Germana

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• Ancora Natale con La Torta di Mele di Donna Hay

  

  Non so neanche dire quante torte di mele io abbia fatto, ma credo davvero un numero elevatissimo!d'altra parte é la mia torta preferita così quando penso ad un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Iniziamo con i Biscotti di Natale!

  

  Fa freddo, nevica é anche quasi Natale quindi direi proprio di iniziare con i biscotti di Natale che ne dite? io li faccio sempre con mia figlia semplicemente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Piccoli Tortini di Carciofi, iniziamo a pensare al Natale

  

  Avete già iniziato a pensare al Natale? si? allora ecco una ricetta veloce nella preparazione e buonissima nella degustazione che vede i carciofi come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Tortino di Zucchine e Fiori al Forno

  

  Lo so che si dovrebbero usare solo le verdure di stagione e sono pienamente d'accordo, infatti questa ricetta l'ho preparata nel maggio scorso solo che non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Costine di Maiale Marinate

  

  Convengo con voi che le foto assolutamente non rendono giustizia al piatto e soprattutto alla sua bontà. Io adoro la carne di maiale dal filetto alle costine,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Un Crumble salato? si ma con i peperoni

  

  Ultimamente mi sto appassionando ai crumble salati. Di recente ne ho provati diversi: con le zucchine ed anche con le melanzane, ma il mio preferito per ora é... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• La Torta di Prugne, perfetta per l'Autunno

  

  Non so voi ma io adoro la torte con la frutta. Non tanto le crostate ma le classiche torte morbide, quelle che i francesi chiamano "gateau" per intendersi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Conchiglioni al Forno del Sabato Sera

  

  Ciao a tutti, non sto neanche a dirvi che riesco a scrivere solo negli angoli dei ritagli di tempo che oramai mi sono rimasti. Comunque questo piatto in realtà ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE

• Una domenica a Pranzo all'improvviso? certo con la frittata di patate e funghi!

  Allora Domenica ho avuto ospiti improvvisi a pranzo, praticamente si sono autoinvitati ma io adoro avere gente in giro per casa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Un Cous Cous per salutare l'estate

  

  Che ne dite di un cous cous di fine estate? così giusto per salutare la stagione che se ne va e magari dare il benvenuto a quella che entra. Questo piatto é... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Una Quiche al grano saraceno con Melanzane e Pomodori

  

  Questa quiche nasce da un'idea di utilizzare le melanzane in modo diverso e di abbinarle al sapore del grano saraceno. Il risultato? davvero buono. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Insalata di Patate, Feta e Peperoni verde per salutare l'Estate

  

  L'estate sta finendo ed il fresco sta tornando, qui a ferrara si vedono già le prime foglie cadere dagli alberi, ed io che non sono affatto un'amante del caldo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Diario di Cucina: Plum Cake alla frutta per Celiaci

  

  Allora visto che in questo periodo riesco ad avere un pochino di tempo e posso anche finalmente accendere il forno ho ripreso anche a lavorare al mio diario di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• LA SCUOLA DEGLI INGREDIENTI SEGRETI ovvero a Lezione di cucina

  

  So che questo é un blog di cucina, ma perché non si può parlare anche di libri? soprattutto quando questi trattano di cibo. Questa estate ho letto molto e di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2010 CUCINA, LIBRI

• La Cheese Cake senza cottura, una delizia!

  Ciao a tutte/i continuano i miei post senza foto. So che se uno vede il prodotto finito é più invogliato ma credetemi il mio tempo é talmente poco e la voglia d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Le Girelle Alla Cannella Austriache

  Ciao a tutti e bentrovati!!!!un'altra ricetta austriaca?!ebbene si. Sono tornata da pochi giorni dalla Carinzia dove ho comprato un libricino sui dolci del luog... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Linzer Torte e Nuovo sito di E-Commerce Caramellandia

  

  Allora sono di passaggio tra il mare e la montagna, infatti sto andando nella amata e fresca Austria ed allora ho ritirato fuori un vecchio libretto di ricette... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2010 CUCINA, RICETTE

• Filetto di Maiale con Patate alla Campagnola

  

  Il Filetto di maiale é un tipo di carne che i piace davvero molto. Lo preparo spesso con questa salsa di accompagno e con le patate che i francesi chiamano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2010 CUCINA, RICETTE

• Passatina di Fave secche con Cavolo Cappuccio

  

  Non riesco quasi più a postare dolci! già non mi piacciono granché, non sono affatto golosa, poi quando inizia l'estate non accendo neanche più il forno per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2010 CUCINA, RICETTE

• Jamie Oliver per un grande classico: il Ketchup!

  

  Recentemente sfogliando il libro "La Cucina Naturale" di Jamie Oliver insieme a mio marito abbiamo visto la ricetta del ketchup e la cosa ci è piaciuta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2010 CUCINA, RICETTE