Paola_yeah
I MIEI BLOG
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Doc Cook...idee semplici ma belle in cucina
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Si parlerà principalmente di cucina...con foto annesse, ma si sà che in cucina si parla di tutto! Troverete ricette semplici e creative, pensate al momento o ispirate. Spero che vogliate condividere i vostri commenti-consigli-esperienze-critiche-e tutto ciò che vi viene in mente!
ULTIMI ARTICOLI (239)
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Frittata di riciclo
Non è proprio una ricetta...ma un consiglio! Siccome in casa Yeah non si butta mai niente ma ci magnamo proprio tutto...ogni cosa va riciclata e riproposta in... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 marzo 2012 CUCINA -
Le Brioches più morbide sono senza uova, latte e burro!
Fare delle ottime briochine soffici e profumate sembra un utopia se in frigo non hai nè uova nè burro e nemmeno latte...! E invece anche questo è possibile! Leggere il seguito
Pubblicato il 06 marzo 2012 CUCINA -
Falafel su vellutata di fave
E ritorniamo all'affascinante cucina araba con i Falafel. Come per tutte le preparazioni, ci sono diverse varianti dei Falafel che dipendono dal luogo dove si... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 marzo 2012 CUCINA -
Nuovo Award Versatile Blogger!
Buongiorno a tutte e tutti! Oggi qui in Sicilia è una splendida giornata...ho perfino lasciato il cappotto in macchina! Svegliarsi e vedere il sole caldo che... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 marzo 2012 CUCINA -
Spaghetti con cime di rapa e mandarini
Un piatto semplice ma allo stesso tempo particolare. Ho aggiunto un pò di creatività di testa mia, che dà quel particolare gusto ricercato e contrasta i... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 febbraio 2012 CUCINA -
Danubio per 2
Un ottima alternativa alle brioches comprate, adatta sia a colazione che a merenda o spuntino. Scegliete il vostro ripieno preferito. E' davvero buono...un... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 febbraio 2012 CUCINA -
Tajine di pollo per viaggiare
Questa gustosissima e profumatissima ricetta prende il nome dal piatto nordafricano con coperchio conico dove viene cotto e servito. Purtoppo non possiedo la... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 febbraio 2012 CUCINA -
Tortellini in brodo di carne coccolosi e croccanti
Cosa c'è di meglio in questo freddo freddissimo inverno di un bel brodo caldo di carne con i tortellini e il parmigiano?!?! Il brodino non lo batte nessuno!... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 febbraio 2012 CUCINA -
Hamburger di salmone con salsa al balsamico
Ecco la ricetta per preparare dei buonissimi hamburger di salmone! Un ottima idea per presentare il pesce in modo diverso e sfizioso...accompagnato da una... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 febbraio 2012 CUCINA -
Riso basmati alla cantonese
Un ottimo modo per riciclare il riso cotto del giorno prima, o nel mio caso la carne avanzata già cotta. Anche per i cinesi è così, questa ricetta nasce per... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 febbraio 2012 CUCINA -
Cake con olive e ciliegino piccante
Una torta salata diversa dal solito, veloce, rustica e che piacerà a tutti. In versione piccante ma non troppo, profumata e gustosissima...adatta come... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 febbraio 2012 CUCINA -
Dolci coriandoli di Carnevale
Ah...che bello il carnevale. Certo da bambini lo sentivamo di più...tra feste e dolcetti di tutti i tipi. Ora, almeno io, tra dieta e lavoro...non ci si ferma u... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 febbraio 2012 CUCINA -
Crostata con frolla rustica In e Yang
Credevo che la ricetta della pasta frolla classica fosse imbattibile per crostate farcite...ma ho scoperto di meglio! Ho voluto provare a utilizzare la farina d... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA -
Tranci di salmone ai semi neri
Un piatto semplice da alternare al solito pesce alla griglia, speziato e profumato grazie al ginepro, zenzero e limone. Da accompagnare a una bella insalatina... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA -
En 25 Mini crostatine alle castagne e marmellata
Buone, facili e goduriose...fragranti crostatine adatte per colazione, merenda e per qualsiasi occasione! Forse chiamarle crostatine è troppo, ma diciamo che... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA -
Zucchine ripiene al formaggino,sprint e light!
Una ricetta semplice e davvero veloce poichè cotta al microonde senza aggiunta di grassi, quindi anche light, e vegetariana... ma soprattutto gustosa perchè... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Cucinare con amore...
Che bello!Un altra piccola soddisfazione! Ho partecipato al Blog Candy di "Le cerase e i mostaccioli cucina e semplicità" Cucinare con Amore e ho vinto a... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2012 CUCINA -
Bruschette con cuoricini di verdure
Ecco una ricettina adatta anche alle più esperte o esperti che si vogliono dilettare per fare al proprio innamorato una cenetta romantica. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2012 CUCINA -
Happy Bday to me e la torta a meee
Oggi è il mio Birthday!!! Yeeeah! E si...è arrivato anche quest'anno! Quanti anni faccio? Non si chiede a una signora! E vabbè...sono 25. Leggere il seguito
Pubblicato il 09 febbraio 2012 CUCINA -
Torta rustica di cachi
Questa ricetta nasce originariamente come torta di mele della Zia Maria...trasformata negli anni sia da lei che dalla mia famiglia. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 febbraio 2012 CUCINA