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  SecondiPollo Tandoori 2Vi ho già proposto il pollo Tandoori ma questa volta ho scovato in rete l'idea di una variante più sughosa che mi è piaciuta molto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Dolci al cucchiaio: Panna cotta allo yogurt greco e cocco

  

  Dolci al cucchiaioPanna cotta allo yogurt greco e coccoOggi vi propongo una panna cotta a base di yogurt greco e latte. Un dolce al cucchiaio davvero molto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Piatti di mare: Tagliatelle ai gamberi e pomodorini

  

  Piatti di mareTagliatelle ai gamberi e pomodoriniIngredienti per 4 persone:300 g di farina3 uovaacqua q.b.sale12 gamberoniuna ventina di pomodori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti: Baci di dama

  

  BiscottiBaci di dama alle nocciolePochi e semplici ingredienti per dei biscottini così buoni ^_^ Li amo! I baci di dama non hanno bisogno di presentazioni e in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Dolci al cucchiaio: Cheesecake stile Maserchef Australia 4 con salsa al caramello

  

  Dolci al cucchiaioCheesecake stile masterchef Australia 4 con salsa al caramelloAdoro Masterchef Australia! Niente litigi inutili e cattiverie gratuite tra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti: Biscotti morbidi al limone

  

  BiscottiBiscotti morbidi al limoneIngredienti:300 g di farina120 g di zucchero (+ altri 20 g per ricoprire i biscottini)1 uovo100 g di burro morbido a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Secondi: Sovracosce di pollo con capperi e olive

  

  SecondiSovracosce di pollo con capperi e oliveDato che l'esperimento del coniglio con capperi e olive ha avuto successo, ho deciso di sperimentare questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Secondi: Tortillas con carne, fagioli e peperoni

  

  SecondiTortillas con carne, fagioli e peperoniEcco la mia ricetta per un ottimo secondo piatto, bello sostanzioso e saporito dall'aroma tex-mex. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Lievito Madre: Paninetti al latte ripieni dolci o salati di Carla

  

  Lievito madrePaninetti al latte ripieni dolci o salati di CarlaRicordate la mia amica Carla? L'ho già nominata in qualche post di dolci che portano il suo nome... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Muffin: Muffin con le bacche di Goji

  

  MuffinMuffin con le bacche di GojiE solo a pronunciare il nome di questi dolcetti uno si sente meno peccatore (di gola ovviamente) e più sano, virtuoso e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostate: Crostata con crema frangipane e pere caramellate

  

  CrostateCrostata con crema frangipane e pere caramellateIngredienti per la frolla:210 g di farina 1 uovo100 g di zucchero100 g di burro1 pizzico di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Secondi: Coniglio olive e capperi

  

  SecondiConiglio olive e capperiIngredienti per persona: 2 cosciotti di conigliouna manciata di olive nereuna decina di capperiuna cipolla1 spicchio di agliomezz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Dolci: Torta alle nocciole soffice

  

  DolciTorta alle nocciole sofficeIngredienti: 100 g di nocciole180 g di zucchero4 uova100 ml di olio di semi di girasole100 ml di latte200 g di farina1 bustina d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Primi: Cannelloni ricotta e bietole

  

  PrimiCannelloni ricotta e bietoleIngredienti:10 sfoglie sottili di pasta fresca (da tagliare a metà per ricavare 20 cannelloni)3 cubetti di bietole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Dolci al cucchiaio: Torta fredda allo yogurt greco meringata

  

  Dolci al cucchiaioTorta fredda allo yogurt greco meringataIngredienti: 200 g biscotti (o digestive o petit)100 g di burro1 barattolino di yogurt greco da 160... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Contorni: Gratin Dauphinois

  

  ContorniGratin DauphinoisIl gratin Dauphinois è un piatto di origine francese preparato con patate cotte nel latte e formaggio (in genere groviera, ma io ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Lievito madre: Pagnotte al sesamo bianco e nero con Lievito Madre

  

  Lievito madrePagnotte al sesamo bianco e nero con Lievito MadreIngredienti: 100 g di lievito madre rinfrescato1 tazza di farina 001 tazza di manitoba1 tazza di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Antipasti: Insalata russa

  

  AntipastiInsalata russaPreparare l'insalata russa a casa non è difficile e il risultato e decisamente più saporito rispetto alle confezioni già pronte. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi: Gnocchi di semolino al sugo

  

  GnocchiGnocchi di semolino al sugo Ingredienti:1 litr0 di latte150 g di semolino (grana fine)50 g di burro1 uovosaleparmigiano grattugiatosugo di pomodoro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Muffin: Red Velvet Cupcake 2° versione

  

  MuffinRed Velvet Cupcake 2° versioneIngredienti: 60 g di burro temperatura ambiente1 uovo150 g di farina150 g di latticello (o yogurt greco più un cucchiaino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2014 CUCINA, RICETTE