Eatitmilano
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Eat it! a Milano
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Viaggio tra le tavole dei ristoranti milanesi, condite dal giudizio critico di un’appassionata di cucina come tante. Volete provare un nuovo ristorante ma non sapete cosa vi può aspettare? Provate a passare di qua, se vi fidate del giudizio di una buongustaia avrete tutte le informazioni che cercate…rigorosamente testate sullo stomaco!
ULTIMI ARTICOLI (544)
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Chiacchiere
Le chiacchiere (bugie, frappe, cioffe, crostoli o come volete chiamarle) son buonissime, e su questo non c’è dubbio, ma a volte quelle confezionate sono troppo... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 febbraio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Sanguinaccio (senza sangue)
Avere una napoletana in famiglia che è brava ai fornelli non è cosa di poco conto. Ogni anno siamo tutti in trepidante attesa dei due piatti tipici del periodo... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 febbraio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Girelle prosciutto e formaggio
In questi giorni siamo in vena di “schifezze”, il fatto di mangiare sano non ci passa nemmeno per l’anticamera del cervello. Così l’altro giorno ci siamo... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Muffin salati cipolla e pancetta
Buon inizio settimana a tutti! Eccoci di nuovo a proporvi una ricettina facile facile ma supergustosissima, ideale per una merenda salata o per un bell’aperitiv... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 febbraio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
La rete incontra il Piano Danacol
Io durante l'intervista sul Piano Danacol! Abbiamo avuto la possibilità di partecipare come blogger ad un progetto davvero carino che siam certi valga la pena d... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 febbraio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Il Tegamino – **
Evidentemente i nostri gusti non sono esattamente in linea con quelli di Valerio Visintin, del Corriere della Sera, che aveva decantato questa pizza... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Ravioli al cioccolato con ripieno di pesce
Sembrerà strano ma usare il cioccolato per preparare piatti salati è una gran bella sfida che riempie di soddisfazioni. All’inizio guardi quel cioccolato come u... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 gennaio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Colazione da Peck – ****
Peck - Cappuccino e brioche Questa mattina, complice lo sciopero dei mezzi, ci siamo fatti una bella camminata di un paio d’ore in giro per Milano. Leggere il seguito
Pubblicato il 27 gennaio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Patate, speck e uova… e un inno ai monti
Oggi siamo ispirati dall’idea di un bel week-end di relax in mezzo al verde e alla natura, tra il silenzio delle montagne. Sarà forse il troppo stress, sarà il... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 gennaio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Carrot cake
Avete presente uno di quei giorni in cui la noia ti assale e non sai cosa fare? Questa ricetta è venuta fuori così, in uno dei pochissimi giorni di riposo.... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Ci siamo innamorati del cioccolato
Non so se a voi sia mai successo. Sta di fatto che noi sì, ci siamo innamorati del cioccolato. E’ una sensazione strana, diversa dall’innamoramento tra... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 gennaio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
A Milano ce n’è "Per tutti i gusti"!
Sta per iniziare Per tutti i gusti! Un bel progetto promosso dagli hotel Starwood di Milano e coordinato da Carlo Vischi, direttore della collana Trenta... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 gennaio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Il brutto anatroccolo – *½
Oggi parliamo di questo localetto in zona Navigli perché ci ha sorpresi. Ci siamo andati con degli amici e, appena arrivati, ci siamo trovati davanti il tipico... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 gennaio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Tuorlo fritto alla Cracco con spinaci
Lo ammettiamo: anche noi quando abbiamo visto Cracco ospite a I menù di Benedetta abbiamo storto il naso. Non siamo contro Benedetta Parodi, tutt’altro,... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Double chocolate muffin per un dolce 2012!
Per augurarvi un dolcissimo anno nuovo abbiamo pensato ad una ricetta semplice ma carica di energia, sperando che vi accompagni in un anno pieno di tante belle... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 dicembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Il Clandestino – *****
Oggi vi parliamo del Clandestino di Moreno Cedroni, quello di Milano, per intenderci, capitanato da Antonio Bufi, per anni dietro ai fornelli del Clandestino... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 dicembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Dolcissimo Natale!
Che a preparare il pranzo di Natale siano mani esperte o quelle di un bambino poco importa. La felicità del Natale sta nel trascorrere qualche momento di... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 dicembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Risotto trota e carciofi
Eccoci qui con l’ultima ricetta dell’anno in collaborazione con Fernando di Winexplorer. La sfida questa volta non è stata affatto facile. In ballo c’era... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 dicembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Il Clandestino – *****
Recensione del ristorante Clandestino dello chef Moreno Cedroni a milano, chef antonio bufi, ottimo il susci selvaggio Leggere il seguito
Pubblicato il 16 dicembre 2011 DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Risotto al tartufo e il Riso Marinone
Siamo a metà settimana, che fatica!! Oggi, vi proponiamo una ricetta piuttosto semplice ma fatta di ingredienti davvero speciali, a dimostrazione che non per... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 dicembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE