Daiana Molineris
Ciao a tutti!!!
Amo la cucina e cucinare,mi diverto un sacco ai fornelli..allora se vorrete seguirmi ne sarò felicissima!! :-))
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Attimi di Dolcezza
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Il mio blog tratta soprattutto la cucina,i dolci e le ricette che faccio io personalmente.
ULTIMI ARTICOLI (821)
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I miei nipotini
E dulcis in fundo..ecco a voi i miei splendidi 4 nipotini,figli di mia sorella Ilenia..che per me sono sempre "piccini"..anche se io ormai li guardo dal basso... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 agosto 2010 DIARIO PERSONALE, TALENTI -
Composta di frutti rossi
INGREDIENTI:500 gr di lamponi e fragole,100 gr di zucchero,5 cucchiai di acqua,1 cucchiaio di fecola di patate,il succo di 1 limone.PROCEDIMENTO:Lavate bene la... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 agosto 2010 CUCINA, RICETTE -
Base semifreddo ai frutti rossi
INGREDIENTI:125 gr di fragole,125 gr di lamponi,il succo di 1/2 limone,350 ml di panna fresca,200 gr di zucchero semolato,100 gr di albumi. Leggere il seguito
Pubblicato il 02 agosto 2010 CUCINA -
Semifreddo ai frutti rossi
INGREDIENTI PER LA COMPOSTA DI FRUTTI ROSSI:500 gr di lamponi e fragole,100 gr di zucchero,5 cucchiai di acqua,1 cucchiaio di fecola di patate,il succo di 1... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 agosto 2010 CUCINA -
INVOLTINI DI PROSCIUTTO (di Mary)
INGREDIENTI:10 fette di prosciutto cotto,1 mozzarella,3 tupunin,80 gr di parmigiano grattugiato,2 uova,poco latte,farina e pangrattato per... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 luglio 2010 CUCINA, RICETTE -
Mortadella
La mortadella Bologna è un salume a Indicazione Geografica Protetta.In alcune zone del nord Italia,essa è più comunemente nota col nome di Bologna,ovvero col... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 luglio 2010 CUCINA -
Sgonfiotti allo stracchino
INGREDIENTI:100 gr di farina,1/2 cucchiaino di bicarbonato,250 gr di stracchino,50 gr di parmigiano grattugiato,2 uova,1 mazzetto di prezzemolo,noce... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2010 CUCINA -
Insalata russa
INGREDIENTI PER LA MAIONESE:2 tuorli d'uovo,1 uovo intero,2 cucchiai di aceto di vino rosso,sale,olio di mais.PROCEDIMENTO PER LA MAIONESE:Mettete insieme nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2010 CUCINA -
Grigliata di totani e zucchine in salsa piccante
INGREDIENTI:500 gr di totani freschi,6 zucchine chiare,olio extravergine di oliva,1 spicchio d'aglio,1 peperoncino,sale.PROCEDIMENTO:Tritate finemente al... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 luglio 2010 CUCINA -
Fragolampo cocktail
INGREDIENTI:150 gr di lamponi,150 gr di fragole,300 ml di sprite fredda,4 cucchiai di zucchero,il succo di 1 limonequalche cubetto di ghiaccio. Leggere il seguito
Pubblicato il 22 luglio 2010 CUCINA -
Torta cremosa di mele,banana e cioccolato
INGREDIENTI:400 gr di mele golden,400 gr di banane mature,250 gr di latte fresco,150 gr di farina,100 gr di burro,100 gr di zucchero,30 gr di cioccolato... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 luglio 2010 CUCINA, RICETTE -
Cupcakes alle fragole
INGREDIENTI:125 gr di farina,125 gr di zucchero,125 gr di burro morbido,2 uova,2 cucchiai di latte,1 bustina di lievito,1/2 bacca di vaniglia,200 gr di fragole... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 luglio 2010 CUCINA -
Vermicelli piccanti in crema di granchio
INGREDIENTI PER I VERMICELLI:300 gr di farina,2 uova intere,2 tuorli,1 peperoncino piccante rosso,2 cucchiai di olio extravergine d'oliva,sale. Leggere il seguito
Pubblicato il 19 luglio 2010 CUCINA, RICETTE -
Crema di granchio
INGREDIENTI:10 granchi freschi,3 pomodori medio piccoli maturi,3 cucchiai di concentrato di pomodoro,2 spicchi d'aglio,1 bicchiere di latte fresco,1 manciata... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 luglio 2010 CUCINA -
Vermicelli piccanti
INGREDIENTI:300 gr di farina,2 uova intere,2 tuorli,1 peperoncino piccante rosso,2 cucchiai di olio extravergine d'oliva,sale. Leggere il seguito
Pubblicato il 17 luglio 2010 CUCINA -
Pasta fresca al peperoncino
INGREDIENTI:300 gr di farina,2 uova intere,2 tuorli,1 peperoncino piccante rosso,2 cucchiai di olio extravergine d'oliva,sale. Leggere il seguito
Pubblicato il 16 luglio 2010 CUCINA -
Come ottenere la vera polpa di granchio
Procuratevi dei granchi freschissimi,possibilmente appena pescati.Immergeteli in una bacinella di acqua fredda e sciacquateli almeno 2 volte. Adagiateli... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2010 CUCINA -
Crostatine baci di dama al cioccolato
INGREDIENTI PER LA FROLLA:400 gr di farina "00",380 gr di burro morbido,240 gr di zucchero semolato,150 gr di zucchero di canna,240 gr di mandorle con buccia,15... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2010 CUCINA, RICETTE -
Crema al cioccolato
INGREDIENTI:100 gr di cioccolato fondente,75 gr di burro,2 uova,50 gr di zucchero,5 cucchiai di acqua,1 pizzico di sale.PROCEDIMENTO:Spezzettate il cioccolato... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2010 CUCINA, RICETTE -
Il fiume nilo
!!!Quante volte avrò sentito parlare del Nilo e quante volte lo nominai ai tempi della scuola..il fiume più lungo del mondo che percorre ben 6 nazioni africane... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2010 VIAGGI