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• Ricetta del Rotolo di pasta sfoglia con verdure

  

  Ingredienti per 4 persone kcal/persona 411 3 fette di Sottilette,1 confezione di pasta sfoglia fresca in rotolo da 240 ,g 200 g di zucchine fresche a fette e po... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Secondo facilissimo: omelette cremose

  

  Ingredienti per 4 persone 8 Sottilette,8 uova, 150 g di champignons freschi o surgelati, 120 g di prosciutto cotto qb, sale,poco burro, prezzemolo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricetta del risotto con le fragole

  

  Ingredienti e dosi per 4 persone di vino bianco secco, 100 cl di brodo, 50 g di fragole1/2 cipolla, 80 g di burro, 320 g di riso, 12 cl Tagliate finemente 1/2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricetta della nonna: il rosolio alla frutta

  

  Preparazione: 4 arance; 2 mandarini; 3 limoni; una decina di chiodi di garofano; 7 stecche di cannella; 1 litro di alcol puro; 1/2 litro di acqua; 1/2 chilo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricetta del liquore al mandarino cinese

  

  Ingredienti: 12 mandarini giapponesi interi - 400 gr di acqua - 450 gr di alcol a 90° - 150 gr di zucchero - 1 pezzetto di cannella - 6 chiodi di garofano Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricetta della torta alle mandorle

  

  250 g di mandorle frullate- 250 g di zucchero- 250 g di farina- 1 cucchiaino di cacao amaro- 1 cucchiaio di cannella in polvere- 1 bustina di vanillina- 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricetta dell'arrosto vegetariano

  

  500 g di fagioli secchi ammollati, 500 g di piselli secchi, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 cipilla piccolina, poca noce moscata, 6 gherigli di noce, sale, pepe qb,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricetta del formaggio all'avocado

  

  Il formaggio all’avocado è la soluzione ideale per un aperitivo fra amici, l'ideale è spalmarlo sulle tartine.Questo formaggio può essere preparato con largo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricetta delle lasagne agli spinaci

  

  Ingredienti per 4 persone - 200 gr di spinaci già lessati- una manciata di pinoli- 350gr brodo vegetale-250 gr di lasagne precotte- 200 gr di formaggio grana- 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricetta del ragu' vegetariano

  

  Ingredienti-2 grosse cipolle - 2 carote - 2 coste di sedano - 150 gr di piselli freschi - 5 cucchiai d'olio e 1 cucchiaino di maggiorana e di timo- peperoncino ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Cotto e mangiato:capesante gradinate

  

  ingredienti Per 4-6 persone: 6 capesante con il guscio • 6 carciofi • 1 spicchio d’aglio • 1 ciuffo di prezzemolo • pangrattato • grana • olio extravergine •... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Ricetta delle crepes al radicchio rosso trevigiano e taleggio

  

  Ingredienti: (per 8 persone) 2 uova- 250ml di latte- 130g di farina - 1 cucchiaio di olio di semi- mezzo cucchiaino di sale- per il ripieno delle crêpes: 3... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Ricetta della Torta di ricotta e mele

  

  Ingredienti: 200 gr di farina 00 ( meglio se di manitoba) -50 gr di fecola di patate -250 gr di ricotta- 180 gr di zucchero -3 uova- 600 gr di mele (meglio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Ricetta del Tortino di alici

  

  Ingredienti: alici (o sarde) - mollica di pane raffermo - prezzemolo - aglio - olio extravergine d´oliva - sale - pepe Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Ricetta dei Cardi filanti

  

  1 chilogrammo di cardi bianchissimi - succo di limone - poco aceto bianco -1 cucchiaio di farina - burro qb - 200 grammi di fontina - 1 bicchiere di salsa di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Ricetta del pasticcio di polenta e funghi

  

  INGREDIENTI X 4 PERSONE: 300g di farina gialla ( precotta), 300g di funghi coltivati, 15g di funghi secchi, 1 spicchio di aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, 3... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Ricetta della polenta con spiedini del ghiottone

  

  400 g. di farina di polenta fresca (anche precotta)- 1 salsiccia-4 pomodoriniciliegino -1 cipolletta + 1 ciuffo di prezzemolo- 1 bicchiere di vino bianco -50 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Ricetta delle patate al cartoccio

  

  Ingredienti (per 4 persone): 8 patate a pasta gialla- 80 g. di pancetta affumicata a fettine sottili- 50 g. di prosciutto cotto tipo “Praga”- 30 g. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Ricette natalizie: il Roast beef al microonde

  

  Come scegliere il Roast beef? Lombata o controfiletto: cioè la fiorentina senza filetto, disossata. Più tenero del roast beef tradizionale, ma meno saporito.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Dieta dell'arancia

  

  Ecco un menù semplice da seguire per una settimana.Quiesta dieta è molto ricca di vitamine ed è l'ideale per dimagrire e combattere i primi freddi o le prime... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE