Marisa

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• Rotolo con panna, limone e lamponi.

  

  Ingredienti: per 8 persone 80 g di farina 4 uova un cucchiaio di fecola un cucchiaino colmo di lievito per dolci 180 g di zucchero un limone non trattato 125 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Dessert di pere e zafferano al miele.

  

  Ingredienti: per 4 persone 4 pere mature 1 cucchiaio di amido di mais 1 bustina di zafferano 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere 1 pizzico di cannella 3... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Tiramisù di panettone al rum.

  

  Ingredienti: Mascarpone 250 g Uova 3 Zucchero 4 cucchiai Panna da montare 100 ml Rum 1 bicchierino Acqua q.b. Panettone 500 g Il tiramisù è un dolce diffuso in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: I Petrali tipici di Reggio Calabria.

  

  NataledessertIl Mondo dei DolciI Petrali sono dei dolci tipici di Reggio Calabria.Sono dei dolci di pastafrolla ripieni a forma di mezzaluna, con all'interno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Tiramisù al torrone.

  

  dessertIl Mondo dei DolciIngredienti:biscotti Preparazione: Preparate la crema: in una ciotola sbattete i tuorli con lo zucchero per circa 5 minuti o fino a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Datteri al caramello.

  

  dolci di NataleNataledessertIl Mondo dei DolciIngredienti:datterimandorlelimonePer il caramello: Dattero deriva dal greco dàktulos che significa dito. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Sfogliatelle di Natale.

  

  dolci di NataleNataledessertIl Mondo dei DolciIngredienti:Per la pasta: Per il ripieno: mandorleuvettacacaoPer decorare: Dattero deriva dal greco dàktulos che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Gelato di mandarino con pistacchi.

  

  dolci di NataleNataledessertIl Mondo dei DolciIngredienti:Per la decorazione: Preparazione: Spremete bene i mandarini e passate il succo al colino. Versatelo ne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Stella di Natale alle noci con profumo di caramello.

  

  NataledessertIl Mondo dei DolciIngredienti:Pasta biscotto:Farcia e completare: Preparazione: Montate con lo sbattitore elettrico le uova con lo zucchero e un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Torta di carote, cioccolato e cocco.

  

  Essendo la noce di cocco ricca di potassio rappresenta un ottimo alimento ricostituente per reintegrare i sali minerali in caso di bisogno; la buona presenza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Semifreddo al panettone e ricotta.

  

  Ingredienti:Per il semifreddo:Per la salsina al cioccolato: Preparazione: Versate i tuorli e lo zucchero nel bicchiere del mixer, unite il panettone ammollato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Semifreddo con ricotta, vaniglia e cioccolato.

  

  Speciale Dolci di Natale: Semifreddo alla vaniglia e cioccolato. 350 g di castagne sbucciate 60 g di cioccolato fondente 130 g di ricotta 70 g di zucchero a vel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Torta al caffè e mascarpone.

  

  Ingredienti: Per il pan di Spagna: 200 g di farina 00 5 uova medie 200 g di zucchero 1 noce di burro 1 bustina di lievito per dolci Per la farcia: 6 porzioni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale:Tartare esotica con sorbetto al mango.

  

  Un tempo parlando di tartare veniva in mente soltanto la carne. Oggi il concetto si è esteso fino ad abbracciare tantissime ricette anche con il pesce e con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Cururicchi dolci natalizi calabresi fritti di patate.

  

  dolci di NataleLa Calabria celebra le festività e gli eventi familiari con particolari dolci Ingredienti: Preparazione: Lessare le patate e schiacciarle,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Fiori di zucca fritti.

  

  Lo sapevate che anche i fiori di zucca possono essere di sesso diverso? Ingredienti:Preparazione: Mescolate la farina con 2 cucchiai d'olio, sale e ac­qua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Mattonella al ribes con vaniglia e cioccolato.

  

  dolci di NataleIngredienti:Preparazione: Mescolate la farina con 2 cucchiai d'olio, sale e ac­qua sufficiente a ottenere una pastella omogenea non troppo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: Cheesecake tipico dolce nordamericano estremamente...

  

  dolci di NataleIngredienti:Preparazione: Cottura Sbriciolate i biscotti nel burro fuso a bagnomaria. Stendete la crema ottenuta in una fortiera con il fondo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: le Nacatole dolci tradizionali della Calabria.

  

  Le nacatole sono dolci tradizionali della Calabria. L'area di produzione e in particolare è il territorio del comprensorio della Locride, in Provincia di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Dolci di Natale: la ricetta del panettone artigianale.

  

  Ingredienti. Per la produzione del panettone artigianale si utilizzano esclusivamente i seguenti ingredienti: Acqua Farina 0 sale Uova fresche e/o tuorli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE