Molossina

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• Risotto al Madera

  

  INGREDIENTI 350gr. di riso 200gr. di prosciutto di Praga 30gr. di burro olio extravergine di oliva 1 bicchiere di vino Madera 1 scalogno 1 cucchiaio di panna... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Patè affumicato al formaggio

  

  INGREDIENTI 200gr. di prosciutto cotto affumicato magrissimo 100gr. di ricotta 200gr. di mascarpone freschissimo 1/2 bicchierino di cognac alcuni gherigli di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Torta amandina

  

  INGREDIENTI 8 albumi 80gr. di fecola 130gr. di mandorle 150gr. di zucchero 1/2 bustina di vanillina burro e farina per lo stampo zucchero a velo sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Teglia di patate

  

  INGREDIENTI 1,500kg. di patate 100gr. di olive nere snocciolate 150gr. di polpa di pomodoro 1 manciata di capperi sotto sale 3 pizzichi di origano pangrattato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Capesante al limone verde

  

  INGREDIENTI 12 capesante 1 limone verde olio extravergine di oliva aneto qualche stelo di erba cipollina pepe verde in grani sale pepe nero in grani... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Pollo alla soia – ricetta cinese

  

  INGREDIENTI 1 pollo 1 bicchiere di salsa di soia 1 cucchiaio di brandy zucchero 1 pezzetto di zenzero alcuni fili di erba cipollina farina bianca olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Consommè con palline bianche

  

  INGREDIENTI 200gr. di formaggio bianco 200gr. di burro 2 uova 100gr. di farina 100gr. di groviera grattugiato 1 litro di consommè 100gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Tortine francesi al limone

  

  INGREDIENTI 200gr. di farina 100gr. di fecola 150gr. di burro 1 bustina di lievito 150gr. di zucchero 2 uova 2 limoni preferibilmente non trattati 1 busta di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Torta Pian fiorito

  

  INGREDIENTI 350gr. di farina “00″ “Molino Chiavazza” 1/2 bicchiere di latte 15gr. di lievito di birra 180gr. di burro 3 uova 1 cucchiaino di zucchero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Passato di spinaci

  

  INGREDIENTI 500gr. di spinaci 2 cipolle tritate 50gr. di farina integrale 70gr. di burro 100gr. di pane senza crosta 2 cucchiai di panna fresca 1 tuorlo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Spiedini tropicali

  

  INGREDIENTI 8 seppioline 8 gamberoni 2 kiwi 1 mango 2 fette di ananas 1 limone olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di senape dolce 1 bicchiere di vino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Torta capricciosa

  

  INGREDIENTI 300gr. di farina “Molini Rosignoli” 1 bustina di lievito in polvere 150gr. di burro 150gr. di zucchero semolato 2 uova 1 limone non trattato 750gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Rotolini di tonno e origano

  

  INGREDIENTI 200gr. di caprino 200gr. di tonno affumicato tagliato a fettine non troppo sottili 2 cucchiai rasi di origano insalatine fresche miste olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Coniglio in gelatina

  

  INGREDIENTI 1 coniglio da 1,300kg. sedano 2 fogli di colla di pesce 1 dado prezzemolo alloro vino bianco gin aglio 1 limone sale —————————————————————————–... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Torta Tordella

  

  INGREDIENTI 400gr. di farina 200gr. di burro 200gr. di zucchero 2 uova e 1 tuorlo 750gr. di mele 80gr. di uvetta 40gr. di margarina 1 cucchiaio di cannella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Patate e gamberetti

  

  INGREDIENTI 6 patate lesse 16 gamberetti 2 cucchiai di aceto di mele 1/2 tazza di maionese 2 cucchiai di panna da cucina prezzemolo 1 cucchiaio di capperi 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Palline di funghi e patate

  

  INGREDIENTI 6 grosse patate 250gr. di funghi champignon 100gr. di parmigiano grattugiato 2 uova 1 spicchio di aglio prezzemolo farina bianca olio extravergine d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Riso alla creola

  

  INGREDIENTI 300gr. di riso 100gr. di salsiccia piccante 100gr. di pancetta affumicata 150gr. di code di gambero 1 grossa cipolla 1 spicchio di aglio 200gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Torta allo yogurt

  

  INGREDIENTI 100gr. di zucchero 100gr. di burro 2 uova 150gr. di yogurt al naturale 300gr. di farina 1 bustina di lievito in polvere 1 cucchiaino di spezie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Quiche di patate e cipolle

  

  INGREDIENTI 250gr. di pasta brisée surgelata 500gr. di patate 2 grosse cipolle 250gr. di fontina valdostana 50gr. di panna fresca 1 uovo + 1 tuorlo burro sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE