Alessandratioli

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• Thai Fish Sauce (Nam Pla)

  

  Le salse di pesce, o "Nam Pla" in tailandese, sono uno degli ingredienti fondamentali nella cucina tailandese. Hanno un deciso colore marrone traslucido... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Starbucks, arrembaggio senza scrupoli

  

  Colossi come Starbucks Coffee scendono in strada per promuovere la loro nuova miscelaBlonde Roast coffee (giusta per quelli che non amano il caffè), piazzando l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Ore 09.00 Thai breakfast

  

  Se si pensa ad una sana prima colazione in Thailandia si potrebbero avere molte sorprese......qui di seguito i 13 piatti più gettonati per le prime colazioni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Shaken, not stirred - Agitato, non mescolato

  

  'Shaken, not stirred', 'agitato, non mescolato'.......e il barman mi ammicca sorridendo, capisco che ha capito, anche se e' giovanissimo, ma i Bond's fans non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2013 RICETTE

• Razzismo al ristorante

  

  In un ristorante di Beijing il cartello parla chiaro,"qui non possono entrare Giapponesi, Filippini, Vietnamiti ed i cani".Per i primi tre il divieto trova una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• La magica ora del tè di Starbucks

  

  Da quando Starbucks ha aperto il nuovo show-room Tazo Tea a Seattle, lo scorso novembre, grazie alla magica bevanda, ed alle photo di Cade Martin, si vivono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• James Bond: 007 licenza di uccidersi?

  

  Tutti quelli che sono cresciuti con l’immagine cinematografica di James Bond potrebbero rimanere molto sorpresi dal suo personaggio letterario, quello dei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Food news - Show cooking vegetariano

  

  Show cooking vegetariano con Food RevolutionCHI: Food Revolution Milano e GnammoCOSA: show coking realizzato da Food Revolution Milano in collaborazione con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2013 CUCINA, EVENTI, RICETTE

• da ansa.it 22-01-2013

  

  Da chef Emilia Romagna invito a riscoprire ristoranti colpiti dal sismaUna delle proposte di alta cucina a firma Massimo Bottura E' 'Ristoranti aperti', per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Surrealista? Yes!

  

  Bompas Parr , come abbiamo fatto a vivere senza di loro? Geni assoluti del riciclo sono riusciti a dare una allure nuovissima e smagliante alle disgustose... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2013 CUCINA, CURIOSITÀ, RICETTE

• Quando si dice 'passata di moda'

  

  Mi sembra di capire che la cara vecchia bottiglia di passata di pomodoro, quella che si imbottigliava a casa, tra mille schizzi di pomodoro e col tappo corona... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Quando una minestrina è pura poesia

  

  Noi della pianura padana, sul lato basso del Po, in quella terra di confine tra la via Emilia e il ‘far west’, ci canta Guccini, abbiamo la fortuna di conservar... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Sono un bastardo, ma non così bastardo...

  

  Seth Gecko Seth: Ti ho detto non facciamoci notare, hai presente che vuol dire non farsi notare?? Ora ti spiego cosa vuol dire non farsi notare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2013 CINEMA, CUCINA, RICETTE

• Una ricetta dello chef Niko Romito

  

  Niko RomitoCasadonna Reale "Questa è la mia terra, questi sono i luoghi in cui vivo, un patrimonio da scoprire: persone ed esperienze, suggestioni che solo la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Mamma, hai fatto le lasagne?

  

  Per quello che ne sappiamo, questo è il primo libro di ricette totalmente commestibile, attenzione ho detto commestibile e non digeribile. Un’idea geniale o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• 60 + 1 libri da divorare in cucina

  

  Non solo ricettari, ma anche, e poi romanzi, fiabe, storie che raccontano il profumo delle cucine di tutto il mondo, dei sogni e delle fantasie di uomini e donn... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Imparare la cucina Thai

  

  Sono tanti i buoni motivi per frequentare una scuola di cucina tradizionale, quello fondamentale è che attraverso il percorso del gusto si arriva a capire... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Una ricetta dello chef Massimo Bottura

  

  Massimo BotturaOsteria FrancescanaÈ senza dubbio tra i più colti chef del nostro Paese e del panorama internazionale, amante della storia (non solo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Il miglior ristorante italiano a Bangkok?

  

  Per tutti gli italiani all'estero che sognano in continuazione le lasagne della mamma, ecco un'ancora di salvezza nella grande città di Bangkok. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE, RICETTE

• Nuovo mercato per Ferran Adrià

  

  La città di Hospitalet e Ferran Adrià collaboreranno per l'apertura di un mercato della gastronomia catalana di qualità.Occuperà gli spazi di una fabbrica... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE