Squisitocooking

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• Stuzzichini: fiori di pasta focaccia con pomodorini ciliegino e grana

  

  ...E quando la noia ti assale, cosa c'e' di meglio che mettersi in cucina a "pasticciare" un po'??!!Giornata uggiosa...noia, noia e ancora noia...decido di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Melanzane al cioccolato

  

  Ecco un dolce spettacolare direttamente dalla Campania. Con un abbinamento insolito ma assolutamente azzeccato, le melanzane al cioccolato sono un dolce... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Torta di carote e amaretti

  

  Oggi sperimento e condivido con voi una nuova torta per me, quella di carote ed amaretti!L'ho preparata la scorsa domenica, volevo provare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Panini con le olive nere a rondelle

  

  Pane, pane...oggi a "Squisito kitchen" si sforna!!!Questa volta dei golosissimi panini arricchiti con rondelle di oliva nera...vediamo come l'ho fatto! Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Formaggio home made - primo sale fatto in casa

  

  Recentemente siamo stati qualche giorno in Trentino per una "meritata" mini-vacanza; qualche giorno di relax in famiglia ci ha veramente ritemprato dalle routin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 settembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tiramisu' con albicocche sciroppate ed amaretti

  

  Ogni tanto è bene cambiare...fa bene al'umore e rompe la monotonia...anche in cucina è così...sperimentare sempre nuove ricette e nuove combinazioni di sapori, ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 settembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Panini al grano saraceno

  

  Oggi mi cimento con il pane...o meglio con il "Tutto Forno".Ho voluto provare questo nuovo ed innovativo prodotto...un semilavorato ideato per la realizzazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 settembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Torta al cioccolato con pere sciroppate

  

  Alzi la mano a chi di voi non piace il cioccolato??!! Immaginavo...tutte con le braccia abbassate! Anche a casa mia è così...oramai per me il cioccolato è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Frollini al burro homemade con granelli di zucchero di canna

  

  Una domenica passata a far nulla...tempo brutto fuori...niente da vedere in tv...e la noia che mi pervade!Decido di ottimizzare la giornata...e cosa c'e' di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostata con ricotta, cocco e gocce di cioccolato fondente

  

  Non sono una grande amante dei dolci...potessi scegliere...la mia scelta cadrebbe sicuramente su un piatto salato!Non per questo disdegno prepararli...anzi, la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 luglio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Torta alla panna con ananas sciroppato

  

  Un pomeriggio qualunque di una giornata qualunque...!Mi metto comoda sul mio divano...sono libera da impegni di lavoro...ed inizio a sfogliare il mio notes di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Panini integrali

  

  Ancona pane...questa volta panini...con farina integrale!Mamma che passione che è diventata il pane....davvero non resisto ad impastare!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Girelle di pane con erba cipollina

  

  Ancora pane...oggi un nuovo formato...delle girelle aromatizzate con erba cipollina!Adoro il pane...e sperimentare sempre nuove ricette...oramai è diventata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pollo arrosto aromatizzato al lardo e limone

  

  Il pollo...che grande invenzione!!!Un ingrediente molto versatile...economico e gustoso...adatto alla cucina di tutti giorni nelle preparazioni più semplici, o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Crostata con marmellata di arance amare, crema pasticcera e arance tarocco

  

  Un nuovo esperimento...ancora un dolce!Questa volta protagonista sono le arance...quelle fresche...tarocco...le più buone, in abbinamento ad una marmellata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Panini

  

  Titolo breve e conciso...non ci vogliono "sontuose" parole per descrivere il più classico degli alimenti...il pane...alimento principale e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tartellette con marmellata bio di arance amare, mele renette e scaglie di...

  

  Un impasto di frolla al burro in frigo preparato il giorno prima per la realizzazione di qualche biscotto...quella "palla" avvolta nella pellicola trasparente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Spezzatino di vitello light con verdure express in pentola a pressione

  

  A volte i buoni propositi riaffiorano...l'idea di una dieta lampo per ritrovare la forma perduta (aggiungo...mai avuta!!!) per la fatidica prova costume... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tiramisu' alle fragole

  

  Decisamente un'ottima variante questa mia proposta odierna al più classico tiramisù al caffè...sicuramente le fregole sono di stagione, sode e dolcissime, e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Panini intrecciati con origano e fior di sale

  

  Questa volta mi sono proprio divertita ad intrecciare questi panini...un lavoro che mi ha dato grande soddisfazione...il risultato??!!...magari avessi potuto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE