Laangie
I MIEI BLOG
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Una gatta in cucina
http://unagattaincucina.blogspot.it/
Un food blog Japan oriented, ma anche con ricette originali, dolci e salate.
ULTIMI ARTICOLI (387)
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Tuttomele 2012
Cos'è tutto mele? E' una famosa manifestazione sulla frutticoltura, gastronomia, turismo e artigianato locale a Cavour, in provincia di Torino.Questa 33^... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Castagnaccio Muffins
E come promesso ecco la ricetta segreta dei miei castagnaccio muffin! Fatta per smaltire la farina di castagna rimasta, troppo poco per farci delle fettuccine... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Castagnaccio
Il castagnaccio è un dolce facilissimo da fare con pochi essenziali ingredienti: farina di castagne, olio, uvetta, pinoli e rosmarino. Leggere il seguito
Pubblicato il 07 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Torta al farro e mele con mousseline al cioccolato
Sì, un altra torta di mele! Questa volta mi sono ispirata ad una ricetta de "il libro delle mele", comprato sabato scorso :)Ci sono ricette semplici, ma anche... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Curry d'autunno
Amo il curry! Sia nella versione indiana che in quella giapponese, di cui avevo già fatto un mio adattamento dolce-piccante. E, sempre sulla scia del curry... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Un po' di cose e una nuova collaborazione
Ho appena tirato fuori dal frigo la pasta per la pizza di stasera, fatta con il "metodo Bonci", come si deve, usando la farina Enkir, facendo le varie pieghe e... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Torta di mele con farine di riso e farro
Venerdì sono andata al salone del gusto! Ora, potrei parlarvi per ore ed ore, pagine e pagina ma comunque non riuscirei a descrivere come mi sono sentita... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Tart con crema al cacao e pere
Sì, amo questo stampo! Lo amavo anche prima, quando lo cercavo ovunque ossessivamente, quando pensavo a quante e quali ricette avrei fatto... Ovviamente lo uso... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Risotto ai topinambur mantecato con L'Ottavio
Eccomi con un'altra ricetta per il contest Fiandino, e questa volta con il prodotto che più mi ha incuriosito ed ingolosito: L'Ottavio. Leggere il seguito
Pubblicato il 22 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Apple Chips
Ricetta super veloce, super sfiziosa e super sana!Perfette da sgranocchiare durante il giorno senza sensi di colpa, o anche dopo cena, magari davanti ad un... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Torta caprese al limone
Come recita il motto?!... "Se la vita ti dà i limoni... facci un Limoncello!?"... uhm... era così giusto? E così. ieri mattina, finalmente mi sono data... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Lou Tart: ovvero una tart alle pere, Lou Blau, Lou Bergier e nocciole
La mia mente era già in fermento ancor prima che mi arrivasse il famoso pacco rosso dei F.lli Fiandino, e, pensa che ti ripensa avevo finalmente deciso, scelto... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Ciambelline al vino
Appena letto il nuovo tema del contest del Molino Chiavazza, i biscotti della tradizione, mi sono venuti subito in mente questi dolcetti toscani (ma so che... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Di belle storie
Mi prendo una piccola pausa dal mondo culinario per parlarvi di una cosa che mi sta molto a cuore.Da più di un anno sono webmaster-volontaria di Progetto... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Biscotti alla camomilla e al tè earl grey
Cosa fare in un pomeriggio sonnacchioso e un po' monotono? Dei biscotti ovviamente, meglio se burrosissimi, piccolini e profumati di camomilla e tè al... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Pesche grigliate con aceto balsamico
Ed ecco anche qua sul blog la mia prima ricetta pubblicata su Honest Cooking. Un dessert particolare, curioso, che gioca a fare lo snob ma che in realtà è... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Riso alla pizzaiola
Questo è uno dei miei confort food preferiti. Già solo il profumo mi rimanda immediatamente alla mia famiglia, questo è uno dei piatti che chiedo di fare a mia... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Contest fattorie Fiandino
Ho qualche ricetta in arretrato, ma piano piano mi rimetto in pari... ma non potevo non tornare a scrivere per farvi vedere il contenuto del pacco rosso che mi ... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 ottobre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
La farinata che si credeva una piadina
Quando la voglia di farinata chiama ma non si hanno nè tempo nè voglia di accendere il forno che si fa?? Ve lo dico io: - Si fa un impasto di farina di ceci e... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 settembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Un insalata per ricordare l'estate
Oggi mi è uscito un titolo un po' nostalgico, ma guardando fuori dalla finestra non posso fare a meno di pensare al sole di qualche giorno fa.Come da... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 settembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE