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ULTIMI ARTICOLI (233)

• Stick di zucchine croccanti al parmigiano

  

  Quando le mamme proprio non ne possono più...quando i piccoli si rifiutano categoricamente di assaggiare tutto ciò che "è verdura"...quando i buoni propositi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Dolce di ricotta

  

  Tutto parte da una vaschetta di ricotta in frigo, comperata per una preparazione differente che poi, causa inviti vari, è andata a monte! Era una ricotta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Patate fisarmonica con salmone affumicato, panna acida ed erba cipollina

  

  Non si possono cucinare sempre gli stessi piatti...sempre il solito petto di pollo ai ferri...sempre la stessa pasta al pomodoro! Ogni tanto dobbiamo stupire e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Fiori di zucca ripieni di ricotta al limone su passatina di pomodoro tiepida

  

  Assaggiai questo piatto in un agriturismo qualche tempo fà, in occasione del battesimo del bimbo della mia più cara amica. Tutto il menù fu fantastico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Gratin di finocchi alle nocciole

  

  Adoro i gratin di verdure...trovo che sia una soluzione molto golosa per proporre delle "semplici" verdure in maniera molto invitante. Nella mia tavola non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Panocchie ripiene

  

  Oggi mie care amiche voglio proporvi una ricetta della mia adorata mamma...le panocchie ripiene! Da noi si chiamano così...le panocchie...è un pesce, le più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 ottobre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Cornettone al caffe'

  

  Ricetta express...dolcetto velocissimo nella preparazione e molto gustoso...ottimo da inzuppare nel latte per la prima colazione e ideale per la merenda. Adoro ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Bocconcini di pollo con carciofi al pepe verde

  

  Una vaschetta di petti di pollo in frigorifero...immancabili a casa mia!...e la consapevolezza che se anche questa sera li proporrò alla mia famiglia cucinati a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Torta rocher con irish cream

  

  Ebbene si...qualche giorno fa ho compiuto 35 anni! Il tempo passa...inesorabile...per tutti....e se penso per un attimo che il mio bimbo è già arrivato a 4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Peperoni ripieni con salsa alla birra

  

  A volte per creare un piatto nuovo basta davvero poco...un solo ingrediente in aggiunta o in sostituzione cambia radicalmente il gusto dell'intero piatto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Gnocchi di patate con pesto e briciole di feta

  

  Giovedì gnocchi...dice un vecchio detto! Ed io...da "brava" casalinga , lo scorso giovedì mi sono adeguata! Avevo la mattinata libera e mi sono dedicata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Millefoglie al pistacchio con crema al cioccolato bianco e crema al caffe'

  

  Ancora un compleanno da festeggiare...questa volta della mia cara nonnina che compie i suoi onorabili 78 anni! Un invito a casa sua...vuole preparare lei la cen... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Cheesecake salata al grano saraceno con salsa di peperoni e glassa al balsamico

  

  Quando il caldo era terribile come nei mesi scorsi, la voglia di mettersi in cucina proprio non c'era!!! Questa ricetta nasce prorpio da quella esigenza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2013 CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Focaccia con la barbozza

  

  Recentemente mi trovavo ad una sagra...una di quelle feste paesane di rievocazione storica medievale. In una "hostaria" della festa, proponevano di degustare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Sfogliatine con frutti di bosco e marmellata di sambuco

  

  Adoro i frutti di bosco...sono una mia grande passione...e da ritorno da una breve vacanza in Trentino, patria di questi splendidi frutti, non mi sono lasciata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Una grande novita': la mappa dei cibi regionali di skyscanner

  Buon giorno mie care amiche! Oggi nessuna ricetta...ho semplicemente deciso di postare questo articolo per condividere con voi una splendida opportunità che mi ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 settembre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Penne rigate con gamberi, calamari e salicornia o asparagi di mare

  

  L'altro giorno mi trovavo dal mio pescivendolo di fiducia, intenta nel comperare un pò di pesce per pranzo. Aveva dei bellissimi calamari, di taglia piccolissim... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Torta al mascarpone con mele e more al limone

  

  Una nuova golosissima ricetta dolce...una torta al mascarpone arricchita da frutta fresca, mele e more...un impasto morbido e soffice al gusto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• L' arrosto girato

  

  Ben ritrovate mie care amiche! Come state?...come sono andate le vacanze estive? Noi tutto alla grande...vacanze all'insegna del massimo relax...qualche giorno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Premio dell'amicizia blogger

  

  Ancora un premio...tutto per me...nuovo e graditissimo! Davvero molto gradito questa volta...per prima cosa perchè parla di amicizia, volore fondamentale nella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE