- 1 rotolo di pasta briseè
- 160 gr di philadelphia
- 1 porro
- 2 uova
- 50 ml di panna fresca
- prezzemolo
- parmigiano
- sale e pepe
Tagliate il porro a rondelle e fatelo appassire con olio e sale.Amalgamate la philadelphia con le uova, la panna, il parmigiano, sale, pepe e prezzemolo. Aggiungete il porro.Rivestite uno stampo con la briseè, adagiatevi il composto ed infornate a 180° per 25'.Tempo di preparazione:35'