Torta con cioccolato e arance

INGREDIENTI

300gr. di farina

60gr. di fecola

4 uova

150gr. di cioccolato fondente

100ml. di latte

200gr. di zucchero

75gr. di burro

1 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

40gr. di zucchero a velo

1 arancia

1/2 bicchiere di succo d’arancia

nutella

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PROCEDIMENTO

• Montate le uova con lo zucchero ed un pizzico di sale fino a quando non diventano belle spumose e di colore chiaro. Nel frattempo fate sciogliere nel microonde o a bagnomaria il cioccolato con il  burro e il latte. Unitelo al composto iniziale e successivamente unite le farine setacciate assieme al lievito.
• Versate il composto in una teglia per dolci imburrata ed infarinata e cuocete per circa 40 minuti in forno ben caldo a 180°C. Sfornate la torta e fatela raffreddare su una gratella.
• Tagliate il dolce in due dischi e sbagnate la base o con un pò di liquore a vostra scelta o con succo di frutta all’ arancia, poi unitevi la nutella e mettetevi sopra l’ altro disco.
• Spolverizzate la torta con lo zucchero a velo e poi decorate la superficie con degli spicchi d’arancia pelati a vivo.