Magazine Ricette

Roman noodles ai semi
Ma quanto sono buoni gli spaghetti di farro.Il farro questo cereale cosi' antico,antico e prezioso.Era fondamentale nella dieta degli antichi Romani che lo usavano anche per... Leggere il seguito

Fonduta di carne
Nuovi sapori in cucina e con gli amici? Prepariamo una bella fonduta alla bourguignonne:I bocconi di carne verranno infilzati con la tipica forchetta da fonduta, alla cui sommità... Leggere il seguito
GLI ULTIMI ARTICOLI DEI BLOGGER
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La mia prima torta con pasta di zucchero
per la base ho utilizzato 2 pan di spagna di diametro diversoper la farcitura ho utilizzato della panna montatapasta di zucchero:450 gr di zucchero a velo30 ml... Leggere il seguito
Il 20 marzo 2011 da Patrizia
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Quiche ai porri e philadelphia
Ingredienti per 4 persone 1 rotolo di pasta briseè 160 gr di philadelphia 1 porro 2 uova 50 ml di panna fresca prezzemolo parmigiano sale e pepe Preparazione... Leggere il seguito
Il 05 marzo 2011 da Cibusblog
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Pupa cu l'ova
Ossia, biscotto ripieno di uovo sodo .-) Questa è una ricetta tipica delle nostre parti che si prepara nel periodo Pasquale, già, in questo periodo di quaresima... Leggere il seguito
Il 25 marzo 2011 da Danita
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La torta tricolore di Mammazan per i 150 anni dell'Unità d'Italia
Volevo preparare una cosa carina e ci sono girata intorno parecchio....Avevo in mente un piccolo progetto..e lo vedevo già realizzato.. Leggere il seguito
Il 16 marzo 2011 da Mammazan
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Cotoletta di funghi con salsa tonnata
Oggi una ricetta semplice,gustosa ed economica.L'abbinamento con la salsa tonnata la rende molto sfiziosa con un risultato eccellente.Particolare della salsa... Leggere il seguito
Il 10 marzo 2011 da Alice4161
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"Il ripieno" diventa una perlina di pane e formaggio!
Non chiedetemi perchè lo chiamo "ripieno", cosi' è dai tempi dei tempi... cioe' quando ero in fasce pure io! Credo sia il ripieno dei cappelletti che faceva... Leggere il seguito
Il 09 marzo 2011 da Giadamarchesi
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TOCCO DE ARTICIOCCHE ovvero SUGO DI CARCIOFI LIGURE
Ho una bella collezione di libri dedicati alla ricette tipiche regionali.Mi piace l'improvvisazione in cucina,il famoso tocco personale di ogni chef o cuoco... Leggere il seguito
Il 25 marzo 2011 da Saramartina
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La Torta Bianca: torta farcita alla panna
Torta con gocce di cioccolato, farcita e ricoperta di panna, e decorata con fragole e pistacchi. Lo so, poteva venire più bellina. Non dite niente. Leggere il seguito
Il 20 marzo 2011 da Melazenzero
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Mazzancolle fritte nelle due pastelle
Ogni tanto mi chiedo che cosa penserebbe Freud se entrasse nella mia cucina e, attraverso di essa, nella mia testa. Voglio dire: io non friggo praticamente mai. Leggere il seguito
Il 11 marzo 2011 da Marella
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Segnaposto con tagliatelle
Ricavate un rettangolo di 10x6 cm da un cartoncino bianco, arrotolatelo e fissatelo con un po' di colla. Ritagliate una fiamma da un cartoncino rosso e fissatel... Leggere il seguito
Il 29 marzo 2011 da Cibusblog
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IL BIANCO CHE FA A PUGNI - FILETTI DI BRANZINO CON SALSA TARTARA AL PEPE VERDE - GRILLED BRANZINO...
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Pizza con grasselli...o ciccioli a lievitazione mista
Il 27 marzo 2011 da Patty53 : Cucina,
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Biscotti alla farina di Mais
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Rullo di tamburi: i 4 del contest Finger food!!!
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Faraona disossata ripiena alla vaniglia
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Pane di segale
Il 29 marzo 2011 da Lizzye82 : Cucina,
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Farfalle Zucca e Gamberi con Erba Cipollina
Il 18 marzo 2011 Cucina, Cucina Italiana
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Torta di limoni e mele: non chiamatela solo "torta di mele"
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Tricolori di pasta frolla con fondente di zucchero
Il 16 marzo 2011 Cucina
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FESTA DEL PAPA' E ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE