Sorelleinpentola

ULTIMI ARTICOLI (1464)

• Marco Bianchi e la Fondazione Veronesi, insieme per le ricette della Salute.

  

  Marco Bianchi e Fondazione Veronesi: quando la cucina e la scienza si amalgamano per la ricetta più importante, quella della prevenzione. E questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Il mare di Agropoli, tra verità e felicità

  

  Di ritorno dal Cairo, Flaubert scrisse ad un amico: "Ho acquisito la certezza che le cose previste accadono di rado". Nelle città del Mediterraneo è spesso così... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• La valle degli orti. Un viaggio nel cuore del Fucino.

  

  Se vi dico Valle degli Orti, viene in mente anche a voi questa pubblicità? Ebbene, questa valle di cui racconta il nonno nello spot, esiste davvero. E si trov... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 giugno 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• I miei cookies croccantissimi e improvvisati

  

  Questa ricetta è stata una prova. Riuscita al primo colpo.Grazie al web, grazie a ricette lette in mille siti diversi e a qualche mia improvvisazione.Gli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata di fragole, avocado e faraona

  

  Mi direte che sono diventata matta. La faraona con le fragole? Ebbene si, oggi vi regalo questa ricetta fresca, estiva, nutriente e azzardata. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Filetto di palombo o pizza?

  

  Conoscete il pesce palombo? E' un pesce privo di lische e la sua carne ha poco il gusto del mare, quindi prende anche il nome di "vitello di mare". Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Pennette "terrone"

  

  Buone queste pennette! Le ho preparate ieri per pranzo (mio primo pranzo a casa dopo un mese circa) e sono finite in un attimo! Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Casa Buitoni. Una scoperta, tra ricerca e sviluppo.

  

  Se vi dico "Centro di ricerca e sviluppo Buitoni", non vi immaginate questo. Siamo in Valtiberina, precisamente a San Sepolcro (AR). Il paese di Piero della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta soffice alle ciliegie

  

  Oggi vi regalo una ricetta semplicissima di una torta buonissima, soffice e gustosa che potrete fare con la frutta che più vi piace. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Malloreddus con zucchine e crema morbida di nocciole

  

  Un piatto nato per caso e ora nel mio repertorio. Adorando la frutta secca, cerco di creare sempre nuovi "pesti" in mille varianti. Nocciole, pistacchi,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Cupcakes alle verdurine di stagione

  

  Sembrano dei dolcetti zuccherosi, vero? E' proprio quello che speravo. Così i miei bimbi li divoreranno senza sapere di mangiare verdurine e formaggio. Come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• E Vienna fu.

  

  Amo Vienna, dove ho trascorso una parte della mia vita. Ancora di più amo i suoi dintorni, dove si possono fare lunghe passeggiate, meditare, studiare la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2011 VIAGGI

• Ciambelline multicereali ai mirtilli

  

  Come promesso, oggi si parla delle magiche farine Melandri Gaudenzio. Vi avevo accennato qui ai semi che l'azienda produce e avevo utilizzato i semi di lino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Cultura, please.

  14 gennaio 2009 Oggi ho sentito il bisogno di fare una passeggiata, dopo il lavoro. Sono uscita prima del solito e ho preso la metropolitana. Fermata Duomo. Ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Sformatino di spinaci anti-dieta

  

  Spinaci. Li amo eppure non li mangio mai. Ci sono cibi che in effetti compro di rado e non so spiegarmi il perchè. Ieri, leggendo una di quelle diete last minut... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta alle pere e semi di lino

  

  Di recente ho avuto il piacere di conoscere un'azienda romagnola specialista in cereali. Gaudenzio Melandri, patron dell'azienda, dal 1947 opera nel settore... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Pizza o calzone?

  

  E voi cosa preferite? Cosa ordinate di solito in pizzeria? Io ho avuto da bambina il periodo calzone, poi quello della margherita con bufala, poi quella del "co... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Intermezzo.

  martedi 28 ottobre 2008 Ho bevuto troppo, anche stasera. Il Radesky mi aiuta a mantenere alto il mio tasso alcolico. E' il post Chablis, non posso fare altro. I... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Bolzano. Festival del gusto 2011

  

  Si è concluso ieri nel cuore di Bolzano, il primo Festival del Gusto che ha visto come protagonisti assoluti i prodotti di Alta Qualità dell'Alto Adige. Speck... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Riso venere con crema di zucchine e menta

  

  Il riso venere è un riso integrale dal colore violaceo che richiedere circa 40-45 minuti di cottura. In molti non lo amano, proprio per questo motivo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2011 CUCINA, RICETTE