Oggi Vi Cucino Così

ULTIMI ARTICOLI (209)

• Is Malloreddus-Gli Gnocchetti sardi, con salsiccia e finocchietto

  

  Oggi pasta! Dopo le mie proposte dolci, cambiamo menù,passiamo ai piatti salati,iniziando con un primo piatto gustoso e facile: Is Malloreddus-Gli Gnocchetti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti con farina di castagne-Chestnut Tree Cookies

  

  La colazione del mattino è importante per darci la carica, e accompagnare il caffè, o il cappuccino con qualche biscotto la rende ancora più piacevole con i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Crostata con farina di castagne all'amaretto con crema di ricotta

  

  La Crostata con farina di Castagne all'amaretto con crema di ricotta.Un gusto pieno, sorprendente. Adatta per una colazione nutriente,per iniziare la giornata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• La Pastiera Napoletana

  

  Ormai siamo vicinissimi alla Pasqua, e oggi vi presento: La Pastiera. Non può mancare sulla tavola di Pasqua.Come ogni anno, la tradizione si rinnova.Il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Idee menù per Pasqua

  

  Per Pasqua , ho pensato di riunire insieme alcune ricette che sono adatte all'occasione.Per una facile consultazione, a gentile richiesta delle mie amiche, o pe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Torte Rustiche -Idee per Pasqua

  

  Ormai siamo vicinissimi alla Pasqua, questa settimana sarà molto impegnativa, tra dolci e rustici da sfornare non ci sarà molto tempo , per cui vi allego i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2012

• Panini Lumachine ,Chiocciole & C.-per la tavola pasquale

  

  Per la serie la cucina divertente; benvenuti nella vecchia fattoria! Con l'arrivo della primavera, e in occasione delle prossime festività pasquali oggi vi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2012

• Tarte Pommes-Poires-extraordinaire!

  

  Sparirà con me ciò che trattengo, ma ciò che avrò donato resterà nelle mani di tutti .(Rabindranath Tagore). Questi versi meravigliosi non sono per il mio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2012

• Schiacciata di Pasqua dolce.

  

  La Schiacciata di Pasqua è un dolce tipico della tradizione Toscana.La ricetta è simile al Casatiello dolce Campano, variano solo alcuni aromi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2012

• Farinata col Cavolo Nero

  

  Un gustoso e nutriente piatto unico,questa farinata col cavolo nero è una rivisitazione della ribollita già proposta in passato qui. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2012

• Le Zeppole di S. Giuseppe-Fritte e al Forno, le mie.

  

  Il 19 Marzo S.Giuseppe ricorre la festa del papà, e tradizionalmente si usa festeggiare preparando le Zeppole fritte , oggi vi presento le mie zeppole, postate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2012

• Insalata di Polpo piccante

  

  Il Polpo è un pesce magro molto saporito.Con l'arrivo delle belle giornate primaverili vi propongo questa ricetta, salutare ed appagante, stuzzicante al punto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2012

• Torta Tris di Cioccolato.

  

  Torta Tris di Cioccolato, una torta speciale per un compleanno speciale.Una goduria tutta al cioccolato per una data importante! Per una festa dei 50 anni, ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta Le Tagliatelle di mamma Lina

  

  Torta Le Tagliatelle di mamma Lina.-Una torta per festeggiare insieme, con dolcezza . Per il mio compleanno ,pensavo ad una torta diversa .Non una torta fiorita... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2012

• Taglioline con farina di ceci-La pasta e ceci con funghi porcini

  

  Taglioline con farina di ceci: La pasta fresca homemade preludio per ceci con funghi porcini. Adoro pasticciare, inventare ,sperimentare. In cucina quello che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2012

• Caserecce piccanti con cime di rapa e pecorino toscano.

  

  Caserecce piccanti con cime di rapa e pecorino toscano. Con la ricetta di oggi riparte la serie per il 2012 della "PASTA IN PENTOLA A PRESSIONE". Casarecce con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2012

• Chiffon Cake alle Mele Speziata.Il dolce di mele delizioso!

  

  Chiffon Cake alle Mele Speziata.Il dolce di mele delizioso! La Chiffon Cake. Dolce di origine americano, famoso per la sua morbidezza, soffice come una nuvola. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Castagnole... Coriandoli , morbidissime!

  

  Castagnole... Coriandoli , morbidissime! E' arrivato il Carnevale! Tra frizzi, lazzi, schiamazzi...ecco una ricettina a rallegrarci lo spirito e la ...gola. Le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2012

• Pasticcini al Cocco Cuor di Amarena-Petit bisous per S.Valentino

  

  Per S. Valentino bastano pochi ingredienti .....Pasticcini al Cocco con Cuore di Amarena. Deliziosi biscottini per vivere insieme dolci momenti.. Basta un pò d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2012

• Scialatielli Home-Made al basilico- con Pesce Spada e Melanzane.Che poesia!

  

  Così soltanto all’orizzonte scorgi l’orlo turchino del mare...- "J.W.Goethe"- Gli Scialatielli; quando la pasta trasmette poesia! Una gustosa pietanza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2012