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• Roastbeef con emulsione di pomodorini

  

  Autore: Roberto Gracci | Categoria: Secondi di Carne, Secondi Piatti, Ultimi Post | Tag: ricette arrosti, secondi piatti | Categoria Principale: Secondi di Carn... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pancotto toscano

  

  Autore: Anna Fracassi | Categoria: Minestre e Zuppe, Ricette Toscana, Ultimi Post | Tag: recupero, ricetta con pane raffermo, utilizzare il pane raffermo |... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Frittelle di farina di castagne con salsa di pere, mandarino e timo

  

  Autore: Roberto Gracci | Categoria: Dolci di Carnevale, Dolci e dessert, La Cucina Intollerante, Ricette per allergici al lattosio, Ultimi Post | Tag: Ricette d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cipolle di Tropea al forno

  

  Autore: Chiara Selenati | Categoria: Antipasti, Contorni, Ultimi Post | Tag: ricette con le cipolle, ricette contorni | Categoria Principale: Antipasti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Ciabattine della nonna

  

  Autore: Manuela Conti | Categoria: Generale, Panini della Nonna, Ultimi Post | Tag: ciabatta, farina, lievitati, Lievito, lievito di birra, pane | Categoria... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Patate novelle al forno al miele

  

  Ingredienti 500 gr di patate novelle rametti di rosmarino fresco foglie di salvia rametti di timo fresco pepe nero in grani peperoncini maggiorana 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cavatelli alle cicale

  

  Ingredienti 600 grammi di cicale di mare 3 zucchine medie 1 pomodoro grande 1 spicchio d'aglio vino bianco secco olio extravergine d'oliva sale e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Farfalle al ragù di lenticchie

  

  Ingredienti 300gr di pasta corta (farfalle) 250gr di lenticchie lesse 250gr di polpa di pomodoro (o passata, a piacere) 1 carota 1 gambo di sedano 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Bocconcini di pollo in pastella

  

  Ingredienti 350 grammi di petto di pollo 2 uova 50 grammi di latte 70 grammi di farina 10 grammi di lievito istantaneo in polvere limone timo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto con crema di scarola e carciofi

  

  Ingredienti 300 grammi di riso carnaroli 4 carciofi 300 grammi di scarola 1 pomodoro maturo 2 scalogni 1 litro di brodo vegetale classico origano olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta al radicchio di Treviso e salsiccia

  

  Ingredienti 320gr di mezze penne (o altra pasta corta) 1 cespo grande (o 2 piccoli) di radicchio di TV tardivo 1/2 scalogno (o 1/4 di cipolla) 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Rotolo di pasta matta con salmone e gamberi

  

  Ingredienti 600 grammi di salmone fresco 300 grammi di code di gambero 80 grammi di farina tipo 0 olio extravergine d'oliva timo prezzemolo limone sale ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Focaccia pugliese

  

  Ingredienti 250 gr di farina manitoba 250 gr di farina 00 25 gr di lievito di birra 500gr di pomodorini 2 cipolle dorate 25 olive nere origano secco oli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortini al torrone e cioccolato

  

  Ingredienti 3 uova 120 grammi di torrone sardo 50 grammi di farina 5 grammi di lievito per dolci 50 grammi di cioccolato fondente in gocce 1 cucchiaio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti al tonno fresco, pistacchi e origano

  

  Questi spaghetti al tonno fresco rappresentano un primo piatto veloce, ma non per questo meno gustoso e invitante. Procedimento Tagliare il tonno a dadini e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Wurstel al forno con formaggio e speck

  

  Ingredienti 8 wurstel 8 fette sottili di formaggio fresco 8 fette di speck Guarda altre ricette con:formaggio speck wurstel ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti al cocco

  

  Ingredienti 150 gr di farina di cocco 1 uovo 100 gr di burro sciolto 100 gr di zucchero 100 gr di farina 00 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di lievit... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Coniglio alla Vernaccia

  

  Ingredienti 1 coniglio pulito 800 grammi di patate 1 piccola carota 1 piccola cipolla bionda 1 costa di sedano 50 grammi di pancetta stesa 20 olive... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette di lenticchie

  

  Ingredienti 3 patate medie 250gr di lenticchie lessate 1 fetta di pane 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio extra vergine delicato sale e pepe qb 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Mezzepenne carciofi e salmone affumicato

  

  Ingredienti 320 grammi di mezzepenne o altra pasta corta 120 grammi di salmone affumicato 4 carciofi 1 scalogno 1 spicchio d'aglio 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE