Cucina — Pasta

Cucina — Pasta

  • Crostata al cacao e datteri

    Crostata cacao datteri

    Quando l'ho vista non ho saputo resistere. Ho un'adorazione per i libri di cucina francese e guarda caso le ricette in essi racchiuse non mi deludono mai.... Leggere il seguito

    Il 31 gennaio 2012 da   Juno82
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  • Crostoli alla panna

    Crostoli alla panna

    Finito il Natale ecco il Carnevale, e come far mancare sulla tavola in questo periodo i "crostoli" .....impossibile, questa la ricetta di famiglia ormai... Leggere il seguito

    Il 31 gennaio 2012 da   Gabri
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  • Sapori del Sud: Casarecce con Scarola stufata

    Sapori Sud: Casarecce Scarola stufata

    Uno dei prodotto che nella mia città non possono mai mancare sul banco del fruttivendolo è la scarola... meglio conosciuta in tutto il resto di italia con il... Leggere il seguito

    Il 31 gennaio 2012 da   Piccolalayla
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  • La Quiche lorraine

    Quiche lorraine

    A 15 anni non sapevo neanche cosa fosse la quiche lorraine (e non avrei neanche saputo scriverlo) e probabilmente l’avrei scoperta solo da adulta se non avessi... Leggere il seguito

    Il 31 gennaio 2012 da   Giulioplay
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  • Vegan cake

    Vegan cake

    In famiglia adoriamo la cheese cake, anche se non è corretto chiamarla cheese!!! Ma purtroppo la preparo solo quando devo recuperare gli esperimenti sui frollin... Leggere il seguito

    Il 31 gennaio 2012 da   Chicca66
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  • La schiacciata alla fiorentina

    schiacciata alla fiorentina

    Ora che ci stiamo avviando a passi velocissimi al periodo di Carnevale , vi voglio parlare di questo nostro tipico dolce che è qualcosa di favoloso , ghiotto... Leggere il seguito

    Il 31 gennaio 2012 da   Monia
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  • Tartellette alle verdure

    Tartellette alle verdure

    Queste tartellette salate presentate qualche mese fa da Luca Montersino nella sua trasmissione mi hanno piacevolmente colpito e voluto provarle durante festivit... Leggere il seguito

    Il 31 gennaio 2012 da   Zibaldoneculinario
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  • Una Notizia vera per uno Strudel tarocco

    Notizia vera Strudel tarocco

    Bè è arrivato il momento di comunicare che la scapestrata Mari ha una relazione (con un uomo, non solo con se stessa, che vi avrei parlato piuttosto di crisi... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Maric740
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  • ...crostata alle pere e al Dulche de leche...

    ...crostata alle pere Dulche leche...

    Nell'attesa di andare a ritirare un paio di premi che mi sono stati dati nei giorni passati vi parlo di questo congresso culinario internazionale che si terrà... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Sississima
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  • Mozzarella: Fusilli Freddi

    Calorie a persona: 727Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Fusilli 300 G Passata Di Pomodoro 1 Mozzarella 4 Filetti D’acciughe Sott’olio 1 Cucchiaio... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Tagliolini all’uovo con ragù di carni

    Tagliolini all’uovo ragù carni

    Tagliolini all’uovo con ragù di carni Ingredienti : per la pasta: 200 g di semoto; 100 g di farina “00″; 2 uova intere; 2 tuorli d’uovo; olio... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Yellowflate
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  • Un millefoglie con mille auguri!

    millefoglie mille auguri!

    "Compleanno di Fabio, che fare? Dunque ama la cioccolata bianca, la panna montata... voglio fare qualcosa di diverso!". Circa questo è stato il mio flusso di... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Marialarese
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  • Pizzoccheri con broccoli e cipolle

    Pizzoccheri broccoli cipolle

    I pizzoccheri sono una pasta tipica della cucina Valtellinese fatta con il grano saraceno e tradizionalmente vengono cucinati insieme a verdure di stagione ed a... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Giulioplay
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  • Tonnarelli (i miei!)

    Tonnarelli miei!)

    Sicuramente sarete esperti di tonnarelli. Questi sono i “miei tonnarelli”: io li faccio così! Intanto l’impasto è: 100g di semola 1 uovo un pizzico di sale... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Cucinaamoremio
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  • Tortino di panna vegetale, pesche sciroppate, mandorle ed amaretti

    Tortino panna vegetale, pesche sciroppate, mandorle amaretti

    Eccoci di nuovo dopo un mese di assenza. Vi chiederete perchè questa lunga latitanza da panna, zucchero e farina. La risposta è: sto a dieta ferrea , ma non... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Pausagolosa
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  • Mozzarella: Spaghetti Mantecati

    Calorie a persona: 833Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Spaghetti 700 G Pomodori Pelati 125 G Mozzarella 1 Cipolla 10 Cl Latte Basilico Origano 3... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Fonduta Svizzera

    Fonduta Svizzera

    Vi presentiamo questo piatto tradizionale svizzero che ormai fa parte anche della tradizione della nostra famiglia dato che per alcuni anni abbiamo vissuto a... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Skacciakitchen
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  • Chiacchiere di nonna Annina

    Chiacchiere nonna Annina

    30/01/2012 da Serejx in Dolci e dessert, Ricette di Carnevale with 0 Commenti Tempo Preparazione:1 Ora Difficolta':Impegnativa Ingredienti Per la pasta 500 gr d... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Giulioplay
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  • Torta di ricotta e pere

    Torta ricotta pere

    Uno di quei dolci che nascono per caso… complice un bel po’ di ricotta da consumare e delle pere che avevo appositamente comprato da qualche giorno “per farci u... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Nastrodiraso
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  • Pomodori: Torta Rustica Di Verdure

    Calorie a persona: 342Ingredienti per 6 persone: 180 G Farina 70 G Burro 6 Cucchiai Yogurth Intero 450 G Pomodori 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cipolla 2 Spicchi Agli... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Croissant francese

    Croissant francese

    Lunedì, di nuovo!!! Questo weekend è volato in un battito d’ali, e così ricomincia una nuova settimana. Per me oggi è anche una giornata di preparativi, devo... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Tamantit
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  • WHB #318 - Il Raccolto

    #318 Raccolto

    Anche questa settimana è passata, speravo di riuscire a postare qualche ricettina ma non ce l'ho fatta, sono sempre così impegnata col cucito da non rendermi... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Krisma_72
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  • Torta delle rose al cioccolato

    Torta delle rose cioccolato

    Buon inizio settimana! Io come ormai di consueto devo iniziare con qualcosa di dolce perche' ormai mi conoscete ma sono della serie "odio il lunedi' " . Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Dolcemeringa
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  • Pane con caprino e olive

    Pane caprino olive

    Ho riscoperto la voglia di impastare i lieviati quando mi sono messa allopera con la focaccia di qualche giorno fa, e anche se il pane che vi presento oggi... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Gaietta1
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  • Blueberry Cranberry Muffins

    Blueberry Cranberry Muffins

    I muffins d'origine americana, quelli a cui si ispirano quelli di casa nostra, sono dolci cotti in forme monoporzione. A differenza dei muffins inglesi, quelli... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Barbara66
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  • Orecchiette bio al pesto rosso

    Orecchiette pesto rosso

    Il pesto rosso in realtà non ha un'unica ricetta. C'è chi lo intende con i pomodori secchi, chi addirittura unisce il tonno. Io semplicemente faccio un... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Sorelleinpentola
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  • Uova Di Riccio Di Mare: Tagliolini Ai Ricci Di Mare

    Calorie a persona: 663Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Tagliolini 150 G Uova Di Riccio Di Mare 5 Cl Olio D’oliva Extra-vergine 5 Cl Olio Di Mais... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Inonno
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  • polpette di cipolle / kremmydokeftedes

    polpette cipolle kremmydokeftedes

    Penso che le pites e le polpette siano le preparazioni che più scatenano la fantasia nella cucina greca. Come dire, un po’ come la pasta e la pizza per gli... Leggere il seguito

    Il 30 gennaio 2012 da   Great
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  • Oggi cosa si mangia?

    Oggi cosa mangia?

    Chi è padrone di una cucina si deve preoccupare non solo di cosa mettere in tavola, ma anche del perché. Fino a qualche anno fa io ero una grandissima... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Mammarum
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  • Mandorle: Mandelstollen

    Calorie a persona: 749Ingredienti per 12 persone: 500 G Farina 80 G Lievito Di Birra 35 Cl Latte 2 Uova 120 G Zucchero 1 Cucchiaino Sale 1 Limone (scorza... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Mini bavaresi al doppio cioccolato

    Mini bavaresi doppio cioccolato

    Ciao!!!!!!la domenica è finita e mi sono finalmente seduta..se uno vede la mia faccia la domenica fa morir dal ridere perché sono veramente stanchissima, ma... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Roby18
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  • Premio The Versatile Blogger

    Premio Versatile Blogger

    Si sa, i premi fanno sempre molto piacere, sono un riconoscimento all’impegno che mettiamo in questa passione. Nato come un divertimento, il nostro blog è... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Tamantit
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  • Tortelli di zucca di Daniela

    Tortelli zucca Daniela

    Daniela è una gentilissima signora emiliana (conosciuta nel web grazie al lievito liquido "licoli", ma non ha blog), che ha voluto farmi dono della ricetta dell... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Anna
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  • Crostata agli agrumi

    Crostata agli agrumi

    Era tanto che non facevo una crostata (e si vede dalle foto ahah)… in realtà sono partita con l’idea di fare il plum cake, un dolce che mi prendeva sempre da... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Fiveoclock
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  • Tarte Robuchon

    Tarte Robuchon

    Un grande classico e, sapete, non sono nemmeno riuscita ad gustarmi una bella fetta di questa meraviglia. E' stata spazzata via da lupi famelici in pochissimi... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Juno82
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  • Chiacchiere di carnevale

    Chiacchiere carnevale

    Tempo di Carnevale e visto il tempo di oggi anche di neve...Così, bloccata in casa e con poca voglia di fare, ho deciso di provare questa ricetta che mi ha... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Sony81
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  • Pennette allo zola e noci

    Pennette allo zola noci

    Ricetta golosissima e del resto ogni tanto qualche peccatuccio di gola ci vuole proprio ^_^ vediamo come fare per preparare questa squisitezza...... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Cuochine
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  • Sughetto alla ricotta

    Sughetto alla ricotta

    Questa ricetta è veloce e molto sana e dietetica adattissima anche per i bimbi piccoli che hanno già cominciato a mangiare il pomodoro vediamo quindi come fare... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Cuochine
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  • Fagiolini: Conchiglie Verdi

    Calorie a persona: 643Ingredienti per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Conchiglie 100 G Fagiolini Grandi 50 G Piselli 1/2 Mozzarella Burro Formaggio Parmigiano... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Happy Birthday Dolcezze e Magia!

    Happy Birthday Dolcezze Magia!

    Salve a tutti oggi il mio piccolo blog festeggia il suo primo compleanno ...Condividere è una bellissima esperienza, ho imparato tante cose durante quest' anno. Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Dolcezzeemagia
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  • Speck: Garganelli Con Speck E Champignon

    Calorie a persona: 401Ingredienti per 4 persone: 280 G Pasta Tipo Garganelli Per Il Sugo: 80 G Speck 160 G Funghi Champignon 40 G Porro 1 Spicchio Aglio 10 G... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Inonno
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  • CREPES AL SAINTE MAURE DE TOURAINE di Dolcipensieri

    CREPES SAINTE MAURE TOURAINE Dolcipensieri

    Un “Dolcepensiero” alla francese… adoro i formaggi. Che siano italiani o francesi, li uso in molteplici modi. Oggi è il turno di un cilindretto che adoro, tipic... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Dolcipensieri
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  • Pane toscano

    Pane toscano

    29/01/2012 da Benedetta Marchi in Come fare, Le basi in cucina, Ricette Toscana, Ultimi Post with 4 Commenti Ecco la ricetta di uno dei pani più semplici ma all... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Giulioplay
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  • Torta al bacio

    Torta bacio

    Questa ricetta si ispira al famoso cioccolatino ottima per chi ama cioccolato e noccioline ^_^ ecco come fare per prepararala... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Cuochine
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  • Tagliolini di grano saraceno con Minestrone al Rosmarino

    Tagliolini grano saraceno Minestrone Rosmarino

    All' inizio doveva essere un semplice minestrone... ma mentre affettavo le verdure mi sono detta uff ma sempre la stessa cosa... cosi ci ho aggiunto un pò di... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Piccolalayla
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  • Spaghetti di akrux integrale con broccoli ....al profumo di limone.........

    Spaghetti akrux integrale broccoli ....al profumo limone.........

    ......quando cerchi disperatamente una cosa e.....ne trovi inaspettatamente un'altra........Vi descrivo brevemente la mia giornata....pomeriggio libero... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Micol
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  • Palombo: Palombo All’acciuga

    Calorie a persona: 122Ingredienti per 4 persone: 4 Trance Palombo (trance Da 150 G) 1 Cucchiaio Pasta D’acciughe 5 Cucchiai Olio D’oliva 1 Limone (succo) Poco... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Mele: Dolce Di Mele E Mandorle (2)

    Calorie a persona: 587Ingredienti per 6 persone: 150 G Zucchero 160 G Burro 1 Uovo 200 G Farina 1000 G Mele 50 G Uvetta Sultanina 70 G Mandorle Pelate Succo Di... Leggere il seguito

    Il 29 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Il piacere di sperimentare ...................

    piacere sperimentare ...................

    DA CUI ...... DUE RICETTE PER LA SFIDA DI GENNAIODi VittoriaMi piace sempre più questa sfida che mi sta aprendo nuovi orizzonti culinari e mi porta a fare... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Piccolina
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  • Mini sformatini di tagliatelle a sorpresa!!

    Mini sformatini tagliatelle sorpresa!!

    Ecco la mia mini-proposta per l'MT-challenge di Gennaio!!che vede come protagoniste le tagliatella fatte in casa!!! e rigorosamente stese con il mattarello,... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Proselide
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  • Finocchi al forno

    Finocchi forno

    In questi ultimi giorni sono stata un po’ latitante dal blog perché mia madre ha subito un intervento a una spalla e di conseguenza il tempo per la cucina si è... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Tamantit
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  • Pizzoccheri al Radicchio

    Pizzoccheri Radicchio

    I pizzoccheri sono un must nella cucina dell’Antro, avendo avuto la fortuna di passare buona parte delle mie “estati da bimba” in quel di Teglio, cuore della... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Lauradv
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  • Il mio Bretzel

    Bretzel

    E' uno dei simboli dei Paesi di lingua tedesca, dalla Germania al Sud-Tirolo passando attraverso l'Alsazia. Sto parlando del Bretzel, il caratteristico panozzo... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Laura Ceresoli
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  • Agnolotti del plin - I.F.S.E.

    Agnolotti plin I.F.S.E.

    E dopo l’aperitivo con mousse di mortadella si serva il primo? Quest’oggi la casa offre un piatto di Agnolotti del plin! Guidati dallo chef Riccardo Marello,... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Archcook
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  • Orecchiette panna, patate, trevisana, cipollotto e dulse. E pulizie di quasi...

    Orecchiette panna, patate, trevisana, cipollotto dulse. pulizie quasi primavera.

    Svegliata prestissimo dai rumori del popolo iperattivo del sabato mattina, il simpatico ronzio dell’aspirapolvere sparata a tutta potenza neanche ci fossero da... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Herbi
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  • Treccia dolce (Bimby)

    Treccia dolce (Bimby)

    INGREDIENTI:300 gr. di farina 00150 ml. di latte scremato50 gr. di burro a temperatura ambiente50 gr. di zucchero di canna1 lievito di birra1 pizzico di... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Atupertucon
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  • Bocconcini di sfoglia, wurstel e senape

    Bocconcini sfoglia, wurstel senape

    Altro amuse-bouche da abbinare al Verdicchio Riserva marchigiano. Quando si è una dozzina a tavola gli 'stuzzichini' abbinati al vino (seppur pochissimo), divis... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Jo
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  • Tranci di piadina alla crema di peperoni e caprino

    Tranci piadina alla crema peperoni caprino

    Cosa abbinare a un calice di Verdicchio di Matelica DOC Riserva 2001 di La Monacesca? Vino importante, interessante, una delle migliori espressioni di Verdicchi... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Jo
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  • Uova: Frittata Di Vermicelli

    Calorie a persona: 695Ingredienti per 6 persone: 600 G Pasta Tipo Vermicelli 7 Uova 150 G Burro 100 G Formaggio Parmigiano Preparazione: Lessare e scolare al... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Pizza dolce di pere con frolla all'arancia

    Pizza dolce pere frolla all'arancia

    Non mi interessa sentirmi intelligente guardando in tv dei cretini...Preferirei sentirmi cretino di fronte a persone eccellenti...Per prima cosa devo fare una... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Mammazan
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  • Chef's Cup 2012: per vivere uno scambio di cultura e amicizia

    Chef's 2012: vivere scambio cultura amicizia

    "Un incontro tra chef, in un contesto informale, per ritrovarsi a chiacchierare sulle nuove tendenze in cucina senza gareggiare tra i fornelli, ma gareggiando... Leggere il seguito

    Il 28 gennaio 2012 da   Sorelleinpentola
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  • Cognac: Krapfen (4)

    Calorie a persona: 2015Ingredienti per 1 persone: 200 G Farina 2 Uova Intere 100 G Zucchero A Velo 1 Bicchierino Cognac 1/2 Limone (succo) Olio Di Semi... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Ricotta: Maccheroni Con La Ricotta (2)

    Calorie a persona: 431Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Maccheroni 1/2 Bicchiere Latte 200 G Ricotta Freschissima 1 Cucchiaio Zucchero 1 Punta Cannell... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Romantici cupcake

    Romantici cupcake

    San Valentino si avvicina e qualche idea romantica non guasta Con la scusa di provare il mio nuovo “spara fiorellini” per la pasta di zucchero, che mi hanno... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Nastrodiraso
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  • Colazione da Peck – ****

    Colazione Peck ****

    Peck - Cappuccino e brioche Questa mattina, complice lo sciopero dei mezzi, ci siamo fatti una bella camminata di un paio d’ore in giro per Milano. Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Eatitmilano
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  • Peperone Rosso: Fettuccine Fantasia

    Calorie a persona: 534Ingredienti per 4 persone: 320 G Pasta Tipo Fettuccine 1 Cipolla Fresca 1 Peperone Giallo 1 Peperone Rosso 25 G Funghi Secchi Peperoncino ... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Crostata Multicolore

    Crostata Multicolore

    tovagliato InThema La crostata per me rimane il dolce di casa per eccellenza! E’ il “comfort food” dei dolci, quello che profuma di mamma, il dolce coccoloso ch... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Lauradv
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  • Cannoli con panna montata

    Cannoli panna montata

    Per trascorrere il prossimo fine settimana in dolcezza, vi suggeriamo una vera golosità … Questi Cannoli con panna montata non sono difficili da preparare, ma... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Iviaggidelgoloso
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  • Tagliatelle! … quando le fanno gli...

    Tagliatelle! quando fanno altri sembra così facile…

    Il titolo la dice già lunga su come è andata la mia prima esperienza con le tagliatelle… Diciamo che questo mese finalmente ce l’ho fatta a riprendere con “la... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Katia
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  • tagliatelle al sugo di triglia

    tagliatelle sugo triglia

    Avevo preparato questo piatto qualche giorno fa, pensando di partecipare al MT challenge di questo mese che ha come tema le tagliatelle. Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Great
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  • Pesce Misto: Tagliatelle Con Pesce

    Calorie a persona: 610Ingredienti per 4 persone: 360 G Pasta Tipo Tagliatelle 600 G Pesce Misto (pesce San Pietro, Scorfano) 300 G Pomodori 2 Cipolle... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio... AUGURI ALE!!!

    Occhio, malocchio, prezzemolo finocchio... AUGURI ALE!!!

    « Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio, ego me baptizzo contro il malocchio. Puh! Puh! E con il peperoncino e un po' d'insaléta ti protegge la Madonna... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Marella
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  • Biscotti speziati

    Biscotti speziati

    Dovevo provare il regalo di Chicca e continuare la sperimentazione dell’avocado come base nella pasta frolla: ho unito tutto questo creando un biscotto speziato... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Chicca66
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  • "Non mi drogo perchè mi sono persa gli anni sessanta"

    "Non drogo perchè sono persa anni sessanta"

    Ognuno ha le sue debolezze e le sue dipendenze. Io amo le persone vere, sfogliare il quotidiano distesa a pancia in giù, il profumo della biancheria quando... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Lacucinadiqb
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  • Al Numero Nove a Grosseto: ristorante, spuntini e merende

    Numero Nove Grosseto: ristorante, spuntini merende

    Al Numero Nove a Grosseto, è a un passo da piazza Dante, punto di partenza della movida del centro storico. Un locale con tavoli e sedie colorati e... Leggere il seguito

    Il 27 gennaio 2012 da   Stefaniapianigiani
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  • Un contorno che si scioglie in bocca: i deliziosi pomodori ciliegini confit

    contorno scioglie bocca: deliziosi pomodori ciliegini confit

    Era parecchio tempo che volevo preparare i pomodori confit, ovvero quei deliziosi pomodorini caramellati profumati con erbette aromatiche, però rimandavo... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Lapiccolacasa
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  • Triangoli di sfoglia con gamberi,asparagi e uova

    Triangoli sfoglia gamberi,asparagi uova

    Un antipasto,o finger food, semplice gustoso e molto sfizioso.Ingredienti:1 foglio di pasta sfoglia;(va bene anche quella già pronta)300 gr di gamberetti;1... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Alice4161
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  • Seppie al nero, il pastrugno di oggi...

    Seppie nero, pastrugno oggi...

    Mai toccato una seppia grande, mai pulito una seppia col sacchetto del nero, mai visto come è fatta dentro, mai fatta l'autopsia a una seppia...ma cosa cavolo m... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Bruna48
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  • Muscoli: Spaghettini Con Muscoli O Vongole

    Calorie a persona: 349Ingredienti per 4 persone: 5 Cucchiai Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio 100 G Muscoli Freschi Sgusciati 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato Pepe... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Crema pasticcera con amarene racchiusa nei gusci di frolla

    Crema pasticcera amarene racchiusa gusci frolla

    Oggi vi presento un dolce che faceva sempre la mia nonna. E' un dolce semplicissimo. Una crema pasticcera racchiusa in due gusci di frolla. Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Meriscarpi
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  • Crostata alla marmellata, ricetta classica

    Crostata alla marmellata, ricetta classica

    Qual è la torta jolly per eccellenza? Certamente la corstata alla marmellata: la ricetta è semplice, non richiede un gran numero di ingredienti, piace a tutti (... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Silviskitchen
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  • Tagliatelle di castagne con salsa ai funghi.

    Tagliatelle castagne salsa funghi.

    Sto giro vinco il premio per la peggior partecipante all'MTC! Si, si... e' mio, non me lo toglie nessuno! Mi credete se vi dico che non sono ancora andata a... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Piccolina
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  • Pizza senza Lievito

    Pizza senza Lievito

    Quando Eri del blog Bryce's House mi ha gentilmente invitata a postare una ricetta per il suo contest, mi sono ricordata che quando mia figlia Sara andava... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Laurat
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  • Tagliatelle al cacao con ragù piccante di seppioline

    Tagliatelle cacao ragù piccante seppioline

    Io e la pasta fresca non abbiamo mai avuto un buon rapporto, ravioli, tagliatelle...più o meno ogni mio tentativo è andato fallito. Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Paneeacquadirose
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  • Tagliatelle con zucchine e speck

    Tagliatelle zucchine speck

    E’ un gustoso piatto di pasta che è capace di compiacere qualunque esigenza, persino quelli dei palati sopraffini. Le zucchine unite allo speck sono un... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Senzanickname
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  • Cook

    Cook

    Quando avevo 12 anni sognavo di fare una di quelle vacanze studio in un college inglese per impare la lingua. Purtroppo a causa dei prezzi per me inaccessibili ... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Biancheggiando
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  • Mini penne con carciofi e buzzonaglia di sgombro

    Mini penne carciofi buzzonaglia sgombro

    Una ricetta saporita, senza la minima ombra di dubbio. Un piatto unico e sostanzioso. Un recupero, ancora. Volevo cuocere un risotto, alla fine ho optato per... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Jo
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  • Mousse di mortadella e pistacchi

    Mousse mortadella pistacchi

    Il fine settimana si avvicina, l'ondata di freddo è imminente e allora perchè uscire? Ricominciamo con qualche proposta per gli aperitivi in casa da... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Archcook
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  • Pennette "ai vasetti"

    Pennette vasetti"

    Buongiorno! Oggi volevo proporvi una ricetta che ho inventato dopo le feste. Una sera ho aperto il frigo e ho visto mezzo ripiano occupato da vasetti di prodott... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Blacklola89
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  • Esperimenti - Ravioli Cinesi con Uova e Verdure

    Esperimenti Ravioli Cinesi Uova Verdure

    Adoro i ravioli. Da sempre. I ravioli toscani con ricotta e spinaci conditi con la salsa di pomodoro, i ravioli di zucca mantovani, con quel loro sapore... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Anatroccolo
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  • Tranci di mais alla crema mou di arachidi

    Tranci mais alla crema arachidi

    Pasta simil-frolla al mais: 200g farina 0 150g di farina di mais (Fioretto) 60g zucchero di canna chiaro (Demerara) 50g burro 1 uovo 50cc acqua gelata buccia... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Cucinaamoremio
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  • Girelle di verdure e pecorino

    Girelle verdure pecorino

    per 6 persone250 gr. pasta sfogliaper la farcitura 200 gr. di verdura: spinaci, biete, zucchine, fave, ecc. 100 gr. di pecorino grattugiato 2 uova sode sale e... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Patiba
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  • Zucchine: Minestrone Con Gnocchi

    Calorie a persona: 363Ingredienti per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate 2 Patate 2 Carote 2 Zucchine 1 Costa Sedano 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 100... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Germogli di lenticchia con polenta

    Germogli lenticchia polenta

    Semplicissimo piatto, quasi banale postarlo, ma ormai lo sapete, sono una patita di germogli e siccome il loro consumo è davvero ancora molto limitato (almeno i... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Chicca66
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  • Crostata di patate

    Crostata patate

    INGREDIENTI: 250gr di farina 100gr di burro 3 uova e un tuorlo 250gr di philadelphia 5 fettine di emmental 4 grosse patate 100gr di salsiccia piccante sale e... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Olly
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  • Torta rustica

    Torta rustica

    L'introduzione su questa ricetta è molto corta; possiamo definirla una ricetta vegetariana, di riuso o semplicemente una torta di colore giallo (si capisce dagl... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Veronica
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  • Salmone Affumicato: Tortino Al Salmone

    Calorie a persona: 950Ingredienti per 4 persone: 500 G Pasta Sfoglia Surgelata 200 G Gamberetti Surgelati 200 G Salmone Affumicato 1 Confezione Panna Da Cucina... Leggere il seguito

    Il 26 gennaio 2012 da   Inonno
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  • Tagliolini zucchine, gamberi e zafferano

    Tagliolini zucchine, gamberi zafferano

    Ingredienti x 2 persone Per la pasta 150 gr di farina 1 uovo 1 pizzico di sale acqua q.b. Per il condimento 1 scalogno 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2... Leggere il seguito

    Il 25 gennaio 2012 da   Butterfly232008
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  • Panini al latte con cuor di nutella

    Panini latte cuor nutella

    LI HO FATTI! LI HO FATTI!!! Cosa?! Ma i panini al latte! Che c'è di strano? Niente... è che non li avevo mai fatti... però ne vado matta... quelle rarisssssime... Leggere il seguito

    Il 25 gennaio 2012 da   Gatadaplar
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  • Un Sikkim magico + come profumare le pere all'Earl Grey

    Sikkim magico come profumare pere all'Earl Grey

    Conoscete la mia passione per i tè indiani, particolarmente per i Darjeeling.Il Sikkim è una regione indiana che confina con il Darjeeling, alle pendici delle... Leggere il seguito

    Il 25 gennaio 2012 da   Lasignoradellecamelie
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