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  • La tortionata

    tortionata

    Questa deliziosa torta di mandorle è tipica della città di Lodi.L'ho scoperta qualche anno fa ad una fiera a Cremona, vi era lo stand di una pasticceria... Leggere il seguito

    Il 07 agosto 2012 da   Zibaldoneculinario
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  • Profiteroles con gelato al cioccolato

    Profiteroles gelato cioccolato

    Per la pasta da bignè o Pasta Choux:65 gr. di farina, mezzo cucchiaino di sale, 50 gr. di burro, 3 uova, 2 cucchiai di lattePer il ripieno:Gelato al... Leggere il seguito

    Il 25 agosto 2012 da   Patiba
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  • ...sfogliatine con capesante e crema di asparagi allo zenzero...

    ...sfogliatine capesante crema asparagi allo zenzero...

    Oggi vi faccio conoscere questa agenzia di viaggio: I VIAGGI DI LITTA, Via del Tempio della Fortuna n. 40b, 00054 - Fiumicino (10 minuti di macchina da casa mia... Leggere il seguito

    Il 01 agosto 2012 da   Sississima
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  • Bimby, Cupola di Riso con Lenticchie

    Bimby, Cupola Riso Lenticchie

    Cupola di Riso con Lenticchie Ingredienti per 4 persone: Per il sugo di lenticchie: - 1/2 di cipolla bianca mondata e tagliata in quarti (circa 30 g) - 1... Leggere il seguito

    Il 01 agosto 2012 da   Mlk16
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  • Cheesecake (versione cotta) alla robiola

    Cheesecake (versione cotta) alla robiola

    Ecco una delle tantissime versioni di cheesecake , io prediligo la versione a crudo, ma avevo in casa del robiola e ho voluto cambiare. Leggere il seguito

    Il 12 agosto 2012 da   Olly
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  • Melanzane ripiene al formaggio

    Melanzane ripiene formaggio

    INGREDIENTI per 4 persone: 2 melanzane grosse 80gr.di pecorino 60gr.di mozzarella 6 olive nere denocciolate 5 capperi sotto sale 3 pomodori 2 filetti d'acciuga... Leggere il seguito

    Il 16 agosto 2012 da   Kiara76
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  • Insalata di servelade

    Insalata servelade

    Buon lunedì a tutti! Eccomi nuovamente in fuga dal deserto milanese (sia in termini di caldo africano che di assenza di segnali di vita tra saracinesche... Leggere il seguito

    Il 20 agosto 2012 da   Unpinguinoincucina
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  • Pasta al gratin con funghi e mozzarella

    Pasta gratin funghi mozzarella

    La ricetta della pasta al gratin con funghi e mozzarella l’ho trovata su un mio libro di cucina, inizialmente non volevo metterla al forno e diciamo non... Leggere il seguito

    Il 20 agosto 2012 da   Maria93
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  • Gelato al caramello

    Gelato caramello

    Ingredienti x circa 6 porzioni 750 ml di latte 7 tuorli una stecca di vaniglia 230 gr di zucchero Difficoltà: ** Tempo di preparazione: 35' + raffreddamento +... Leggere il seguito

    Il 24 agosto 2012 da   Butterfly232008
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  • Chapati, pane indiano

    Chapati, pane indiano

    Nella borsa della spesa:250 g di Farina integrale di frumento (nel mio caso, farina di Farro)1,2 dl di AcquaNota:Così come vi ho indicato tra gli ingredienti, l... Leggere il seguito

    Il 03 agosto 2012 da   Pecorelladimarzapane
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