Maria93

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• Penne pancetta e pecorino

  

  Le penne pancetta e pecorino sono un primo piatto veramente gustoso . La prima volta lessi la ricetta su una rivista di cucina e non avendo niente da cucinare l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Riso alla Cantonese

  

  Il riso alla Cantonese è una sorta di insalata di riso originaria della cina ma è molto gradita anche in Italia visto che è molto vicina ai sapori europei! Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Muffin ai mirtilli (senza latte )

  

  I muffins ai mirtilli sono un ottimo dolce per iniziare la giornata!…Mia zia che abita al Nord di solito d’inverno li prepara sempre e mi disse di provare a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Pane carasau

  

  Il pane Carasau è un pane tipico della sardegna . E’ un pane ottimo da sgranocchiare infatti è detto anche “carta musica” visto lo scricchiolio che provoca... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata di riso

  

  L’insalata di riso è un piatto semplice e rinfrescante adatto nella stagione più calda come questa. Di solito a casa mia si prepara molto spesso ed è veramente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Polenta fritta

  

  Io non amo molto la polenta ma parecchie volte l’ho assaggiata fritta sia come antipasto che come stuzzichino e devo dire che è una vera delizia. Non è difficil... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Mozzarella in carrozza

  

  La mozzarella in carrozza è un tipico antipasto campano composto da mozzarella di bufala e pane . In pratica è un sandwich fatto con mozzarella e pancarrè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Risotto alla Milanese

  

  Il risotto alla milanese come si può dedurre dal nome è un piatto tipico milanese. E’ un piatto fatto con lo zafferano che gli dà quel colore giallo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Brownies al cioccolato

  

  I Brownies sono dei tipici dolci americani, esistono molti modi per preparare i browinies io ho deciso di postarvi la ricetta di quelli semplici al cioccolato!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Brigadeiro

  

  I Brigadeiro sono dei tipici dolcetti brasiliani fatti di latte condensato e cacao. La ricetta nacque intorno agli anni 40 e si chiama cosi in onore di un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Maionese

  

  La maionese è la salsa più famosa del mondo è può essere definita il jolly della cucina, perchè si adatta bene con ogni pietanza basta pensare, sta bene con il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Melanzane a cotoletta

  

  Le melanzane a cotoletta sono un contorno veramente speciale e gustoso. Le ho preparate per la prima volta qualche anno fa quando mia zia mi portò dal suo orto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Calamari ripieni (di mare) e spaghetti

  

  I calamari ripieni sono un secondo piatto mooolto “Ripieno” ma anche molto appetitoso. Ci sono diversi modi per fare i calamari ripieni ci sono persone che li... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Pizzette di bianchetti

  

  Le pizzette di bianchetti sono un antipastino semplice veloce ed appetitoso e costituito da pochi ingredienti. Dovrete comprare solo i bianchetti perchè il rest... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Alici ripiene

  

  Le alici dorate e fritte le ho mangiate molte volte, ma ripiene le ho mangiate proprio ieri in un ristorante qui a Napoli! Erano veramente ottime, poichè lo che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata Russa

  

  L’insalata russa è un antipasto che come ci suggerisce il nome ha origini Russe,è un piatto soprattutto diffuso nell’Europa dell’ Est e viene preparato in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti alla carbonara

  

  La carbonara sarebbe l’evoluzione del piatto detto cacio e ova, di origini Laziali e Abruzzesi, che i carbonari si portavano con se e veniva consumato con il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Parmigiana di zucchine

  

  La parmigiana di zucchine è una variante della parmigiana di melanzane!! Non è difficile da preparare perchè segue lo stesso principio di preparazione della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Fettuccine all’Alfredo

  

  Le Fettuccine Alfredo sono nate a Roma: erano il piatto simbolo del ristorante di Alfredo di Lelio , chef che aveva un grandissimo successo soprattutto per i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• spaghetti con pomodorini e mozzarella

  

  Gli spaghetti con pomodorini e mozzarella è un piatto fresco facile ed estivo da proporre in qualsiasi occasione!!…ora vi posto la semplicissima ricetta!!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2012 CUCINA, RICETTE