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cucina,ricette
ULTIMI ARTICOLI (87)
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Crema estiva di carote e zenzero..carotene a me!!
Crema di carote e zenzeroNon vi viene voglia anche in estate di una crema di verdure rinfrescante??a me spessissimo!!In casa poi adoriamo le carote,ne mangiamo... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 luglio 2011 CUCINA -
Cotolette del sole
con melanzane stufate agrodolci Eccoci qui,la cotoletta è un po' un classico e piace a tutti,si possono preparare anche in anticipo e mangiare nel panino al... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 luglio 2011 CUCINA -
Torta soffice estiva al limone farcita di crema al limone light
una torta soffice e leggera,perfetta per l'estate!la crema non contiene latte,poco calorica e digeribile!Questa estate un po' pazza e fresca mi stimola nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 luglio 2011 CUCINA -
Delizie crepate fondenti
sono squisiti,soffici e se ne mangiano in quantita' esagerate!!facili facili da fare e gustare!Vi devo dire la verita'..ho scopiazzato questa ricetta dal libro... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 luglio 2011 CUCINA -
Tacchino thai-mediterranean con i suo spaghettini di riso
un piatto unico leggero e colratissimo!Adoro questi piatti orientali,basta avere un semplice wok e si riescono a creare dei piatti veramente deliziosi in... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2011 -
Torta soffice di farina di riso e frutta
una torta molto leggera,aggiungeteci la frutta che piu' vi piace!!aServitela con del gelato o crema fatta in casa freschissimaAbbiamo eletto questa torta come l... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 luglio 2011 -
Maccheroncini cotto e zucchine
Maccheroncini al prosciutto cotto e zucchineUn primo piatto estivo e molto facile per questo periodo dell'anno in cui davvero sughi pesanti ed elaborati non si... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 luglio 2011 -
Bocconcini croccanti di mozzarella fritta
deliziosi bocconcini croccanti dal ripieno filante!semplicemente perfetti!Mi è venuta una bella illuminazione avendo della farina di mais in dispensa..mi sono... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 luglio 2011 -
Budino allo yogurt di vaniglia
una rivistazione della panna cotta versione lightNon ho mai amato particolarmente la panna cotta e confesso che le poche volte che mi sono cimentata nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 luglio 2011 -
Quadrucci ai piselli
Penso che questa sia una ricetta un po' classica,il bello è che puo' essere fatta sia piu' brodosa che asciutta come nel mi ocaso in cui l'ho servita poi tiepid... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 luglio 2011 -
Strudel estivo alle verdure
strudel alle verdure,leggero,estivo e gustosissimo!un ripieno molto saporito e mediterraneoMi è proprio piaciuto questo strudel,ho usato la pasta di pane non... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 luglio 2011 -
Fagottini alle patate
fagottini semplici e deliziosi!! ripieni vegetariani!Sono un po' in fissa con questo impasto base di farina,acqua e olio e ci sto preparando tante cose... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 luglio 2011 -
I cantucci livornesi!!
cantucci??una gran passione!!I cantucci sono deliziosi!Originari di Prato sono in realta' diffusissimi in tutta la Toscana con mille varianti,al cioccolato,con... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 giugno 2011 -
Zuppa di verdure estiva 1-2-3!
facilissima e ottima anche fredda!Adoro le verdure ed essendo quasi sempre a dieta bisogna che ne faccia il pieno per dare un po' di sostanza ai miei miseri... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 giugno 2011 -
Dolcetti facilissimi a forno spento
semplici e deliziosi!!Incredibile cosa di riesce a fare con pochi ingredienti in casa e tanta creativita'..no??Potete ovviamente variare con quello che avete... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 giugno 2011 -
Riso freddo mediterraneo al pesto di rucola
un riso freddo particolare ed aromatico!Non c'è niente da fare..in questa casa il riso freddo non è che abbia molto successo.Se vi devo dire la verita' anche... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 giugno 2011 -
Farfalle aspettando l'autunno..
Farfalle panna speck e funghiSono un po' psicopatica lo so..è quasi estate e propongo questa ricetta!In realta' ho la foto da mesi ma non l'avevo ancora... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 giugno 2011 -
Muffins soffici al cocco e arancia
forno di mando in vacanza ma prima facciamoci questi muffins!!!I muffins sono sempre deliziosi..che dire??slurp!!!Eccone una versione un po' piu' fresca per... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 giugno 2011 -
Caserecce con sugo estivo di tonno e verdure
la classica pasta al tonno,piace a tutti in ogni versione!500 gr pasta tipo caserecce4 zucchine medie1 scalognoprezzemolo e menta tritateolio di... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 giugno 2011 -
Involtini basic di melanzana e speck
involtini semplici e gustosi senza latticini!Rieccomi dopo un mese un po' angosciante,tra lutti famigliari ed impegni in famiglia ho lasciato un po' andare... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 giugno 2011
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