore questi dolcetti diventano... Leggere il seguito

    Il 23 ottobre 2012 da   Yellowflate
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  • Crema monte bianco all’Armagnac

    Crema monte bianco all’Armagnac

    INGREDIENTI 12 marron glacés300gr. di crema di marroni al naturale2 bustine di zucchero vanigliato8cl. di ArmagnacPER LA CREMA CHANTILLY30gr. di panna... Leggere il seguito

    Il 30 ottobre 2012 da   Molossina
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  • Lepre in dolceforte

    Lepre dolceforte

    INGREDIENTI ½ lepre (circa 1,5kg.) 30gr. di prosciutto crudo grasso e magro 40gr. di uva passa 30gr. di cioccolato fondente grattugiato 30gr. di pinoli 20gr.... Leggere il seguito

    Il 10 ottobre 2012 da   Molossina
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  • Taste

    Taste

    Ed eccomi qua pronta per la serata Winexplorer ideata da Fernando Wine, alla sua seconda edizione torinese. Due antipasti + due primi + due secondi + due dolci ... Leggere il seguito

    Il 19 ottobre 2012 da   Pentolapvessione
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