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• Pasta di zucchero per torte - senza glutine e senza uova

  

  Ingredienti: -30ml di acqua -5g di gelatina in fogli -50g di glucosio -450g di zucchero a velo Anche voi volete decorare la vostra torta senza glutine con la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricotta fritta

  

  Ingredienti: -200 di ricotta -4 uova -pangrattato -olio semi di girasole Tagliate la ricotta a spicchi spesse 2 dita, come si fa con un arancia, In una ciotola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Kinder paradiso

  

  Ingredienti: -150 gr.farina -100 gr. burro -150 gr. Fecola di patate -200 gr.Zucchero -5 tuorli d'uovo -3 albumi -zucchero a velo -scorza di limone grattugiata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Kinder pingui'

  

  INGREDIENTI: -5 uova -200 g di zucchero -200 g di farina -1 bicchiere di olio -1 bicchiere di latte -30 gr di cacao amaro -1 bustina di lievito x dolci -200 ml... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Arancini rustici

  

  INGREDIENTI: -300 g Riso Bollito -250 g Piselli -1/2 Cipolla Piccola -3 Cucchiai Salsa Di Pomodoro -2 Uova -70 G Burro -50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti alla marchigiana

  

  Ingredienti: 500 gr. di pasta, carota, cipolla, sedano, aglio, prezzemolo, salsa di pomodoro, 100 gr. di pancetta, burro, 72 gr. di parmigiano grattugiato, un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Maltagliati ceci e cozze

  

  Ingredienti: -1kg e mezzo di cozze -2 spicchi d'aglio -peperoncino pochissimo -prezzemolo -olio extravergine -mezzo bicchiere di vino bianco -300 gr di ceci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Soffice ciambella al cioccolato aromatizzata al caffe'

  

  RICETTA DI: SIMONA TUNDO INGREDIENTI: 250 gr farina - 4 uova - 170 gr zucchero di canna - 200ml olio di semi - 50 ml di caffe' ristretto - 2 cucchiai di latte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Cestino di frolla ripieno con panna e ricotta al cacao

  

  Ho deciso di preparare queste crostata incuriosita dalla tecnica di decorazione a "cestino". E' venuta davvero ottima, golosissima e fantasiosa, ideale per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Rainbow cake - Torta Arcobaleno

  

  Ingredienti x la base : -5 albumi da uova grandi -125 g di latte tiepido -2 cucchiaini di estratto di vaniglia -390 g farina per dolci -250 g zucchero -4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Brioche annodata

  

  INGREDIENTI: -100 g di burro -un cubetto di lievito di birra -3 uova -3 cucchiai di latte -2 cucchiai di zucchero -farina per infarinare -300 g di farina -sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Mozzarella in carrozza

  

  Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pancarré, 150 gr di mozzarella, 2 uova, 2 cucchiai di latte, sale, pepe, olio di semi Preparazione: Disponete le fette di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Patate novelle allo speck

  

  Ingredienti: 12 patate novelle, 12 fette di speck 2 cucchiai d’olio d’oliva Preparazione: Lessare le patate novelle per 15 minutio circa, poi scolarle e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Uova tonnate

  

  Ingredienti: 4 uova, 1 cucchiaio di maionese, 90 gr di tonno (1 scatoletta), sale, pepe e limone q.b. Procedimento: Mettere le uova con il guscio in un pentolin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Girelle di sfoglia al salame

  

  Ingredienti: -1 rotolo di pasta sfoglia -100 gr di salame -100 gr di formaggio filatello Preparazione: Stendete la pasta sfoglia su un piano infarinato e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Millefoglie sbriciolata

  

  RICETTA DI: LAURETTA TRA I FORNELLI Ingredienti: X 2 piatti 1 foglio grande di pasta sfoglia cotta 200 ml di crema pasticcera 150 ml di nutella zucchero a velo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Rotolo goloso di castagne - senza glutine e senza uova

  

  INGREDIENTI: -Castagne Kg 1 -Zucchero g 100 -Margarina vegetale g 100 -Biscotti secchi g 100 -Cacao amaro g 100 -Sale PREPARAZIONE: Sbucciare le castagne e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta farcita mascarpone e nutella - senza uova

  

  INGREDIENTI: -300 gr di farina -200 gr di zucchero -90 gr di cacao -3 bicchieri di latte -1 bustina di lievito -scagliette di cioccolato -500 gr di mascarpone -... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Nutella bianca fatta in casa

  

  INGREDIENTI: 100 g di mandorle tritate, 300 g di cioccolato bianco, 50 g di zucchero a velo, 125 g di olio di semi, 200 g di latte intero. PREPARAZIONE:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Mikado

  

  Ingredienti: -250 gr di farina 00 -40 gr di zucchero a velo -40 grammi di burro -100 gr di acqua -1 pizzico di sale per la copertura: -cioccolata fondente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE