Molossina

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• Clafoutis di ciliegie

  

  INGREDIENTI500gr. di ciliegie3 uova100gr. di zucchero100gr. di farina1 bustina di vanillina200ml. di latte2 cucchiai di Brandyzucchero a velomandorle pelate e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta Caprese

  

  INGREDIENTI250gr. di burro200gr. di zucchero5 uova250gr. di mandorle sbucciate e tritate150gr. di cioccolato fondente1/2 bustina di lievitozucchero a veloburro ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti savoiardi

  

  INGREDIENTI3 uova60gr. di zucchero80gr. di farina1 pizzico di salequalche cucchiaio di zucchero a velo e semolato mescolati assieme in parti ugualiburro e farin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta alle mandorle

  

  INGREDIENTI100gr. di mandorle pelate200gr. di zucchero6 uova3 chiodi di garofano125gr. di pane di segale grattugiato1 bicchierino di rum1 limone1/2 cucchiaino d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Focaccia di grano saraceno

  

  INGREDIENTI320gr. di farina di grano saraceno320gr. di salsiccia30gr. di lardo30gr. di burro7,5dl. di brodosalepepe1 cucchiaio di olio di oliva per lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Crepes suzette

  

  INGREDIENTI125gr. di farina40gr. di zucchero a velola buccia grattugiata di 1/2 limone2 tuorli + 1 uovo intero1/2 bicchiere di latte1/2 bicchiere di panna100gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Fette biscottate alle mandorle

  

  INGREDIENTI100gr. di mandorle sbucciate e tritate230gr. di farina180gr. di zucchero3 uova1 cucchiaino di lievitoburro e farina per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Rotolo alle fragole

  

  INGREDIENTI3 uova + 1 tuorlo100gr. di zucchero1 bustina di lievito vanigliato5 gocce di aroma di vaniglia50gr. di farina bianca25gr. di maizena1 pizzico di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti ebraici

  

  INGREDIENTI160gr. di zucchero200gr. di farina1,5dl. di olio100gr. di uvetta1 cucchiaino di lievitoburro per la piastra—————————————————————————–PROCEDIMENTO... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti di granoturco

  

  INGREDIENTI180gr. di farina di granoturco100gr. di burro70gr. di zucchero2 tuorli40gr. di noccioleburro per la piastra—————————————————————————–PROCEDIMENTO... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Albicocche al rosmarino

  

  INGREDIENTI150gr. di zucchero150ml. di acqua8-10 albicoccheil succo di 1 limone1 rametto di rosmarinozucchero a velo —————————————————————————–PROCEDIMENTO... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta all’arancia

  

  INGREDIENTI2 arance400gr. di farina280gr. di zucchero100gr. di burro4 uova1,5lt. di latte1 bustina di lievitozucchero vanigliato60gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortino di patate e rucola

  

  INGREDIENTI1kg. di patate a pasta gialla1 mazzetto di rucola selvatica70gr. di burro3 uova150gr. di Brie50gr. di Grana grattugiatosalepepepangrattato per lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta ricca di carote

  

  INGREDIENTI200gr. di crema alla vaniglia pronta300gr. di nocciole sbucciate e tostate300gr. di carote250gr. di zucchero semolato5 uova60gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di riso,mandorle e rose

  

  INGREDIENTI300gr. di riso semifino a cottura rapida20gr. di burro1,2lt. di latte200gr. di zucchero semolato4 uova + 2 tuorli100gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortino di cipolla e ricotta alla maggiorana

  

  INGREDIENTI1kg. di cipolle bianche novelle2 cucchiai di olio di oliva3 cucchiai di burro1/2 bicchiere di vermut bianco dry200gr. di ricotta tipo piemontese5 uov... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Sfogliatine alla crema

  

  INGREDIENTI230gr. di pasta sfoglia fresca già stesa (1 disco di 32cm. di diametro)200gr. di crema alla vaniglia pronta100ml. di panna liquida50gr. di zucchero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Semifreddo alle amarene

  

  INGREDIENTI800ml. di panna liquida100gr. di zucchero a velo200gr. di amarene sciroppate6 cucchiai di maraschino2 cucchiai di sciroppo alle amarene1 rametto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Fragoloni farciti ai mirtilli

  

  INGREDIENTI500gr. di fragoloni80gr. di gelato fiordilatte200gr. di zucchero semolato80gr. di mirtilli3 cucchiai di confettura di lamponi2 cucchiai di mandorle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Carpaccio di branzino

  

  INGREDIENTI320gr. di carpaccio di branzino o filetto di branzino tagliato finemente1 pesca bianca1 pesca giallascalognobasilico1 cetrioloinsalataolio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2012 CUCINA, RICETTE