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Appunti e spunti per la tavola, lo studio ed altro ancora
ULTIMI ARTICOLI (587)
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Frittata di Broccoli e Scamorza
Un piatto di broccoli lessati nel frigoè una grande risorsa in cucina, basta aggiungere due uova, un po' di formaggioed ecco un secondo veramente speciale:la... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 marzo 2016 CUCINA -
Torta Mimosa con Ananas senza panna
L'aspetto non è gran che,non ho mai tempo e pazienza (abilità?) per fare dei bei dolci,ma il sapore e buono e la ricetta merita di essere conservata nel mio... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 marzo 2016 CUCINA -
Costata Salata di Piselli e Ricotta
Ancora una torta salatasemplice da fare ma molto buona. Io l'ho mangiata per cena insieme ad un'insalata mista, fatta in mono porzionipuò accompagnare un... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 marzo 2016 CUCINA -
Calamari e Patate in Umido
La prima ricetta di marzoè dedicata ad un piatto di pesce chepreparo spesso in inverno.E' semplice da fare e pratico perchéle patate di contorno cuociono insiem... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 marzo 2016 CUCINA -
Risotto al Radicchio e Aceto Balsamico
E' sabato pomeriggio e finalmenteriesco ad avere un po' di tempo per aggiornare il mio blogghino che ultimamente sto trascurando in modo indecente. Leggere il seguito
Pubblicato il 27 febbraio 2016 CUCINA -
Muffins al Cardamomo e Gocce di Cioccolato
Ci sono abbinamenti in cucina magici per il palatoè il caso del cioccolato e del cardamomouna spezia orientale dal profumo fresco e balsamico. Provate questi... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 febbraio 2016 CUCINA -
Tisana al Cardamomo
La tisana al cardamomo è un ottimo rimedio per ritrovare il benessere dell'intestino,viene utilizzata per curare patologie delle vie aeree come tosse, influenza... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2016 CUCINA -
Waffles Salati
Da quando ho scoperto questa ricetta dei waffles salatila mia macchina per waffles viene usata molto più spesso. Preparo i waffles per accompagnare... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 febbraio 2016 CUCINA -
Buon Carnevale 2016 con i dolci di m@tematicaecucina
Buon Carnevale!!!con i dolci di m@tematicaecucina,ricette pubblicate negli anni sul blog.Comincio con due dolci tipici della tradizione napoletana, il... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 febbraio 2016 CUCINA -
Anelli di Seppia con Carciofi
La ricetta di oggi è un secondo piatto che gradirete molto se vi piacciono le seppie e i carciofiinfatti insieme formano proprio un connubio goloso. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 febbraio 2016 CUCINA -
Torta Salata con Broccoli, Ricotta e Salame
Anche se sto trascurando il blog non smetto di sfornare le mie amate torte salate.Ieri ne ho preparata una conbroccoli, ricotta e salameuna vera... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 gennaio 2016 CUCINA -
Porridge per una colazione sana e nutriente
Lo confesso sono una fan della "zuppa di latte"la mangerei ad ogni ora del giorno,mi piace quella fatta col semplice pane duroma soprattutto quella con i... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 gennaio 2016 CUCINA -
Orecchiette e Cavolfiore insaporite allo Zenzero- un goloso piatto vegan
Il post di oggi è dedicato ad un piatto che mi piace moltissimo e ched'inverno mangio almeno una volta a settimana.Sono una estimatrice del cavolfiore e mi piac... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2016 CUCINA -
Tre Ricette per un Goloso Riciclo di Panettone e Pandoro
Cosa fare con il pandoro ed il panettone avanzati,magari un po' rinsecchiti,che nessuno vuole mangiare nemmeno "pucciati" nel latte? Leggere il seguito
Pubblicato il 04 gennaio 2016 CUCINA -
Berlingozzo- dolce tipico Toscano
In questo periodo sto trascurando il blog ma oggi non potevo non scrivere l'ultimo post dell'annosperando che il 2016 mi regali più tempo per pubblicare nuove... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 dicembre 2015 CUCINA -
... e a Natale, gli Struffoli Napoletani
Allegri, buoni e semplici da faregli Struffoli il dolce campano di Natale, qui trovate la ricetta per realizzarli.La lavorazione è spiegata passo passoprovateli! Leggere il seguito
Pubblicato il 18 dicembre 2015 CUCINA -
Ricetta più letta di dicembre- Gli Scauratielli - zeppole di Natale
In questo periodo non riesco a cucinare e postare niente di nuovo, quindivi voglio riproporre la ricetta più letta nel blog in questo mese di dicembre, gli... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2015 CUCINA -
Crostatine con Formaggio e Cipolla
Se siete amanti della cipolla come medovete preparare queste crostatine,sono perfette per essere servite come antipastoaccompagnate da un piatto si salumi.Buon... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 dicembre 2015 CUCINA -
Minestra di Riso, Farro e Orzo con Patate e Zucchine in pentola a pressione
La ricetta di oggi è un piatto che si realizza in meno di mezzora se si fa la cottura in pentola a pressione. E' una minestra di riso, farro e orzo con patate... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 novembre 2015 CUCINA -
Natale- Auguri a Punto Croce 2015
In questi giorni non ho tempo per stare al computer ma questo post lo dovevo scrivere perché Natale è alle porte e voglio condividere con voi questo schema per... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 novembre 2015 CUCINA