Vini — Pinot

Vini — Pinot

• Zucchine ripiene

  

  Questo è un piatto tipicamente estivo. E’ veloce da preparare, e può essere gustato anche freddo in riva al mare, e ovunque voi siate. La soluzione ideale per u... Leggere il seguito

  Il 23 luglio 2013 da   Marilenainthekitchen
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• La politica, gli indifferenti, le spiagge esotiche e la solennità

  

  [Il piccolo Principe - Paola Attanasio] Qualche giorno fa, fra un post e l’altro ho lasciato un commento in cui alludevo alle virtù della classe politica... Leggere il seguito

  Il 21 luglio 2013 da   Trentinowine
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• Coppe Suprème croccanti al cioccolato bianco e rum con pistacchi nocciole e...

  

  Oggi festeggiamo il nostro anniversario di matrimonio. Il tredicesimo. Fa un certo effetto pensare che sembra sia trascorso solo pochissimo tempo e invece sono... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2013 da   Claudiademitri
  

• Una Serata al TATO con Yelp

  

  Eccoci con una nuova avventura Yelp, questa volta sono stata ad una degustazione a base di frutta presso il Ristorante TATO a Firenze proprio in piazza Santa... Leggere il seguito

  Il 19 luglio 2013 da   Vava
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• Strucolo di ricotta.

  

  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 300 g di farina 00 300 g di ricotta fresca 120 g di burro 70 g di zucchero semolato 30 g di uvetta 1 cucchiaio di pane... Leggere il seguito

  Il 17 luglio 2013 da   Marisa
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• Sugol dolce romagnolo gustoso e semplice da realizzare, tipico della tradizione...

  

  Questo piatto appartiene alla tradizione contadina emiliana. Quando l’uva nera era stata pigiata e il mosto si era già colorato di rosso, veniva utilizzato per... Leggere il seguito

  Il 16 luglio 2013 da   Marisa
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• Vellutata/gazpacho di peperoni e pesche

  

  Non è finito il mio calvario anche se sto leggermente meglio e a giorni vorrei festeggiare con alcuni amici. Per non abusare delle mie ritrovate condizioni... Leggere il seguito

  Il 16 luglio 2013 da   Jo
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• Spongata di Brescello.

  

  La Spongata reggiana è un antico dolce da forno, che trova il proprio epicentro a Brescello, centro rivierasco del Po. Presenta un involucro di pasta frolla e u... Leggere il seguito

  Il 15 luglio 2013 da   Marisa
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• Cotolette di lonza impanate al sesamo

  

  Buon lunedì.... ricomincio una nuova settimana con una ricetta per la domenica, queste impanate sono buone anche fredde in un pic nic. O potete riscaldarle su... Leggere il seguito

  Il 15 luglio 2013 da   Jo
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• Merkel segreta: estratto dall'ebook Enigma #merkel

  

  Angela Merkel governa ormai da quasi otto anni. Se vincerà le prossime elezioni federali scalzerà Helmut Schmidt dal terzo posto della classifica dei cancellier... Leggere il seguito

  Il 14 luglio 2013 da   Uvl
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• Azienda Agricola Francesco Quaquarini

  

  Buongiorno e buona domenica!Oggi vi parlo di vini veramente speciali prodotti da un'azienda agricola lombarda. L'Azienda in questione si chiama "Quaquarini... Leggere il seguito

  Il 14 luglio 2013 da   Made With Love By Chiara
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• Fare il vino rosso

  

  L'uomo da sempre produce vino rosso, più semplice da realizzare rispetto al bianco. I processi coinvolti nella sua produzione vanno da quelli nel vigneti a... Leggere il seguito

  Il 13 luglio 2013 da   Vinook
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• Risotto ai porri e fiori di zucca, mantecato allo zola

  

  Ho un vicino di casa, assiduo dei weekend perchè abitualmente vive a Desio, che immancabilmente il sabato mi porta zucchine e fiori dal suo orto. Leggere il seguito

  Il 13 luglio 2013 da   Jo
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• L’estrema magrezza dei ciclisti e l’ossessione peso/potenza

  

  Celo, celo...mi manca! Traggo ispirazione da un recente articolo apparso su 'Repubblica' in cui viene messa in evidenza l'esaltazione del rapporto peso-potenza... Leggere il seguito

  Il 12 luglio 2013 da   Mariomignella
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• Cin cin! I migliori cava per brindare

  Oggi voglio presentarti un altro elemento della tradizione culturale catalana: il Cava, un accompagnante perfetto per qualsiasi tipo di tapa, giacchè grazie all... Leggere il seguito

  Il 11 luglio 2013 da   Cricci
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• Zuppa di vino altoatesina

  

  INGREDIENTI 75cl. di brodo di carne 70cl. di vino spumante pinot bianco 1/2 bicchiere di panna liquida 40gr. di parmigiano grattugiato crostini di pane fritti... Leggere il seguito

  Il 11 luglio 2013 da   Molossina
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• Piemonte in vetrina: la Pasticceria Roletti

  

  La pasticceria Roletti di San Giorgio Canavese (To), ampiamente descritta nel libro “I Caffè storici” pubblicato per Celid con l’architetto Costantino,... Leggere il seguito

  Il 11 luglio 2013 da   Sarahscaparone
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• Il borgo medievale di Collelungo e la sua cantina storica

  

  Le giornate del Festival dei 2Mondi di Spoleto vanno avanti frenetiche fra i numerosi eventi in programma e alcuni piacevoli imprevisti, come quello che è... Leggere il seguito

  Il 08 luglio 2013 da   Nonsoloturisti
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• Arrosto della domenica

  

  Buongiorno carissime amiche!La domenica è il giorno in cui tutta la famiglia si riunisce perciò mi cimento nella preparazione di pietanze succulente, ma allo... Leggere il seguito

  Il 08 luglio 2013 da   Fragoleepanna
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• Fiera Enogastronomica di Yelp

  

  Ed eccomi ad un nuovo evento di Yelp!!, questa volta è stata la Fiera Enogastronomica per festeggiare 1 anno di Yelp a Firenze. Leggere il seguito

  Il 02 luglio 2013 da   Vava
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• Tour de France 2013: le tappe e l’elenco partenti

  

  Ci siamo. L’edizione numero 100 del Tour de France partirà domani, 29 giugno dalla Corsica, con una tappa in linea di 213km, da Porto Vecchio a Bastia.É previst... Leggere il seguito

  Il 28 giugno 2013 da   Fuoridibici
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• Voilà le Tour!

  

  IL GIGANTE GIALLO SI STA RISVEGLIANDO, CON ALBERTO MATADOR CHE SARA’ IL PRIMO SFIDANTE DI CHISTOPHER FROOME, IL FAVORITO DELLA CORSA. Leggere il seguito

  Il 28 giugno 2013 da   Manuel
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• Vinòforum - Cantine da Chef

  

  Vinòforum, evento che credo non vi lascerete sfuggire...avete ancora qualche giorno per partecipare (fino al 22 giugno). Arrivato ormai alla decina... Leggere il seguito

  Il 20 giugno 2013 da   Sississima
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• 30 Birre dalla Nuova Zelanda che Vale la Pena Bere

  

  Se c’è una cosa che in Nuova Zelanda ha preso piede è il fenomeno del microbrewing, della produzione di birre artigianali, frutto di esperimenti e creatività,... Leggere il seguito

  Il 18 giugno 2013 da   Angelozinna
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• Giro di Svizzera 2013: le classifiche

  

  Si è concluso ieri, con una cronometro individuale di 26,8km, il Giro di Svizzera 2013. La vittoria è andata, per il secondo anno consecutivo, al portoghese... Leggere il seguito

  Il 17 giugno 2013 da   Fuoridibici
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• Budino al cocco con salsa di mirtilli

  

  "Non si sa di nessuno che sia riuscito a sedurre con ciò che aveva offerto da mangiare, ma esiste un lungo elenco di coloro che hanno sedotto spiegando quello... Leggere il seguito

  Il 16 giugno 2013 da   Bluaragosta
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• Rotolo di spinaci, robiola e trota salmonata affumicata

  

  Bella la foto, vero? viene voglia di addentarne una fetta. Quella che vi propongo è una ricetta semplice a dispetto di quello che sembra, infinitamente... Leggere il seguito

  Il 15 giugno 2013 da   Jo
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• Vini e tradizioni: sulle strade della Franciacorta

  

  Morbide colline pettinate da vigneti, piccole cittadine silenziose e laboriose, ville signorili e aziende agricole, torri e castelli medievali compongono il... Leggere il seguito

  Il 15 giugno 2013 da   Nonsoloturisti
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• Melior de cenere surgo

  

  _Alberelli centenari di Nerello Mascalese a Tenuta di Fessina_Melior de cenere surgo. “Le fiamme eruttate dal vulcano hanno prodotto terribili devastazioni. Leggere il seguito

  Il 14 giugno 2013 da   Silviamaestrelli
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• Risotto alla Bismarck con asparagina

  

  Ma quando viene il bel tempo?? Gli ultimi due giorni sono stati da diluvio universale, adesso splende il sole, ma per quanto? se si aggiunge Nina che non sta... Leggere il seguito

  Il 11 giugno 2013 da   Jo
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• Giro di Svizzera 2013: le tappe e i partenti

  

  Dopo il Critérium du Dauphiné, è pronto a partire anche il Giro di Svizzera. Dopo aver ospitato la partenza per ben tre edizioni, la città di Lugano ha ceduto... Leggere il seguito

  Il 07 giugno 2013 da   Fuoridibici
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• Un pomeriggio in cantina

  

  Visita alle Cantine Ariola“La vita è troppo breve per bere vini mediocri” diceva Goethe.Oggi l’attenzione verso il vino è notevolmente aumentata e la qualità... Leggere il seguito

  Il 06 giugno 2013 da   Undolcesalato
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• Fragole ricoperte di cioccolato.

  

  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 400 g di fragole 150 g di cioccolato bianco 150 g di cioccolato fondente 1 rametto di menta fresca Preparazione: 15’ +... Leggere il seguito

  Il 05 giugno 2013 da   Marisa
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• D'Araprì Gran Cuvée XXI secolo 2007 vincitore dell'OSCAR NAZIONALE dello SPUMANTE

  

  D'Araprì Gran Cuvée XXI secolo 2007 vincitore dell' OSCAR NAZIONALE dello SPUMANTE Gran finale all'Hilton di Roma stasera: Primo classificato in italia com... Leggere il seguito

  Il 04 giugno 2013 da   Crono
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• An holyday with the bicycle in Trentino.

  

  In summer you can begin to think about the holidays: an idea? Holidays with your bicycle. The slower style of this kind of holiday allows us to relax and to be... Leggere il seguito

  Il 01 giugno 2013 da   Xxlauraxx
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• Abbinamento vini-dolci al cioccolato.

  

  Come prima raccomandazione devo ricordare che non dobbiamo bere vini secchi con i dolciumi in genere. Purtroppo è consuetudine stappare spumanti brut con il... Leggere il seguito

  Il 30 maggio 2013 da   Marisa
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• Abbinamento vini-dolci con crostate alla frutta fresca

  

  Come prima raccomandazione devo ricordare che non dobbiamo bere vini secchi con i dolciumi in genere. Purtroppo è consuetudine stappare spumanti brut con il... Leggere il seguito

  Il 29 maggio 2013 da   Marisa
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• Roma, Carreri Day Quinta Edizione

  

  Siamo giunti alla quinta edizione del Carrei Day, svoltosi ormai nell’usuale cornice di via Cadlolo 101 presso L’ Hotel Cavalieri Hilton. Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2013 da   Appnetwork
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• Paccheri al salmone con formaggio Squacquerone

  

  Ingredienti Per 4 persone 350 gr di paccheri di Gragnano, 300 gr di salmone fresco, 100 gr. di salmone affumicato, 300 gr di formaggio Squacquerone, 1 cipolla... Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2013 da   Patiba
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• Nuovo Prosecco Avanza

  

  Riceviamo, da Angelo Rossi, e volentieri pubblichiamo di Angelo Rossi – L’appuntamento di un gruppetto di enologi trentini con Giovanni Gregoletto era stato... Leggere il seguito

  Il 22 maggio 2013 da   Trentinowine
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• Cantine Aperte, arriva Morus il nuovo TRENTODOC di Mori Colli Zugna

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo CANTINA MORI – COLLI ZUGNA Sabato la Cantina di Mori – Colli Zugna presenta: “MORUS…dal 1957” spumante Trento Doc da uve... Leggere il seguito

  Il 22 maggio 2013 da   Trentinowine
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• Cantine Aperte, tutto il programma di una domenica enoica

  

  Torna domenica 26 maggio Cantine Aperte anche nella nostra regione l’appuntamento del Movimento Turismo del Vino che coinvolge ogni anno oltre un milione tra... Leggere il seguito

  Il 22 maggio 2013 da   Trentinowine
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• Endrizzi, il TRENTODOC che piace

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo Torna come ogni anno l’atteso appuntamento con Cantine Aperte, manifestazione organizzata dal Movimento Turismo del Vino... Leggere il seguito

  Il 21 maggio 2013 da   Trentinowine
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• Trentino, un territorio bataria*

  

  Nell’aprile scorso il Corriere Vinicolo ha pubblicato una serie di servizi (qui, qui e qui) sulla situazione produttiva italiana e da ultimo un servizio... Leggere il seguito

  Il 20 maggio 2013 da   Trentinowine
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• Pensierini a margine di un territorio taroccato

  

  Sentita alla radio l’altra mattina: sul Bosforo sono tutti impegnati a seguire Vision Turchia 2023, in Malesia stanno seguendo Vision Malaysia 2020. Non è un... Leggere il seguito

  Il 20 maggio 2013 da   Trentinowine
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• Arriva il Giro d’Italia, arrivano i prosecchisti

  

  ’ Ma cazzo (scrivo cazzo e penso un’altra cosa), è mai possibile che noi, noi trentini, non si riesca mai a prendere l’occasione al volo, nemmeno quando ci vien... Leggere il seguito

  Il 17 maggio 2013 da   Trentinowine
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• Tartellette ai frutti esotici.

  

  Per lucidare le tartellette, al posto della gelatina potete usare anche della confettura, che allungherete con qualche goccia d'acqua e farete bollire per 1'.... Leggere il seguito

  Il 16 maggio 2013 da   Marisa
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• Medaglioni di pollo e spinaci

  

  STAMPA o scarica il PDFMedaglioni di pollo e spinaci: un secondo leggero sia per la cottura che per gli ingredienti, un modo semplice e veloce per far mangiare... Leggere il seguito

  Il 14 maggio 2013 da   Sempliceveloce
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• Torta salata di riso alla menta con il risotto avanzato

  

  Ricicliamo gli avanzi Ingredienti Risotto avanzato oppure 350 gr. di riso per risotti, 2 bustine di zafferano, 150 gr. di formaggio grattugiato a piacere, 1... Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2013 da   Patiba
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• Belzebù se ne è andato, il Conte è tornato!

  

  ùèèAnche questo blog, a suo modo, si inchina per un attimo, solo per un attimo, dinnanzi alla morte di Belzebù. Lo fa pubblicando un coccodrillo preparato da “I... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2013 da   Trentinowine
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• C’è un tempo per tutto. Anche il tempo del divorzio

  

  ’è Pubblico qui di seguito un lancio Ansa di oggi. Si racconta della decisione di mister Amarone, Sandro Boscaini, e di chi sta con lui nell’associazione delle... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2013 da   Trentinowine
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• In nome di Dio: fermateli!

  

  Da qualche settimana sta circolando nei palazzi del vino trentino una trovata sconcertante e surreale. La parola d’ordine è: “trentinizzare” il Pinot Grigio. Leggere il seguito

  Il 01 maggio 2013 da   Trentinowine
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• Champagne cuvée Rosé per la festa della mamma

  

  Un brindisi per festeggiare le mamme? Lo Champagne Jacquart propone un cuvée “Rosé”.Espressione rosata del Brut Mosaïque, Jacquart Rosé nel suo assemblaggio... Leggere il seguito

  Il 01 maggio 2013 da   Anna Maria Simonini
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• Giro di Romandia 2013: la classifica finale

  

  1 Christopher Froome (GBr) Sky Procycling 19:24:51 2 Simon Spilak (Slo) Katusha 0:00:54 3 Rui Alberto Faria Da Costa (Por) Movistar Team 0:01:49 4 Thomas... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2013 da   Fuoridibici
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• Giro di Romandia: orari di partenza della cronometro finale

  

  Si conclude oggi con una cronometro individuale di 18km a Ginevra il Giro di Romandia 2013. Gara finora dominata dal Team Sky e da Chris Froome, il quale anche... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2013 da   Fuoridibici
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• Il sommelier Luca Martini degusta su Wine Station

  

  E’ il miglior sommelier del mondo, Luca Martini, il protagonista della puntata di sabato 27 aprile, in onda dalle 12,10 sulle frequenze di Antenna Radio Esse... Leggere il seguito

  Il 26 aprile 2013 da   Winestation
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• Giro di Romandia: Meersman alla 3ª vittoria stagionale

  

  La prima tappa del Giro di Romandia 2013 si è conclusa allo sprint e ha visto il trionfo di Gianni Meersman (Omega Pharma-Quick Step) davanti ai nostri Giacomo... Leggere il seguito

  Il 25 aprile 2013 da   Fuoridibici
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• Giro di Romandia: Froome punta alla vittoria finale

  

  Scattato per ultimo dalla rampa di partenza del cronoprologo del Giro di Romandia 2013, Chris Froome del Team Sky ha concluso la cronoscalata di 7,45 Km in 13... Leggere il seguito

  Il 24 aprile 2013 da   Fuoridibici
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• Giro di Romandia 2013: ordine di partenza cronoprologo

  

  Il cronoprologo del Giro di Romandia 2013 inizierà oggi pomeriggio a partire dalle 14.21. Potrete seguire la corsa in diretta su RaiSport2 dalle ore 16. Leggere il seguito

  Il 23 aprile 2013 da   Fuoridibici
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• Giro di Romandia 2013: le tappe e i partenti

  

  Scatterà domani il Tour de Romandie 2013 (23-28 aprile), corsa a tappe che si snoda nella Svizzera francese. Per molti atleti, usciti in buona condizione dalle... Leggere il seguito

  Il 22 aprile 2013 da   Fuoridibici
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• Picture from China parte 2

  

  Finalmente a casa! Sapete bene quanto adori viaggiare, ma dopo 10 trasferte di lavoro in Cina…come dire, preferirei poter cambiare destinazione?! Leggere il seguito

  Il 22 aprile 2013 da   Forchettinagiramondo
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• Grandi vini e piatti gourmet protagonisti a Vino in Quota a Sölden

  

  Grande successo per la dodicesima edizione di “Wein am Berg” Vino in Quota sulle nevi di Sölden. Protagonisti d’eccezione i vini delle tre nazioni ospiti... Leggere il seguito

  Il 21 aprile 2013 da   Winestation
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• Alla fine il vino e'....un'emozione - vinitaly 2013 - tagliata di manzo con...

  

  Dopo avere mostrato il nostro lasciapassare ci si spalancano le porte del Tempio del Vino. Quel vino che culla, racconta, respira. Che è musa e poesia. Che... Leggere il seguito

  Il 19 aprile 2013 da   Saporidivini
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• D’Araprì: classico pugliese, classico italiano

  

  ’ì Pubblico qui sotto una email che mi è arrivata poco fa, perchè sono contento. Come sapete questo blog non è tanto amico dei concorsoni e dei... Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2013 da   Trentinowine
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• Quaquarini spit' z

  

  UNO SPRIT'Z PARTICOLARE CON UN INGREDIENTE PARTICOLARE " PINOT GRIGIO "DELLE CANTINE FRANCESCO QUAQUARINIQUESTO DRINK SI PREPARA DIRETTAMENTE NEL... Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2013 da   Gian39
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• DIVINITY, lo spumante di lusso e Alta classe

  

  Classe, lusso, raffinatezza e simbolo assoluto del prestigio ed esclusività italiana, queste le caratteristiche di DIVINITY, il primo spumante di lusso... Leggere il seguito

  Il 14 aprile 2013 da   Yourfashionchic01
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• TRENTO DOC, fra il Brenta e le Dolomiti

  

  Per puro caso, ma neanche tanto, ho scoperto in rete due nuove etichette di TRENTO DOC. Il produttore mi è sconosciuto: si tratta di una cantina che ha sede le... Leggere il seguito

  Il 13 aprile 2013 da   Trentinowine
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• In collaborazione con azienda francesco quaquarini

  

  L'azienda ; La famigliaL'Azienda Agricola Quaquarini Francesco si trova a Monteveneroso, una piccola frazione nel comune di Canneto Pavese, a circa 50 minuti... Leggere il seguito

  Il 11 aprile 2013 da   Gian39
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• Crostata di germogli di pungitopo e stridoli con mozzarella di bufala campana

  

  Ingredienti per 4-6 persone Pasta sfoglia, 4... Leggere il seguito

  Il 10 aprile 2013 da   Patiba
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• Giro dei Paesi Baschi 2013: tutte le classifiche

  

  Ordine d’arrivo della 6ª tappa:1 Tony Martin (Ger) Omega Pharma-Quick Step 0:35:05 2 Nairo Alexander Quintana Rojas (Col) Movistar Team 0:00:17 3 Benat Intxaust... Leggere il seguito

  Il 07 aprile 2013 da   Fuoridibici
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• Lasagne con pasticcio di zucchine e funghi della zia Titti

  

  Ingredienti per 4 persone 2 confezione di lasagne, 200 gr. di zucchine, carote, 200 gr. di funghi, 200 ricotta, 200 gr. di mozzarella, besciamella q.b., aglio,... Leggere il seguito

  Il 03 aprile 2013 da   Patiba
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• Oltrepo Pavese il meglio dei vini

  

  Buongiorno amici, siete mai stati nell'Oltrepo Pavese? E' una terra fantastica, un luogo unico e magico, con le sue verdi colline morbide e ricoperte da filari... Leggere il seguito

  Il 03 aprile 2013 da   Dch17
  

• Giro dei Paesi Baschi 2013: le tappe e i partenti

  

  Inizia oggi il Giro dei Paesi Baschi, corsa a tappe che si corre nel nord della Spagna, ricca di salite e di insidie. Sono tanti i nomi importanti al via, ad... Leggere il seguito

  Il 01 aprile 2013 da   Fuoridibici
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• Tante sorprese dalle uova!: Margherita di Pasqua.

  

  Ci sono molti modi per riutilizzare i pezzetti, piccoli o grandi, che avanzano a Pasqua. Conservato al fresco in contenitori ben chiusi, non solo il cioccolato... Leggere il seguito

  Il 30 marzo 2013 da   Marisa
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• Rotaliano? Il Grand Cru del Trentino

  

  Non c’era l’affollamento della prima sul Pinot grigio, ma il secondo incontro sul Teroldego rotaliano, vino d’amore e d’anarchia come è stato definito da... Leggere il seguito

  Il 26 marzo 2013 da   Trentinowine
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• Cibo a regola d’arte: la versione di Carlo (Cracco)

  

  Andare a scuola di cucina da Cracco non capita di certo a tutti. Grazie a Cibo a regola d’arte (per il quale sono stata blogger ambasciatrice), però, posso... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2013 da   Eatitmilano
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• Danza classica e suggestioni Belle Époque - Classical ballet and Belle Époque...

  

  Il vento freddo non compromette il fascino di una Parigi in stato di grazia. Il Doc tra bicchieri, formaggi, bottiglie e Cecina de León. Le perle preziose di... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2013 da   Photogeisha
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• Teroldego Rotaliano, vino d’amore e d’anarchia

  

  Continuano gli appuntamenti organizzati in collaborazione fra Trentino Wine Blog e il ristorante Mas dela Fam di Ravina di Trento. Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2013 da   Trentinowine
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• Pollo alla birra

  

  : il pollo è molto versatile e la cottura con la birra a mio parere è una delle più gustose, lascia il pollo morbido e con un sapore molto particolare,... Leggere il seguito

  Il 14 marzo 2013 da   Sempliceveloce
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• Gli appuntamenti Enogastronomici del Giardino

  

  Venerdì 15 Marzo ore 21,00 l’ultima serata del ciclo enoculinario invernale al Ristorante Il Giardino a Zagarolo. Leggere il seguito

  Il 12 marzo 2013 da   Dariopacifici
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• TerradeiForti e Bardolino, due vini baldensi

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo altre info qui: - La TerradeiForti incontra il monte Baldo e il lago Garda - Il Veneto non è più un tabu —————————- Banco... Leggere il seguito

  Il 12 marzo 2013 da   Trentinowine
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• IL MUSMECI 2008, Etna DOC Rosso di Tenuta di Fessina, cru di Nerello Mascalese,...

  

  IL MUSMECI 2008, Etna DOC Rosso di Tenuta di Fessina, cru di Nerello Mascalese, sarà in degustazione al VINITALY 2013 per “Tasting Ex…Press”. Il giorno 9 aprile... Leggere il seguito

  Il 08 marzo 2013 da   Silviamaestrelli
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• Teroldego Rotaliano, fra monarchia, Repubblica e anarchia

  

  Continuano gli appuntamenti organizzati in collaborazione fra Trentino Wine Blog e il ristorante Mas dela Fam di Ravina di Trento. Leggere il seguito

  Il 07 marzo 2013 da   Trentinowine
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• Il Romanzo – alla Scuola Holden

  

  Nonostante non ami particolarmente Baricco, guardandomi intorno per cercare un corso di scrittura non ho potuto fare a meno di imbattermi nella Scuola Holden... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2013 da   Philomela997
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• Sformato di fagiuolini - Artusi

  

  TRASMESSI: Sono gli entremets dei Francesi; piatti di minor conto, che si servono tra una portata e l'altra. Prendete grammi 500 di fagiolini ben teneri e levat... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2013 da   Patiba
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• Fragole e sangue (del territorio)

  

  Nel mentre questo blog si interroga sul come proseguire (che blog sarebbe se non coinvolgesse i suoi lettori) chiamando anche quanti ci leggono e non... Leggere il seguito

  Il 02 marzo 2013 da   Trentinowine
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• Un formaggio mito : il Comtè

  

  Ci sono pochi formaggi che invidio alla Francia, uno di questi è il Comtè. Mi piace mangiarlo ed accompagnarlo con un bel calice di Champagne, magari uno che... Leggere il seguito

  Il 02 marzo 2013 da   Vini&terroir
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• ERO 2010, Nero d’Avola in purezza di Tenuta di Fessina, tra i 50 vini sotto £...

  

  DECANTER.COM dedica un’ampia pagina ai vini “assolutamente da provare” sotto i £ 20. ERO, il Nero d’Avola in purezza di Tenuta di Fessina, annata 2010, raccogli... Leggere il seguito

  Il 02 marzo 2013 da   Silviamaestrelli
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• Diario di navigazione 12

  

  E siamo al 30 dicembre, io ho deciso di raccontarvi come si svolgono le mie giornate, continuerò finchè ne ho voglia e voi leggerete se vi va. Leggere il seguito

  Il 01 marzo 2013 da   Teoderica
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• Vini: bando vendita fallimentare

  

  Per tutti gli appassionati di vino c’è quest’asta di una vendita fallimentare con alcune proposte davvero interessanti. OGGETTO: Lotto di Bottiglie di Vino e... Leggere il seguito

  Il 01 marzo 2013 da   Stefaniapianigiani
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• Varietà uva

  

  La vite presenta oltre mille varietà diverse, coltivate in tutto il mondo e ottenute in millenni di storia del vino. La vite utilizzata in Europa e ormai nel... Leggere il seguito

  Il 26 febbraio 2013 da   Vinook
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• Appunti di un blog partigiano

  

  Anche questa mattina, come faccio sempre ogni lunedì, ho dato una rapida scorsa alla prima pagina del blog e ho controllato il numero dei commenti. I post... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2013 da   Trentinowine
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• “The world of Sicilian wine”. Tenuta di Fessina nel nuovo libro di Bill Nesto e...

  

  _Tenuta di Fessina, Nerello Mascalese_ “The world of Sicilian wine“, di Bill Nesto e Frances Di Savino (University of California Press, 2013), fornisce agli... Leggere il seguito

  Il 23 febbraio 2013 da   Silviamaestrelli
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• Vino trentino, finalmente buone notizie

  

  In questo deserto al napalm che si chiama vitivinicoltura (e cultura) trentina, ogni tanto vale la pena anche dare buone notizie. Almeno quando ci sono. Leggere il seguito

  Il 23 febbraio 2013 da   Trentinowine
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• Calice per vini bianchi importanti

  

  In questa pagina parleremo di :I vini bianchi importantiIl bicchiereAltri bicchieri I vini bianchi importanti I vini bianchi di una certa importanza sono... Leggere il seguito

  Il 22 febbraio 2013 da   Vinook
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• Creati 19 Distretti Agricoli Lombardi: c'è anche la Valle Olona

  

  Diciannove distretti agricoli, nati per aggregare filiere, territori e aziende specializzate nell'agroalimentare di qualità. Almeno un migliaio le imprese... Leggere il seguito

  Il 22 febbraio 2013 da   Iniziativa21058
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• Timballini di cavolfiore e patate

  

  Ingredienti per 4 persone250 gr. di patate, 250 gr. di cavolfiore, 50 gr. di fagiolini lessati al dente, 1 cipollotto, 50 gr. di prosciutto cotto a dadini, 2... Leggere il seguito

  Il 20 febbraio 2013 da   Patiba
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• Il vino, la politica e il consenso

  

  Qualche giorno fa, sulla scia della serata al Mas dela Fam dedicata al Pinot Grigio, un lettore mi scrisse: “Il Pinot Grigio è un partito..”. Vero: il Pinot... Leggere il seguito

  Il 20 febbraio 2013 da   Trentinowine
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• I vini di Giada

  

  Vi propongo le note descrittive di alcuni vini assaggiati ieri a Riva del Garda (TN) durante la presentazione del catalogo 2013 di Proposta Vini all’Hotel... Leggere il seguito

  Il 19 febbraio 2013 da   Trentinowine
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• Patagonia, tra carbone e diamante

  

  16 FEBBRAIO - Scrivo a distanza di qualche tempo dalla mia prima visita nella terra del mito, “Patagon”, degli splendidi vini che ho assaggiato a 39° di... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2013 da   Ilnazionale
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