La Cuoca Pasticciona
Ho un'amore morboso e ossessivo per tutto quello che concerne il cibo, e il mio sito/blog è uno spazio sul mondo, un mondo fatto da piccole storie quotidiane che si intrecciano con ricette dai sapori e profumi preziosi. Storie raccontate con le mani nella farina, tra i profumi di erbe aromatiche e spezie lontane e gli occhi sgranati su quello che succede, dove i piatti proposti portano in sé quel senso del bello, che stuzzica il gusto della vita.
Tra parole e sapori, semplicità e cura si appoggiano l'uno con l'altra per creare un diario segreto dove rifugiarsi per riposare o per ridere di ogni giorno, con eleganza e stile.
I MIEI BLOG
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La Cuoca Pasticciona
http://www.lacuocapasticciona.com/
Ecco uno spazio sul mondo, un mondo fatto da piccole storie quotidiane che si intrecciano con ricette dai sapori e profumi preziosi. Storie raccontate con le mani nella farina, tra i profumi di erbe aromatiche e spezie lontane e gli occhi sgranati su quello che succede, dove i piatti proposti portano in sé quel senso del bello, che stuzzica il gusto della vita.
Tra parole e sapori, semplicità e cura si appoggiano l'uno con l'altra per creare un diario segreto dove rifugiarsi per riposare o per ridere di ogni giorno, con eleganza e stile. Dove parole e sapori seguono i cambi di luna di Valentina, le sue passioni e i suoi gusti e dove un tocco piccante non manca mai.
ULTIMI ARTICOLI (142)
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Diventa un blog a impatto zero..
Proprio questa settimana scuriosando qua e la carissima Valentina ha postato un'interessantissima iniziativa proposta doveconviene. Leggere il seguito
Pubblicato il 16 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Raviolini con pesto alla genovese e robiola su crema di porri
Siamo talemente tanto presi dalla vita di tutti giorni e del suo continuo Tran-Tran, che a volte ci addormentiamo sugli allori, chissà come mai o forse un... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Coniglio alle Olive
Sinceramente non so che mi frulla per la testa, forse niente o forse sono totalmente inerme, in attesa di qualcosa o forse di qualcuno. Per ora faccio come i... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Puglia, Old style...
Oramai é una settiman che sono ritornata nella mia terra natia e già mi manca quella baraoda mattutina di ben 12 persone, unite per caso da questo meraviglioso ... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
Moussaka
Sarà che é arrivato un carico di bella e profumatissima verdura dalla mia cara Grecia che la nostalgia é sorta. Vi starete chiedendo il perché, vero? Leggere il seguito
Pubblicato il 22 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Gnocchi di patate viola con crema di piselli, guanciale croccante e gambero di...
Sarà che é un po' che penso a questo post e ne ho persino parlato alla carissima Ornella, anche lei ha subito acconsentito, dicendomi "Si, belli'dea! Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Crostini ai peperoni, acciughe di Cetara e fiori di cappero
Arriva la sera, le luci si accendono e un briciolo di brio alimenta la serata. Amici a cena o aperitivo sul balcone? Ebbene si! Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Costiera Sorrentina...
"Ebbene si, lo devo ammettere mi sono innamorata." Ogni volta é così mi ritrovo alle prese con persone, sapori, profumi e posti davvero sensazionali, che alla... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Gente del Fud il seguito
Come vi avevo anticipato nell'altro post, il weekend della Garofalo é stato molto entusiasmante, ma quello che non tutti sanno, grazie a loro abbiamo avuto la... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Gente del Fud
A qualche giorno di distanza dal bellissimo weekend, rimane il pensiero gioioso e quel briciolo di nostalgia che affollano la mente. Leggere il seguito
Pubblicato il 17 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Verrine di mousse di cioccolati di Paul Bocuse e tante tante Aspettative..
A volte le aspettative che si hanno sono tante, ma quando si ha l'opportunità di toccare con mano la maggior parte delle volte ci si rende conto che quello che... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Riso in Zucca...
Sono tante le spiegazioni che mi spingono a ritrovarmi qui di tanto in tanto, una di queste é il fatto di avere persone che mi leggono e che hanno voglia di... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Tagliatelle all'arancio al profumo di mare...
Ieri, come tutti sapete, era un giorno importante per le persone innamorate; io oramai, e dico meno male é da due anni che sono single e quindi ho vissuto la... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Crema cotta al gran kinara con pere e salsa al vino al Burro salato
A mio avviso è fondamentale prendere confidenza con gli ingredienti con cui abbiamo a che fare: ognuno di questi ha caratteristiche organolettiche diverse e men... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Tortino funghi e patate per Rinnovarsi...
Oggi posso toccare il cielo con un dito e domani sono ai confini remoti della terra, chi mi conosce o chi mi legge da un po' sa che il mio umore é altalenante... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Fagottini di patate con caviale e salsa ai carciofi per il gioco del Se fossi..
Quante volte ci si ritrova a sognare ad occhi aperti? Innumerevoli volte la nostra mente gioca e gironzola qua e la in posti meravigliosi, é un po' come... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Giappone e tante riflessione...
Le notizie di cronaca che passano nei telegiornali non sono delle più consolatorie, non so se é meglio vivere nell'ignoranza più totale per cercare di vivere... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Casarecce ai colori primaverili..
Sono tornata da tre giorni dalle ferie e vorrei ripartire, anzi saprire. Il cuore e lo stomaco mi sanguinano e gridano per non so cosa, forse per un percorre... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Insalata di lampuga e verdure per una giornata grigia
Oggi diluvia é vero, ma quando sia il sole dentro é già un buon inizio di giornata. Ciò che conta in assoluto é stare bene con se stessi e con il resto delle... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti alla bottarga e fave e qualche novità nell'aria..
Una bella folata di vento fa capolino nella stanza e con una semplice e dolcissima carezza mi coccola fino a svegliarmi.Mi stropiccio gli occhi, mi stiracchio... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2011 CUCINA, RICETTE
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