Meriscarpi

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• Mezze penne Franciacorta con condimento Triturì

  

  Mezze penne con condimento TriturìLe mie ferie sono finite per quest'estate, ma quei quindici giorni sono stati veramente belli e rilassanti. Non perdo occasion... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• La frutta, i muffin e......l'estate è bella!

  

  Muffin con pesche e zafferanoQuando l'altro giorno la mia vicina di casa del lavoro, Nadia, mi ha detto. "Meris, quando esci dal lavoro vieni con me? Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Frutta al cartoccio con gelato

  

  Venite con me qui e vi racconterò cosa ne ho fatto della mia frutta un pò troppo matura.A presto Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• L'asso nella manica......crostone con fagiolini, pomodori, ricotta di capra e...

  

  Io non so se a voi succede, ma io anche quando non ho molta voglia di cucinare, come ieri, debbo comunque creare qualcosa, anche con cose semplici, ma la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Di albicocche e farina di miglio.....

  

  Buongiorno! Vogliamo iniziare bene questa settimana? Ma che domande, certo! Eccovi allora questa bellissima e buonissima torta di albicocche. Ieri è stato il mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Riso venere con pancetta affumicata e "Mareblù" in salsa di pompelmo rosa

  

  Due settimane di ferie e questa è già la seconda! Debbo dire che ce la stiamo proprio godendo. Tra mare e qualche volo questi giorni stanno passano in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Crema di cetrioli e crostini di pane....Signori, la cena è servita

  

  Questa crema è semplicemente "divina". Si mangia fredda di frigorifero, se poi aggiungete qualche fetta di pane abbrustolito non ne potrete più fare a meno.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Budino di riso con albicocche stufate

  

  Quest'anno il mio albicocco è stato proprio bravo, è strapieno di frutti, belli, succosi che abbiamo raccolto già due volte. Ieri, mio primo giorno di ferie,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Salsa allo yogurt e ricotta

  

  Eccomi qui con un'altra ricetta fresca, quasi senza cottura. In questi giorni proprio non ho voglia di stare ai fornelli. Ho fatto questa salsa che si può... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• La semplicità in un bicchiere

  

  Ci siamo tanto lamentati del freddo? Eccoci allora accontentati! Qui fa talmente caldo e c'è una tale umidità che si sta bene solo in casa con l'aria... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Mezze maniche con cozze e vongole in cocotte

  

  Il bello di abitare al mio paesello è che impiego solo venti minuti per andare al mare e altrettanti per raggiungere le prime colline. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti Tiberino con capperi, paprika e fantasia

  

  Sembra proprio che l'estate sia arrivata portandosi dietro il caldo, le giornate più lunghe, le serate ancora tiepide e tanta voglia di stare all'aria aperta.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Sablè con ricotta stagionata e riduzione di pomodoro

  

  Piattino Green GateEccomi qui sempre in ritardo pazzesco. Io non avrei Mai e poi Mai potuto fare la segretaria! Ogni volta che ho delle scadenze mi riduco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Meringata al pompelmo rosa e cioccolato bianco

  

  Buon inizio settimana a voi carissime. Avrei voluto pubblicare questa mattina ma in blogger non ha funzionato la pianificazione quindi....lo faccio ora. Voglio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Colazione ricca di vitamina....yogurt home made, frutti rossi e sciroppo d'Agave

  

  Buongiorno! Questa mattina vi offro una colazione dolce e ricca di vitamina grazie ai bellissimi e buonissimi frutti rossi. Ciliegie e ribes. Le ciliegie sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Quelle conosciutissime polpette

  

  Stamattina avrei voluto scrivere un bel post, ma quello che sta accadendo in Emilia mi ha "svuotato" la testa dalle idee. Quante persone disperate! Quante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta alle fragole con cioccolato bianco, farina di miglio e mandorle ed una...

  

  Non è ancora caldo....anzi, direi piuttosto che abbiamo trascorso alcuni giorni in cui quasi quasi avrei riacceso il riscaldamento! Oggi il cielo è coperto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Una giornata con gli amici in mezzo alla natura e la zuppa color del sole

  

  Che freddoooo!!!! In questi giorni sembra di essere ritornati indietro di qualche mese. Questo tempo ci aveva un pò illusi, sabato ad esempio il termometro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• La Granseola e le linguine

  

  Una qualunque mattina di qualche giorno fa. Interno di Conad Bidente, banco pescheria.- "Elena! Che razza di granchio è questo?" - - "Ah questo? E' una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Le mezze maniche con i piselli home made

  

  Buongiorno ragazze. Oggi vi propongo una ricetta che è talmente banale che me ne vergogno. Ma dovevo provare la macchina fotografica nuova, quindi ho scattato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2012 CUCINA, RICETTE