Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

• Antiche tradizioni greche

  

  In Grecia, Paese di religione ortodossa, in Natale è una festività molto importante. Molti sono i rituali che accompagnano i giorni di festa ed alcuni sono da... Leggere il seguito

  Il 20 dicembre 2010 da   Traveltotaste
  NONE, NONE

• Idea menu' delle feste a tutto pesce

  

  Settimana che porta al Natale e tra una tormenta di neve e il caos delle città che caratterizza ogni vigilia, eccoci a proporvi per tutta la settimana delle ide... Leggere il seguito

  Il 20 dicembre 2010 da   Iviaggidelgoloso
  NONE, NONE

• Tortino con porri, ricotta e prosciutto

  

  Le torte salate risolvono un sacco di momenti e questo era il momento di una cena velocissima! :)in più questo è il momento dei porri che ho imparato ad amare... Leggere il seguito

  Il 20 dicembre 2010 da   Spadelliamo Insieme?
  NONE

• Biscotti alla cannella

  

  Su richiesta di chi li ha assaggiati oggi vi posto la ricetta di questi biscotti alla cannella.La ricetta l'ho trovata in un libiricino gratuito che avevo... Leggere il seguito

  Il 20 dicembre 2010 da   Adry
  NONE, NONE

• BISCOTTI SALATI AI FIORI DI MELISSA E FIORDALISO di Dolcipensieri

  

  Mancano pochissimi giorni al Natale e ogni anno che passa è ancor più magico grazie al mio Matteo che sta crescendo e con lui la magia del Natale è sempre più... Leggere il seguito

  Il 19 dicembre 2010 da   Dolcipensieri
  NONE

• Il panettone a lievitazione naturale

  

  Ed ecco a voi signore e signori sua Maestà" Il panettone".Dopo due lunghe settimane spese tra fare "rinfreschi" e coccolare il lievito madre, sperando che... Leggere il seguito

  Il 19 dicembre 2010 da   Francescacioccolato
  NONE, NONE

• Torta farcita di mele.

  

  Ingredienti: per 6 persone 300 g di farina1 pizzico di sale180 g di burro6 cucchiai di acquaPer la farcitura:3 mele1 pizzico di sale2 cucchiai di uvette1/2... Leggere il seguito

  Il 18 dicembre 2010 da   Marisa
  NONE

• Quiche speck e cipolle

  

  Personalmente mi piacciono molto le quiche, le trovo ottime come antipasti, e richiedono poco tempo per la preparazione.Oltre alla tradizionale Quiche... Leggere il seguito

  Il 18 dicembre 2010 da   Nadia
  NONE, NONE

• Penne integrali con fave, radicchio e pancetta

  

  Non c'è molto da dire: avevo qualche avanzo in frigo da finire: un radicchio, delle fave in scatola cotte a vapore e della pancetta che avevo aperto il giorno... Leggere il seguito

  Il 18 dicembre 2010 da   Chicchi
  NONE

• Lo swap di Natale

  

  E' la prima volta che partecipo ad uno swap.....vocabolo fino a poco tempo fa sconosciuto....Ma non potevo dire di no alla cara Annamaria che mi aveva invitato ... Leggere il seguito

  Il 18 dicembre 2010 da   Mammazan
  NONE, NONE

• (immancabili) biscotti di vetro

  

  Lo so che ormai si sono già visti e rivisti duemila volte, io stessa due anni fa li avevo già postati con una ricetta leggermente diversa...ma come si fa? Leggere il seguito

  Il 18 dicembre 2010 da   Meringhe
  NONE, NONE

• Lumachine di Sfoglia alla Pizzaiola e un po' del mio Natale

  

  Buon pomeriggio!Come siete messi metereologicamente parlando?Qui male!!!Freddo cane (senza volerne per il povero animale)!!!Stamattina alle 9 del mattino c'eran... Leggere il seguito

  Il 17 dicembre 2010 da   Lacasadibetty
  NONE, NONE

• I Biscotti Del Natale 2010

  

  Dopo una lunga assenza eccomi nuovamente qui!!!!In questi giorni sono stata presissima, oltre la routine normale, ho dovuto preparare circa 300 biscotti per il... Leggere il seguito

  Il 17 dicembre 2010 da   Sergentepepper
  NONE, NONE

• Ricetta de lPandoro fatto in casa

  

  Il Natale scorso ho presentato la ricetta del panettone, questa volta vi propongo quella del pandoro...sempre rigorosamente fatto in casa. Cosa serve Farina... Leggere il seguito

  Il 17 dicembre 2010 da   Rimmel
  NONE, NONE

• Un'alternativa al tradizionale primo piatto di Natale

  

  Buongiorno a tutti cari ragazzi, oggi la mia idea è quella di proporvi un'alternativa al tradizionale primo piatto di Natale. E' bene incominciare a pensarci... Leggere il seguito

  Il 17 dicembre 2010 da   Sorelleinpentola
  NONE, NONE

• Farfalle variopinte

  

  INGREDIENTI:400 gr di farfalle tricolori,7 patate medio piccole,200 gr di passata di pomodoro fresco,80 gr di parmigiano Reggiano grattugiato,1 spicchio... Leggere il seguito

  Il 16 dicembre 2010 da   Daiana Molineris
  NONE

• Recensione d'autore - Cantina de la Mirleta

  

  Immerso tra ulivi e vigneti di rarefatto silenzio, Cisano è all'occhio di rara bellezza. Tra le viuzze e le piante sbuca l'azzurro del lago di Garda, per la... Leggere il seguito

  Il 16 dicembre 2010 da   Enricogrz
  NONE

• Mini filoncini ripieni di salsiccia

  

  Ed eccovi una dele ricette del buffet "Aspettando il Natale". non è un mia ricetta, li ho trovati in un giornale, uno dei tanti miei :-), mi sembravano davvero... Leggere il seguito

  Il 16 dicembre 2010 da   Danita
  NONE, NONE

• Cannoli alle due creme

  

  Oggi una ricetta perfetta per i giorni di festa!!I cannoli...non proprio siciliani in quanto non sono farciti con la ricotta...ma sono quei dolci che piacciono ... Leggere il seguito

  Il 16 dicembre 2010 da   Alice4161
  NONE, NONE

• Strampatorta con folletti ed una Zebra

  

  In concorso “E allora?” mi chiede Teresa e non smette di fissarmi, la sua espressione preoccupata affoga nel mio silenzio. “Non vorrai davvero farci fuori?”... Leggere il seguito

  Il 16 dicembre 2010 da   Pamirilla
  NONE, NONE

• Cenabis bene apud me, Farfalle vintage panna e salmone

  

  Cenerai bene, Fabullo mio, da mefra pochi giorni, se gli dei ti assistono,se con te porterai una buona e grandecena, non senza una bianca ragazzae vino e sale... Leggere il seguito

  Il 16 dicembre 2010 da   Labandadeibroccoli
  NONE

• Torta rovesciata di cipolle e mele

  

  La gente ha sempre bisogno di mangiare, di bere e di divertirsi.....Perciò si va a colpo sicuro quando si impiega il proprio danaro ........ In ciò che il... Leggere il seguito

  Il 16 dicembre 2010 da   Mammazan
  NONE, NONE

• STRUDEL DELIZIOSO di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero” delizioso… come questo strudel, dal ripieno color rosso che fa molto natale, morbido e ghiotto. Non so’ perchè ma quando siamo in clima... Leggere il seguito

  Il 15 dicembre 2010 da   Dolcipensieri
  NONE

• Torta 40 anni per un Romanista

  

  Ciao a tutti, eccomi a voi dopo qualche giorno, con la torta fatta per il mio 40 enne romanista.(Sara e Manu, lettrici lazialotte, rifatevi gli occhi ;-)... Leggere il seguito

  Il 15 dicembre 2010 da   Manuchef
  NONE

• Pandoro con gocce di cioccolato

  

  L'ho appena sfornato e voglio condividere con voi questa bontà, la ricetta è sempre quella del pandoro. Appena fatta l'ultima sfogliata prima di appallottolare... Leggere il seguito

  Il 15 dicembre 2010 da   Fajitas77
  NONE, NONE

• Il panettone classico con lievito madre. Ed è già Natale!!

  

  Carissimi amici, e amiche,basta pronunciare il nome di questo dolce per evocare l' atmosfera magica del Natale.Simbolo Natalizio per eccellenza il Panettone... Leggere il seguito

  Il 15 dicembre 2010 da   Francesco82
  NONE, NONE

• Torta muratore

  

  Questa torta l'ho pensata apposta per il mio papà in occasione del suo compleanno, visto il suo lavoro ho cercato di riprodurre qualcosa sul tema. Leggere il seguito

  Il 15 dicembre 2010 da   Rosy
  NONE, NONE

• Maccheroncini con ragù veloce veloce per un Natale sprint

  

  Mi piace il Ragù e molto anche, adoro sia quello classico a cottura super lenta ma mi piace molto anche quello veloce, espresso e profumato. Leggere il seguito

  Il 15 dicembre 2010 da   Germana
  NONE, NONE

• Biscottini natalizia all'arancia e cannella

  

  Finalmente una ricettina natalizia.. l'ho fatta in 4 tempi e ho ancora della frolla in frigo che domani finirò con latri biscotti, ma l'intento era quello di... Leggere il seguito

  Il 15 dicembre 2010 da   Spadelliamo Insieme?
  NONE

• Un pranzo con la verza

  

  INGREDIENTI PER LA POLENTA:200 gr di farina circa di mais bramata,500 ml di latte,500 ml di acqua,2 cucchiaio di olio extravergine di oliva,una noce di... Leggere il seguito

  Il 15 dicembre 2010 da   Daiana Molineris
  NONE

• Menù per una cena natalizia con gli amici

  

  Prima di tutto, scusateci per l’assenza. Chi si diletta in cucina come noi lo sa, il periodo natalizio è fra i più producenti per chi ama fare dolci e riempire... Leggere il seguito

  Il 14 dicembre 2010 da   Pranzodifamiglia
  NONE, NONE

• Crostata con farina di riso

  

  Non so voi, ma per me é la prima volta che uso la farina di riso per fare la crostata e devo dire che l'esperimento é più che riuscito e la consiglio a chi ama... Leggere il seguito

  Il 14 dicembre 2010 da   Germana41
  NONE

• La tradizione del Natale...tra mercatini e piccoli gesti di cuore

  

  Nel mese di dicembre, due domeniche all'anno come per magia mi trasformo in una fatina dalle mani d'oro e dò sfogo alla mia creatività artistica partecipando... Leggere il seguito

  Il 14 dicembre 2010 da   Sorelleinpentola
  NONE

• Le caramelle di Piera

  

  L'esperienza è una buona scuola..... Ma le sue rette sono più alte....Heinrich Heine (1797-1856)Partecipo con questa ricetta al contest di Zagara.......Ogni... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2010 da   Mammazan
  NONE, NONE

• Cannelloni con speck e radicchio

  

  difficoltà facile preparazione 20′ cottura 30′ Ingredienti per 4 persone: 150 g di pasta fresca all’uovo per lasagne 1 cespo di radicchio rosso di... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2010 da   Andrew666
  NONE, NONE

• Torta al formaggio fresco

  

  Ingredienti: per 6 persone pasta frolla surgelata250 g di formaggio fresco ( io ho usato la ricotta)30 g di zucchero100 g di panna acida ( io ho usato quella... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2010 da   Marisa
  NONE, NONE

• Vie del Gusto

  Oggi S.Lucia mi ha fatto un bellissimo regalo, sì perché da noi i regali li porta S.Lucia, prima di Gesù Bambino.Per me oggi santa Lucia ha un altro nome :... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2010 da   Germana41
  NONE

• Penne al forno con verdure

  

  La pasta al forno mi piace molto, in tutte le sue varianti.Ecco qui uno "sformatino" di penne con peperoni e zucchine.Ingredienti: (per 2 persone)- 1 peperone... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2010 da   Nadia
  NONE, NONE

• Panini al sesamo per hamburger

  

  Più che panini....paninoni!Ideali per quando si vuole schifezzare mangiare panini tipo fast-food!Ingredienti:- 600 gr di farina - 100 ml di latte- 200 ml di... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2010 da   Nadia
  NONE, NONE

• Spaghetti con salmone e zucchine

  

  Ingredienti: (per due persone)- 165 gr di spaghetti- 100 gr di salmone fresco (trancio)- 1 zucchine media- sale e pepe q.b.- 1 cucchiaio di olioTagliare la... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2010 da   Nadia
  NONE, NONE

• Tonnarelli al cacao con cubetti di mela e spada

  

  No, no, tranquilli non mi voglio dare delle arie presentandovi questo piatto che potrebbe sembrare un piatto di cucina creativa. Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2010 da   Rocco
  NONE, NONE

• Santa Lucia, pane e cuccia.....

  

  ....pani u 'ni vogghiu e mi manciu a cuccia". Questo è un detto tipico siciliano e sintetizza la tradizione di questa giornata ossia quella di sostituire il pan... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2010 da   Danita
  NONE, NONE

• Raviolini saporiti

  

  Suoni, luci e canzoncine, regali, caos e allegria … Natale è nell’aria, gli addobbi, le vetrine e pacchi dono ci ricordano l’imminente festa, uomini e donne di... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2010 da   Iviaggidelgoloso
  NONE, NONE

• Risotto verde croccante

  

  Rieccomi.. ci sono!E' un periodo molto intenso dal punto di vista lavorativo.. e tornando a casa tutte le sere mai prima delle 21, fare le foto e poi scrivere... Leggere il seguito

  Il 13 dicembre 2010 da   Spadelliamo Insieme?
  NONE, NONE

• CONIGLIO AL ROSMARINO CON MEDAGLIONE DI POLENTA AL BITTO E CASERA di...

  

  Un “Dolcepensiero”: un secondo piatto di carne bianca quale quella di coniglio, accompagnata con della calda e profumata polenta, potrebbe essere... Leggere il seguito

  Il 12 dicembre 2010 da   Dolcipensieri
  NONE

• Saetta McQeen

  

  Ancora una volta mi ritrovo a trafficare con la pasta di zucchero, e devo dire che sta diventando per me una vera passione. L' occasione stavolta è stata... Leggere il seguito

  Il 12 dicembre 2010 da   Rosy
  NONE, NONE

• Torta ai sottoboschi.

  

  Ingredienti: per 6 persone pasta frolla surgelata3 ml di panna da montare1 tuorlo2 cucchiaini di vaniglia2 cucchiaini di maizena2 cucchiaini di zucchero2 fogli... Leggere il seguito

  Il 12 dicembre 2010 da   Marisa
  NONE

• Conchiglie zucchine, zafferano e casatella.

  

  Che io adori le zucchine, è ormai cosa certa. Con un formaggio a pasta molle, poi. Il condimento perfetto per qualsiasi tipologia di pasta. Leggere il seguito

  Il 12 dicembre 2010 da   Sorelleinpentola
  NONE, NONE

• Torta gonfiotta.

  

  Ingredienti: per 6 persone 3 albumi60 g di zucchero (per gli albumi)3 tuorli20 g di zucchero (per i tuorli)80 g di farina50 g di cioccolato dolcezucchero a... Leggere il seguito

  Il 11 dicembre 2010 da   Marisa
  NONE

• Il pane del golosone con salciccia e pomodorini

  

  Il pane del ghiottone è facile da preparare; per il ripieno vi potete sbizzarrire, io ho messo pomodori secchi e salsiccia. Ingredienti: 350 gr di farina '00' -... Leggere il seguito

  Il 11 dicembre 2010 da   Rimmel
  NONE, NONE

• Torta meringata con crema al limone.

  

  Ingredienti: per 4 persone pasta sfoglia surgelataPer la crema al limone:50 g di amido150 g di zucchero400 ml di acqua bollente3 tuorlibuccia grattugiata di 1... Leggere il seguito

  Il 11 dicembre 2010 da   Marisa
  NONE

• Tarte Tatin

  

  Questa delizia ho imparato a farla ad un corso di cucina di Sophia una graziosa ragazza franco-americana. Dunque, chi meglio di lei può insegnare a fare la... Leggere il seguito

  Il 11 dicembre 2010 da   Fajitas77
  NONE, NONE, NONE

• Strudel pere e cioccolato aromatizzato allo zenzero.

  

  I puristi dello strudel non si arrabbino ….diciamo che questo è un quasi strudel che sfrutta il perfetto connubio pera e cioccolato. Poi io non avendo tempo,... Leggere il seguito

  Il 11 dicembre 2010 da   Prez
  NONE

• Il pandoro...finalmente una stella d' oro sulla tavola di Natale

  

  Carissimi amici e amiche,Natale si avvicina e con esso quell' atmosfera tipica che racchiude in sè non solo ilo scambiarsi i regali, ma tutte quelle preparazion... Leggere il seguito

  Il 11 dicembre 2010 da   Francesco82
  NONE, NONE

• Metti un finger food, due mazzi di carte, un punch, dei buoni amici ed è già...

  

  Come avrete ben capito, io adoro i finger food e le cene a buffet: gli stuzzichini sono stati sempre la mia passione. Ma non mi ero mai cimentata in un menù... Leggere il seguito

  Il 11 dicembre 2010 da   Danita
  NONE, NONE

• Biscotti per il thè un po speciali

  

  IngredientiBurro 140 grCioccolato fondente 70 grFarina 280 grLimone scorza 1 numeroSaleUova 1 numeroTuorlo 2 numeroZucchero 130 grNoccioline tostate 50... Leggere il seguito

  Il 11 dicembre 2010 da   Larosadisaron
  NONE

• Biscotti speziati di Natale

  

  Una ricetta ideale per il periodo natalizio.Questi biscotti sono un'idea regalo,da mettere nei cestini di natale o anche in tazze particolari...in quanto si... Leggere il seguito

  Il 10 dicembre 2010 da   Alice4161
  NONE, NONE

• Torta salata di verdure e uova di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero”: la varietà di torte salate è ampia come ampio è il loro utilizzo. Possono essere perfette per l’aperitivo oppure come accompagnamento ai... Leggere il seguito

  Il 10 dicembre 2010 da   Dolcipensieri
  NONE

• Triangoli di prosciutto e brie al forno

  

  Oggi vi proponiamo un piccolo esperimento culinario che a noi a dato una certa soddisfazione. Il ripieno con brie e prosciutto ci sembrava il più adatto, ma si... Leggere il seguito

  Il 10 dicembre 2010 da   Iviaggidelgoloso
  NONE, NONE

• La cultura dei luoghi e dei sapori

  

  Non sarà sfuggito a nessuno il mio interesse per la cucina provenzale.Nel corso del tempo ho avuto modo di approfondirne molti spetti, sia in Provenza che... Leggere il seguito

  Il 09 dicembre 2010 da   Gustosamenteinsieme
  NONE, NONE, NONE

• I nostri sfincionelli fritti siciliani o pizzottelle

  

  Ma come??? Non avevo ancora postato la ricetta dei nostri sfincionelli???? Ma questa è una mancanza davvero grave!!! Uno dei pezzi vorte della nostra famiglia: ... Leggere il seguito

  Il 09 dicembre 2010 da   Danita
  NONE, NONE, NONE

• Foglie di carciofo al mascarpone e pancetta

  

  Buongiorno foodblogger!!! Come avete trascorso l'immacolata??? Spero bene!!!!Io l'ho trascorsa bene apparte la pioggia che mi sta ossessionando da 4 lunghi... Leggere il seguito

  Il 09 dicembre 2010 da   Francescacioccolato
  NONE, NONE

• Antipasto CORNETTI ALLA CRESCENZA

  

  facile preparazione 25′ cottura 20’ Ingredienti per 6 persone: 300 g di pasta sfoglia surgelata 175g di crescenza 100 g di prosciutto cotto in una... Leggere il seguito

  Il 09 dicembre 2010 da   Andrew666
  NONE, NONE

• ∞ Xmas time is here again: Gingerbread cookies

  

  Gingerbread Cookies - The WalrusL'8 dicembre è come ogni anno una giornata particolare cui io, in un modo o nell'altro tengo molto. Leggere il seguito

  Il 08 dicembre 2010 da   Thewalrus
  NONE, NONE

• Weddy cake!

  

  Oggi è stata una gran bella giornata di festa, spero tanto che lo sia stato per tutti, il tempo ha rovinato il tutto metteva una tristezza allucinante, anche... Leggere il seguito

  Il 08 dicembre 2010 da   Antonella
  NONE, NONE

• Pane salame e formaggio

  

  L'umiltà è la virtù più difficile da conquistare.....Niente di più duro a morire del desiderio di pensare bene di se stessi........Thomas Stearns Eliot... Leggere il seguito

  Il 08 dicembre 2010 da   Mammazan
  NONE, NONE

• Trangoli al limone e formaggio

  

  Ingredienti: per 8 persone 100 g di burro30 g di zuccheroscorza di 1/2 limone1 cucchiaio di succo di limone150 g di farinazucchero a velo q.b. Leggere il seguito

  Il 08 dicembre 2010 da   Marisa
  NONE

• I biscotti di Natale

  

  Alla fine ho ceduto: da oltre dieci giorni la maggior parte dei blog é innondata di post dove ognuno cerca di dare il meglio di sé per pubblicare ricette di... Leggere il seguito

  Il 08 dicembre 2010 da   Simonetta
  NONE

• Patate al forno con pesto e caciotta dolce.........i colori del Natale...

  

  Sono cresciuta in un paese di mare e qui mi ritrovo dopo un pò di anni. La marina nell'autunno si addormenta, silenziosa e schiva riprende il suo letargo. Chiud... Leggere il seguito

  Il 08 dicembre 2010 da   Babette
  NONE

• La vigilia dell'Immacolata

  

  Non so da voi, ma a Casteldaccia, così come in molti paesi limitrofi, c'è l'usanza di festeggiare l'Immacolata già dalla vigilia ;-). Praticamente, a parte il... Leggere il seguito

  Il 08 dicembre 2010 da   Danita
  NONE, NONE

• Torta di pere al vino rosso

  

  Buon giorno cari amici, come state? oggi è un giorno speciale e in molte case si prepareranno gli addobbi di Natale....io forse li farò oggi pomeriggio visto ch... Leggere il seguito

  Il 07 dicembre 2010 da   Francesco82
  NONE, NONE

• Alberelli innevati!

  

  Buonasera a tutti…Il Natale si avvicina, s’iniziano a preparare dolci e dolcetti, per la gioia delle persone che amiamo.E perché no anche per noi stessi! Leggere il seguito

  Il 07 dicembre 2010 da   Antonella
  NONE, NONE

• Rosette al cioccolato

  

  Ingredienti: per 20-25 biscotti. 90 g di burro60 g di zucchero1 pizzico di sale1 uovo130 g di farina1 pizzico di lievito100 g di gocce di cioccolato... Leggere il seguito

  Il 07 dicembre 2010 da   Marisa
  NONE, NONE

• Pizza Fantasia

  

  Consueto appuntamento con la pizza a casa mia.Non che in questi sabato passati non l'abbia fatta, ma postare la classica margherita credo che sia superfluo. Leggere il seguito

  Il 07 dicembre 2010 da   Lacasadibetty
  NONE, NONE

• Pandoro delle sorelle simili

  

  Ed oggi care le mie foodblogger vi presento lui, il primo dei miei dolci lievitati simbolo del Natale ....Il Pandoro.Io adoro moltissimo fare i dolci lievitati ... Leggere il seguito

  Il 07 dicembre 2010 da   Francescacioccolato
  NONE, NONE

• I cappelletti in brodo di sabrina e luca

  

  La tradizione e il piacere di sperimentare. Le radici e la voglia di giocare con gli abbinamenti di sapori. A me e a Luca appartengono entrambe le cose, ma i... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2010 da   Saporidivini
  NONE

• Biscotto Cavalla

  

  E dopo tutti questi corsi di decorazione di biscotti che si sono svolti presso il maneggio SeaBiscuit, non poteva mancare un biscotto lecca-lecca dedicato ad un... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2010 da   Cristallodizucchero
  NONE

• Christmas cookies

  

  Sono finalmente riuscita a incominciare i preparativi per il Natale con questi biscotti di pasta frolla alla vaniglia. Possono essere sia una originale idea... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2010 da   Candy
  NONE, NONE

• Oh Mia Cara Clementina!

  

  Credo che come titolo sia proprio azzeccato :DA chi non piacciono le clementine?Credo un po' a tutti, soprattutto per il fatto che non hanno i semi sono molto... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2010 da   Lacasadibetty
  NONE, NONE

• "Sapore di ricordi": vincitori e vinti

  

  Un bianco buongiorno a tutti voi.Oggi niente ricetta, niente ingredienti e niente disquisizioni filo-culinarie.Oggi si parla di regali.Finalmente vi comunico... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2010 da   Meggy
  NONE

• FOCACCIA DI SEMOLA AL ROSMARINO di Dolcipensieri

  

  Un “Dolcepensiero”: accendere il forno adesso è un piacere… l’inverno quest’anno è di un “frescolino anticipato”, con tantissima neve tantè che, anche adesso ch... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2010 da   Dolcipensieri
  NONE

• La ciambella Mr. Day

  

  Ciao a tutti, come state? Oggi vi posto una deliziosa ricetta, non crederete mai come ne sono venuto a conoscenza.... mi trovavo sul blog di pasta, amore,... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2010 da   Francesco82
  NONE, NONE

• Prime decorazioni con MMF (Marshmallow Paste)

  

  Tornata da Londra, dopo un viaggio interminabile, vi ho raccontato brevemente le decorazioni di Regent Street, gli odori del Borough Market, gli acquisti... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2010 da   Sorelleinpentola
  NONE, NONE

• Stelle al limone

  

  Ecco degli altri biscotti che da diversi anni faccio a Natale. Dei semplici frollini aromatizzati al limone ricoperti di glassa bianca e cosparsi di nonpareille... Leggere il seguito

  Il 05 dicembre 2010 da   Adry
  NONE, NONE

• Una delle dodici fatiche di Ercole: i cannoli!!!

  

  Era da tanto che dicevo di farli. Da sempre rappresentano uno dei miei dolci preferiti. Al Salone del Gusto, qualche mese fa, me l'ero mangiato uno al giorno e... Leggere il seguito

  Il 05 dicembre 2010 da   Sarettam
  NONE, NONE

• Biscotti Cannella e Cacao

  

  Per Natale mi piace realizzare sacchettini di biscotti, ma non tutti uguali, mi piace avere tanti profumi, tanti sapori, così oggi vi propongo una nuova ricetta... Leggere il seguito

  Il 05 dicembre 2010 da   Sergentepepper
  NONE, NONE

• Crostata di mele alla vecchia maniera...

  

  Bentornati!! Oggi lo cheff propone una crostatina....siiiiiii che novità direte voi....vero! Anche lei fa parte del gruppo precedente ma la propongo oggi solo... Leggere il seguito

  Il 05 dicembre 2010 da   Tzunami
  NONE

• Lingue salate con semi di papavero

  

  Questo stampo da savoiardo sta impazzando nella mia cucina. Ormai tutto ha questa forma di "lingua" ed è divertente creare sempre nuovi ingredienti. Leggere il seguito

  Il 05 dicembre 2010 da   Sorelleinpentola
  NONE, NONE

• Cioccolatini bianchi con pinoli e mostarda alle pere

  

  Un titolone per questo freddo sabato di dicembre, qualcosa di estremamente dolce per farmi perdonare da voi food-blogger per non essere molto presente con... Leggere il seguito

  Il 04 dicembre 2010 da   Sorelleinpentola
  NONE, NONE

• Quanto ci piace andare in gita! Viaggio d'istruzione tra formaggio cenerino, oli...

  

  Una delle cose che ci mancano di più in assoluto del periodo delle scuole superiori sono sicuramente i "viaggi d'istruzione" (come li chiamano i professori) o... Leggere il seguito

  Il 04 dicembre 2010 da   Labandadeibroccoli
  NONE

• Tortelli di zucca gialla

  

  Grado di difficoltà: medio-altoTempo di preparazione: 45 min. circaCosto per 4 persone: medio (€ 5/6 circa)Ingredienti per 4 persone400 gr di farina1 kg. di... Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2010 da   Primopiattoquasifatto
  NONE, NONE

• Fusilli alle capesante e pomodoro

  

  Le Capesante, anche chiamate cappesante, conchiglie di san Giacomo, canestrelli, pettini, etc., sono molluschi bivalvi ermafroditi, pescati in tutto il... Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2010 da   Melazenzero
  NONE, NONE

• Torta per un'amica

  

  Scusate l'assenza dei giorni scorsi.Oggi vi mostro la torta che ho fatto per il compleanno di una mia carissima amica. E' la seconda fatta con copertura in past... Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2010 da   Manuchef
  NONE

• Raviole rotte

  

  In alcuni casi i termini: antico, povero, semplice, vengono intesi o pronunciati in senso negativo; in altri come spesso accade con le ricette delle nonne gli... Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2010 da   Rocco
  NONE, NONE

• mini quiche con zucchine e salmome

  

  L'abbinamento delle zucchine, che devono essere chiare perché più delicate, con il gusto deciso del salmone affumicato, rendono queste quiche particolarmente... Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2010 da   Simonetta
  NONE

• Rigatoni con crema di patate all'aglio rosso, verza e briciole di salsiccia...

  

  La neve annerisce sui marciapiedi e ai margini delle strade.Il ghiaccio si impossessa di ogni pozza d'acqua rendendo quasi impossibile la camminata con i miei... Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2010 da   Meggy
  NONE, NONE, NONE

• cappellacci di zucca

  

  INGREDIENTI:850 gr di polpa di zucca300 gr di parmigiano grattugiato1 noce moscata2 o 3 cucchiai di pangrattatoun po di zucchero se la zucca non è doce8... Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2010 da   Olly
  NONE, NONE

• Cavolini con panna montata

  

  Primo week-end di Dicembre e la stagione prevede dolci e leccornie a volontà, anche in virtù delle prossime festività natalizie. Leggere il seguito

  Il 03 dicembre 2010 da   Iviaggidelgoloso
  NONE, NONE

• Buon compleanno Simone...per te questo Mazzo di spighe beneauguranti

  

  E l'amore ha l'amore come solo argomento......E il tumulto del cielo ha sbagliato momento.....Fabrizio De Andrè (1940-1999)Oggi è per me...si sarà capito dal... Leggere il seguito

  Il 02 dicembre 2010 da   Mammazan
  NONE, NONE

• D'INVERNO IL SOLE STANCOA LETTO PRESTO SE NE VASono già s...

  

  D'INVERNO IL SOLE STANCOA LETTO PRESTO SE NE VASono già stivate tutte le scorte di legna, aggrappate al muro della stalla. E si sfaldano giorno per giorno, un... Leggere il seguito

  Il 02 dicembre 2010 da   Djlara
  NONE