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• Gnocchetti zucchine e zafferano

  

  Ingredienti 1 kg di gnocchetti di patate 350 grammi di zucchine 1 bustina di zafferano 1 cucchiaio di cipolla tritata 50 grammi di pancetta a dadini 2 pomodori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Panzanella con verdure grigliate e olive nere

  Ingredienti 400 gr. di pane toscano “sciocco” raffermo 1 peperone giallo grigliato e spellato 1 zucchina grigliata 1 cipolla rossa a fettine 100 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Carote al latte

  

  Ingredienti 300 g di carote 200 ml di latte 50 ml di acqua noce moscata (mezzo cucchiaino) 1 cucchiaio di farina sale Guarda altre ricette con:carote latte Temp... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pollo alla cacciatora

  

  Ingredienti un pollo di circa 1-1,2 kg 250 gr. di pomodori maturi 1 cipolla 100gr di pancetta 3 carote una costa di sedano 1 bicchiere di vino bianco 4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Penne tonno e Pachino

  

  Ingredienti 320 grammi di penne rigate 200 grammi di tonno sottolio 400 grammi di pomodoro pachino 1/2 cipolla bionda piccola prezzemolo vino bianco olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Bignè con crema pasticciera caco e nocciole

  

  IngredientiPer i bigné: 150 g di farina 00 250 g di acqua 100 g di burro 4 uova 1 pizzico di sale Per la farcitura: 500 ml latte 3 cucchiai di cacao 150 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di mare tiepida con ceci e asparagi

  

  Autore: Roberto Gracci | Categoria: Antipasti, Antipasti Mare, Ricette con gli asparagi, Ultimi Post Tag: asparagi, calamari, ceci, Gamberi, insalate di pesce,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Crepes al cognac con Nutella e noci

  

  Ingredienti 250g di farina 4 uova 500 ml di latte 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di cognac 2 bustine di vanillina 30 g di burro Nutella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Frittelle alla farina di ceci

  

  Ingredienti 140 grammi di farina di ceci 2 uova prezzemolo pomodorini ciliegia un cucchiaino raso di lievito istantaneo per pizza olio extravergine d'oliva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Fagottini in pasta fillo con pollo e curry

  

  Ingredienti 300 g di pollo 120 g di pasta fillo 100 ml di panna curry mezza cipolla sale olio Guarda altre ricette con:curry pasta fillo pollo Tempo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta di pane e parmigiana

  

  Ingredienti 1 melanzana piuttosto grossa 200 grammi di mozzarella fior di latte 300 grammi di polpa pronta di pomodoro 60 grammi di parmigiano grattugiato pane... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata cremosa di tacchino

  

  Ingredienti 250 g di lattuga 300 g di fesa di tacchino mezzo bicchiere di latte 90 g di formaggio spalmabile leggero semi di papavero sale olio Guarda altre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Le 10 ricette migliori con i funghi porcini

  

  I boschi italiani in questo periodo dell'anno sono ricchi di funghi porcini, che dagli esperti sono considerati i più pregiati al mondo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Biscotti glassati al cioccolato ripieni alla marmellata di melograno

  

  Ingredienti 4 uova 100g di farina Rosignoli Molini dolci e sfoglie 20g di zucchero filato 80g di zucchero semolato 1 bustina di vanillina 100g di cioccolato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta strudel

  

  Ingredienti 5 uova 400 grammi di farina tipo 0 100 grammi di burro 320 grammi di zucchero 1 cucchiaino raso di lievito per dolci 2 mele verdi 40 grammi di pinol... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pici Toscani con Spalla senese e Vernaccia

  

  Ingredienti 200 gr. di pici toscani 80 gr. di Spalla senese tagliata a listerelle Mezzo bicchiere di Vernaccia di S.Gimignano 1 spicchio di aglio 1 scatola di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti alla carbonara

  

  Ingredienti 400 gr di spaghetti 4 uova 125 gr di guanciale o di pancetta affumicata 4 cucchiai di pecorino romano 4 cucchiai di parmigiano olio e.v.o. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta salata con sorpresa di frittata

  

  Ingredienti 1 conf. di pasta sfoglia rotonda 200 gr. di spinaci lessati e strizzati 2 uova 2 cucchiai di pecorino grattugiato 100 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Petti di pollo al forno con panna rucola e semi di papavero

  

  Ingredienti 100 gr. di rucola 300 gr. di petto di pollo a fette 1 cucchiaino di semi di papavero 200 gr. di panna da cucina Sale q.b. Pepe verde q.b. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata con vinaigrette al miele e crostino con formaggio di capra

  

  Ingredienti 200gr insalata mista 4 fette di pane tipo baguette 4 fette di formaggio di capra sale 1 cucchiaino di moutarde al miele 1 cucchiaio di aceto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2013 CUCINA, RICETTE