Melagranata

ULTIMI ARTICOLI (343)

• Pane di zucca.

  

  Cronaca di un disastro…e World bread day. Il pane alla zucca è il pane che ho pensato e voluto impastare e preparare per il World Bread Day di quest’anno. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2011 CUCINA

• Blog action day

  

  . Oggi 16 ottobre è il Blog Action Day 2011 , il giorno in cui la blogosfera dedica un pensiero e un post alla fame nel mondo. Il mio pensiero, oggi, è di parol... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2011 CUCINA

• Flan di caprino con castagne e miele.

  

  Adattarsi.    Strillano. Gridi lunghi, un po’ rauchi. E poi un chiacchiericcio fitto, giocoso. Un po’ burlone. Sembrano comari in un mercato di trent’anni fa. S... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di cipolle

  

  Lacrime e profumi.   E’ inutile. Le ho provate tutte. Facendolo sott’acqua, ad occhi semi-chiusi, trattenendo un sorso d’acqua in bocca, utilizzando diversi tip... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscotti caporali.

  

  Soffici carezze. Il cielo è limpido e pulito: la città pare lavata e i suoi tetti di ardesia luccicano al sole. Il mare è specchio azzurro, teso e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Arrosto profumato alle taggiasche

  

  Il coniglio scappato. Questa casa è uno zoo. L’avrete già capito, immagino. Quando mi alzo, al mattino presto, la cagnolina alza lo sguardo assonnato, sotto le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2011 CUCINA

• Marmellata di giuggiole

  

  Giuggiole!   “Signora, manca il pagamento del ticket” “No, guardi, è allegato, vede?” “Ah!” batte sul foglio con l’unghia lunghissima, color ciclamino e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2011 CUCINA

• Rodi- Quinto giorno: Symi, la bella.

  

  Symi, la bella. Se andate a Rodi, non perdetevi una visita a Symi ed al bellissimo monastero di San Michele Arcangelo Panormitis. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2011 CUCINA

• Energia umana

  

  ! In Africa come in America Latina il grido dei poveri si fa sempre più lancinante. L’africa in particolare, vive una situazione drammatica. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2011 CUCINA

• Focaccine di patate.

  

  Io confesso. Ebbene si, lo confesso. Sono stata io. Lasciate libero il maggiordomo, l’assassina sono io. In un momento in cui, qui, chi infrange la legge è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2011 CUCINA

• Gatti di Rodi.

  

  Se Atene ci colpirà per la quantità dei suoi cani di strada, Rodi ci ha offerto i suoi mille gatti. Sono ovunque. Piccolini, ti saltellano tra le gambe,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2011 CUCINA

• Anatra muta con melette selvatiche e salsa di fichi.

  

  Un po’ di silenzio, please!   Salgo sul treno nella piccola stazione costiera: profumo di mare e di estate che va finendo. Ho un bel libro con me, per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata arlecchino

  

  Di sole, di pioggia e di colori. Avere delle certezze, nella vita, aiuta. Ti rende le cose più chiare, se non più facili. D’estate c’è caldo, d’inverno,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 settembre 2011 CUCINA

• Tagliolini con funghi pioppini, nocciole e sedano rapa croccante.

  

  I tagliolini, un pusher e le foglie dell’albero che non c’ è… E poi uno dice, vado al mercato che risparmio… Risparmio una cippalippa! Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2011 CUCINA

• Coniglio quasi greco.

  

  L’isola. L’aveva notata subito, tra le tre ragazze straniere sul traghetto. L’onda bionda dei suoi capelli, la luce del suo sorriso, il modo buffo in cui... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 settembre 2011 CUCINA

• Torta ripiena di confettura settembrina.

  

  Settembre, andiamo! Si ricomincia. Ve l’ho già confessato? Non so, comunque se mai mi ripeto : per me l’anno comincia a Settembre. Oggi. Perchè comincia la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 settembre 2011 CUCINA

• Rodi – quarto giorno

  

  Rodi – quarto giorno Si riparte: sono le otto e mezza e ci sono 34°. Alziamo la capote della ” nostra ” Peugeot e partiamo alla scoperta della costa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 settembre 2011 CUCINA

• Rodi – terzo giorno

  

  Il viaggio di Penelope. Rodi – terzo giorno Noleggiamo un’auto per esplorare l’isola. Un po’ perchè auto piccole disponibili paiono essere esaurite, un po’... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 settembre 2011 CUCINA

• Rodi – secondo giorno

  

  Il Viaggio di Penelope. Rodi – secondo giorno Ci svegliamo presto. E’ già caldissimo e ringraziamo l’attimo edonistico che ci ha spinte a prenotare una stanza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2011 CUCINA

• Rodi. 1 parte

  

  Rodi – parte prima. Partiamo presto, al mattino, mentre l’alba colora di rosa il cielo di Genova. Le nostre valigie sono ovviamente sovrappeso, il bagaglio a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 settembre 2011 CUCINA