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L'Antro dell'Alchimista
http://www.antroalchimista.com/
Perché questo nome? Che c'entra l'alchimia? Perché qui ci si occupa di un aspetto assai importante della vita che prevede la trasformazione della materia. Da materia a cibo. Occhio, qui non si parla di cottura ma di cucina. Non si parla di cibo semplicemente come nutrimento, ma di cibo per godere del peccato di gola. Qui la materia si trasforma, per generare energia, energia positiva, le ricette vengono ideate per allietarci, nutrire il corpo e lo spirito.
ULTIMI ARTICOLI (584)
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Torta di Ricotta alla Pastoressa
Questo è un dolce velocissimo e buono, buono. Recuperato giovedì notte dal numero di Novembre di Sale & Pepe, infornato venerdi e attualmente finito ma lo... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Salatini alla Pizzaiola
La solita ricetta “folgorazione” questa volta trovata da lei. Pochi ingredienti, facilità e rapidità di esecuzione (fondamentali in questo periodo! Leggere il seguito
Pubblicato il 25 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Pasticcini di Marzapane
Vi ricordate la Torta di Marzapane? Cosi buona e delicatissima mi ha fatto venire voglia di provare a fare un esperimento e a trasformarla in pasticcini... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Contest: Realizza anche tu il tuo calendario dell’Avvento
Ho scoperto grazie al mio bimbo la magia del calendario dell’avvento, ogni anno lo aspetta con ansia e quando finalmente il calendario viene appeso vive ogni... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Crackers al Rosmarino
Piatto esagonale "Palma" di" Ecobioshopping Io con lei ho le folgorazioni, quei colpi di fulmine che ti portano subito in cucina a replicare le sue ricette. Leggere il seguito
Pubblicato il 17 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
The Wedding Italia.it
Oggi nasce la rivista TheWeddingItalia.it di cui sono Direttore Editoriale. "La rivista è stata creata da appassionati del mondo del wedding per addetti ai... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Torta di Marzapane
La Torta di Marzapane è un dolce tipico tedesco del periodo natalizio. La particolarità di questo dolce è che il marzapane non è l’abbellimento o la copertura... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Mini Spiedini di Pollo e Tacchino con Peperoni
Uno tra gli acquisti più validi che ho fatto per l’Antro è la Slow Cooker che funziona a pieno regime più volte a settimana, creando oltretutto dei piatti... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Peperoni Bites
Ormai lo sanno anche i sassi che adoro i peperoni. Questa ricetta viene da lontano e all’origine nasce con le zucchine. Io guarda caso non avevo zucchine ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Cinnamon Toast Twisties
Fondina "Elegance" Ecobioshopping Se siete “cannella dipendenti” questo velocissimo dolce fa al caso vostro! E per una volta chiudete gli occhi davanti alle... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Pizza con Zucchine Grigliate e Lou Blau
Ormai lo sapete tutti che il sabato sera qui è “sempre pizza” e ogni volta ci inventiamo nuove farciture per rendere la nostra pizza sempre più accattivante. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Mini Pies di Mezze Penne con Fonduta di Formaggio all’Aglio
piatto Dedra Ecobioshopping, vassoietti Atmosfera Italiana Oggi una proposta golosa che si può anche definire una ricetta del riciclo, quando vi trovate con... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Tortine all’Olio Extravergine d’Oliva, Limone e Rosmarino
Piatto Colì E dopo i bagordi e i dolci stravaganti di Halloween (e chi mi segue anche su Facebook ha potuto vedere le foto della notte delle streghe),... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 novembre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Biscotti di Halloween
Un po’ come succede per il Natale, quando c’è un bimbo è “tormentone Halloween” in ogni angolo di casa. Biscottini semplicissimi fatti con il mio solito... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Halloween Cupcakes
Che fantasia di nome!!! ma non mi veniva null'altro. In questo periodo le meningi le sto spremendo su un nuovo progetto che però non è food, o meglio non solo... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Focaccine Genovesi al Pesto e Ricotta
Queste focaccine sono ottime come finger food da sbocconcellare durante un aperitivo o come merenda o perché no, anche la sera davanti alla Tv. Attenzione perch... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Tortilla di Patate Ricca
In Spagna la tortilla si può gustare ovunque, a casa, nei bar, nei ristoranti, nei pub, nei chioschi, nelle gastronomie, e in locali specializzati... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Sovracosce di Pollo Arrosto con Salsa alla Cipolla Rossa e Gorgonzola
In cucina con l’Antro: Padella BergHOFF Che farete di bello domenica 28? Per quanto mi riguarda dalle 15.30 mi troverete a Melezzole in provincia di Terni press... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Cheesecake Brownie Bites
C’è chi la mattina appena sveglio passa in rassegna i quotidiani locali e chi come la sottoscritta passa in rassegna le meravigliose foto food di Pinterest. Leggere il seguito
Pubblicato il 23 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD -
Tutti pazzi per la Frutta! La Mostra fotografica
Quando mio figlio ha iniziato la prima elementare, ci hanno detto che non avrebbe dovuto portare la merenda da casa, perché avrebbe provveduto la scuola, ed è... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE, SLOW FOOD